B2-vitamin tablettákban. Miért van szükség a B2-vitaminra, és milyen élelmiszerek tartalmazzák?

A B2-vitamin (Vit. B2 Riboflavin) a vízben oldódó vitaminok osztályának képviselője. Az energia és a temperamentum vitaminjának is nevezik. A riboflavin sok esetben részt vesz élettani folyamatok, energiával telíti a szöveteket, jótékony hatással van a létfontosságú szervek működésére.

Vit. A B2-t először 1879-ben izolálták a tejből. Ekkor azonban a vitaminok hatását még nem vizsgálták, és maga a „vitaminok” kifejezés sem létezett. Egyszerűen kiderült, hogy az új anyag gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik.

Itt ért véget minden kutatás egészen a huszadik század elejéig, amikor a tudósok kidolgozták a vitaminok, létfontosságú aminok, nitrogéntartalmú anyagok fogalmát, amelyek nélkül az élet lehetetlen. Az első felfedezett vitamin a tiamin, vit. IN 1 .

Ezt a vitamint a beriberi megelőzésére és kezelésére használták, amely akkoriban veszélyes és meglehetősen gyakori betegség volt. Ami azt illeti, eleinte a tiamint vit. B, indexelés nélkül. Ez a vitamin többek között instabil volt a hő hatására, és gyorsan megsemmisült.

Később azonban kiderült, hogy Vit. B heterogén, és hőstabil frakciót izoláltunk belőle. Az új anyagot kezdetben Goldberger angol tudós után vit.G-nek nevezték. Hamarosan azonban úgy döntöttek, hogy vit. B2, ezáltal a B-vitaminok indexálódásának kezdete – nem sokkal a vit. 2-ben lesz vit. B 3, B 4, B 5 stb. 1933-ban meghatározták az új vitamin molekuláris szerkezetét, majd 1935-ben szintetikus úton előállították Riboflavin néven.

Tulajdonságok

Vit. A B 2 sárgás-narancssárga színű, keserű ízű kristályos anyag specifikus szag. A kristályok olvadáspontja meglehetősen magas - körülbelül 280 0 C. Ez határozza meg a vitamin termikus stabilitását. A Riborflavin azonban instabil a fényre, és ultraibolya sugárzás hatására gyorsan megsemmisül. Lúgos környezetben is lebomlik. A to savas környezet vit. 2-ben éppen ellenkezőleg, stabil.

Vit. A B2 alkoholban rosszul oldódik, szerves oldószerekben (aceton, benzol, kloroform) nem oldódik. A riboflavin vízben is rosszul oldódik, bár a vízben oldódó vitaminok közé sorolják.

Kémiai képlet Vit. B 2 – C 17 H 20 N 4 0 6. Név: 6,7-Dimetil-9-(D-1-ribitil)-izoalloxazin. A molekulaszerkezet alapja a szerves anyagok összekapcsolása heterociklusos vegyületek többértékű alkohollal Ribitol. Innen a vitamin neve:

Riboflavin = Ribitol + flavin (a latin flavius ​​- sárga szóból).

Ezt szokták szintetikus vitnek nevezni. AT 2 . De ez a vitamin természetes formában is megtalálható a növényi és állati eredetű élelmiszerekben. A riboflavin ezeknek az élelmiszereknek a sárga színét adja. A vit forrásától függően. A B2-nek lehetnek nevei:

• növényi anyagokból – Verdoflavin
• a májból - Hepatoflafin
• tejből – Laktoflavin
• tojásból - Ovoflavin.

Sárga színező képessége miatt a Riboflavin mint ételszínezék, amelynek jelölése E101. Más hasonló szintetikus, egészségre ártalmas színezékekhez (E102, E104) képest az E101 nem mérgező és nem okoz allergiás reakciók, és teljesen ártalmatlan.

Szintén vit. 2-ben könnyen oxidálódik és redukálódik. Ez a képesség pedig előre meghatározza biokémiai tulajdonságait és élettani hatás az emberi és állati testen

Fiziológiai hatás

A riboflavin, a flavin-adenin-dinukleotid (FAD) és a riboflavin-5-foszforsav vagy a flavin-mononukleotid (FMN) aktív formái koenzimek, olyan enzimek részei, amelyek számos redox reakciót közvetítenek.

Így a riboflavin „testvérével”, a tiaminnal (vit. B 1) együtt részt vesz a glükóz hasznosításában az ATP-molekulák képzésében. Ezenkívül a riboflavin hatására nagy energiájú glikogén képződik a glükózból, amely lerakódik vázizmokés a májban.

A szénhidrát mellett vit. A B 2 számos fehérjetípust szabályoz és zsíranyagcsere. Így részvételével a niacin (vit. PP) a triptofán aminosavból szintetizálódik. Ezenkívül a riboflavin antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, gátolja az LPO-t (lipid peroxidációt), megakadályozza a károsodást sejtes struktúrák szabad gyökök és az oktatás ateroszklerotikus plakkok az erek falán.

Ezek a folyamatok pozitív hatással vannak a szervek és szövetek állapotára.

• A szív- és érrendszer

Ateroszklerotikus hatású, „megtisztítja” az ereket a plakkoktól. Kitágítja a kapillárisokat és megakadályozza a vérrögképződést. Ennek eredményeként a szervek vérellátása, pl. és a szívizom, javul. Ennek megfelelően csökken a szívkoszorúér-betegség kockázata, magas vérnyomás, kardioszklerózis és szívinfarktus.

• Vér

Vit. A B2 serkenti a vörösvértestek szintézisét. Így tovább fokozza a szövetek oxigénszállítását.

• Idegrendszer

Javítja a vérkeringést és erősíti anyagcsere folyamatok(metabolizmus) az agyszövetben. Ennek eredményeként csökken az agyi stroke kockázata. Szintén növeli mentális teljesítmény, alakult jó hangulatés vidám hangulat, az alvás normalizálódik. A riboflavin növeli a stresszállóságot, megszünteti negatív érzelmek(depresszió, szorongás, félelem) és megelőzi a mentális zavarok előfordulását.

Javítja a gyomor és a belek nyálkahártyájának védő tulajdonságait, növeli ellenállásukat a mérgező vegyületek, a patogén (betegséget okozó) baktériumok és vírusok hatásával szemben. A Riboflavin hatására fokozódik az epe képződése a májban, és javul az étkezési zsírok felszívódása a bélben.

• Légzőrendszer

Növeli a nyálkahártyák ellenállását hörgőfa fertőzések és mérgező anyagok hatásaira.

• Vázizom rendszer

A fehérje és a glikogén szintézisének köszönhetően izomnövekedés következik be, és az izomerő növekszik.

• Endokrin rendszer

A riboflavin szabályozza a funkciót pajzsmirigyés a mellékvese, bizonyos szintézisét biztosítja biológiailag hatóanyagok különösen a glükokortikoidok (Cortisol) és a katekolaminok (Adrenalin, Norepinephrine).

• Szemek

Itt a riboflavin szinergistaként, a retinol (A vit.) „szövetségeseként” működik. Növeli a látásélességet, javítja a szín- és fényérzékelést, valamint megakadályozza a szaruhártya és a lencse homályosodását a szürkehályog kialakulásával.

• Bőr és függelékek

Növeli a bőr rugalmasságát, serkenti a haj és a köröm növekedését, ezáltal javul kinézet. Vit hatására. A 2-ben a bőr regenerálódik sérülések (sebek, égési sérülések) után, lelassul az öregedés.

• Immunitás

Serkenti humorális immunitás– elősegíti az immunglobulin antitestek képződését, ezáltal növeli a bakteriális és vírusos fertőzésekkel szembeni ellenállást.

• Reproduktív funkció

Biztosítja a terhesség normális lefolyását, a magzati szövetek növekedését és differenciálódását.

Napi szükséglet

Az USA-ban végzett vizsgálatok szerint, ha a Riboflavin napi bevitele felnőtteknél kevesebb, mint 0,55 mg, akkor 3 hónap elteltével. ennek a vitaminnak a hiánya lép fel.

A hiány okai és jelei

Riboflavin-hiány esetén (hipo- vagy ariboflavinózis)

• a szénhidrát-, zsír- és fehérjeanyagcsere megszakad
• A FLOOR aktiválva van
• a pajzsmirigy és a mellékvese hormonok szintézise megszakad
• romlik a vas felszívódása
• a szövetek regenerációja lelassul.

Ebben az esetben a szervek és szövetek negatív változásokon mennek keresztül:

• A bőr és a nyálkahártyák

Repedések a száj és az ajkak sarkában, vörös nyelv, viszketés bőrkiütés az arcon és a test más részein, alopecia ( fokális kopaszság), hajhullás, seborrhea, gyulladásos betegségek bőr (dermatitis), korai öregedés.

• Látószerv

Csökkent látásélesség, szürkehályog, scleritis, kötőhártya-gyulladás, amelyet fájdalom és szempír kísér, fokozott fényérzékenység, könnyezés, a lencse homályosodása.

• Idegrendszer

Remegő végtagok, szédülés, általános gyengeség, gyors fáradékonyság, álmatlanság, depresszió, szellemi képességek romlása, mozgáskoordináció zavara, motoros reakciók lelassulása.

• Genitourináris rendszer

A férfi és női nemi szervek viszketése és gyulladása, vizelési nehézség.

• Immunitás

Csökkent szervezet védekezőképessége, gyakori megfázás.

Hányinger, étvágytalanság, hasi fájdalom, instabil széklet, fogyás.

• Vér

Anémia és leukopenia (a leukociták és a vörösvértestek számának csökkenése a vérben).

• A szív- és érrendszer

Érelmeszesedés, szklerotikus elváltozások és szívizom ischaemia.

• Vázizom rendszer

Disztrófiás változások az izmokban, kíséretében izomgyengeség, intenzív fájdalom az alsó végtagokban.

A gyermekek lassabb növekedést és fizikai fejlődést tapasztalnak.

A hyporiboflavinosis fő okai a gyomor-bélrendszeri betegségek, amelyek rontják a vit felszívódását. B2 a belekben:

• hypoacid atrófiás gastritis
• gastroduodenitis
• gyomor- és nyombélfekély
• enterocolitis.

A termékek egy része és gyógyszerek elpusztítja a riboflavint és csökkenti annak aktivitását:

• pszichotróp szerek
• szájon át szedhető fogamzásgátló
• A malária kezelésére használt Akrikhin és származékai
• alkohol és nikotin
• nátrium-hidrogén-karbonát (szóda)
• antibiotikumok
• bórsav, etakridin-laktát (ezeket a vegyületeket antiszeptikumok, mosóporok, bőrápoló termékek tartalmazzák).

Ezen kívül vannak olyan állapotok, amikor szükséges a vit. 2-vel növeli:

• fizikai aktivitás, sport
• mentális stressz, pszicho-érzelmi stressz
• terhesség és szoptatás
• idős kor
• pajzsmirigy betegségek – hypothyreosis és thyrotoxicosis (fokozott vagy gyengült funkció), rák
• fertőző betegségek
• minden egyéb lázzal járó állapot
• a gyors növekedés és a pubertás időszaka.

Az étrend jellege is hajlamosít az ariboflavinosisra. A helyzet az, hogy a riboflavin jobban felszívódik, ha a gyomor tele van. Azok az élelmiszerek, amelyek különösen jótékony hatással vannak ennek a vitaminnak a felszívódására, a következők: fehérjében gazdag– hús, tej, túró, tojás. Ennek megfelelően a böjt idején fehérjementes diéták, vegetarianizmus, a vitaminok mennyisége. 2-ben a szervezetben csökken.

Az ariboflavinosis gyakran szezonális. Tavasszal a legkifejezettebb, amikor a hús- és tejtermékek fehérjetartalma minimális, és magukból ezekből a termékekből nincs olyan sok a nyár beköszönte előtt. Néhány főzési mód a vit mennyiségének csökkenéséhez is vezet. B 2 a fogyasztott termékekben

Bár a riboflavin hőálló, fagyasztható, hosszú távú tárolás élelmiszer termékek pusztulásához vezet. Ezt segíti elő a termékek átlátszó csomagolásban való tárolása is (üvegtartály, polietilén).

Sok főzés növényi termékek javítja a B 2 vitamin felszívódását. Azonban számos anyag oldhatósága, pl. és Riboflavin, valamint magas hőmérsékletű emelkedik. Ezért az étel nagy térfogatú vízben, és még fedő nélkül történő főzésekor a Riboflavin átjutása a főzési közegbe, azaz leeresztett víz.

Ellenkezőleg, ha kis mennyiségű vízben, zárt fedéllel főzi az ételt, csökkentheti a vit veszteséget. 2-től minimumig. óta ben lúgos környezet Melegítéskor a riboflavin megsemmisül, a tej melegítése és forralása szintén ennek a vitaminnak a csökkenéséhez vezet.

Mindezen okok miatt (betegségek, étrendbeli változások, nem megfelelő főzés) a hyporiboflavinosis meglehetősen gyakori jelenség. Ilyen vagy olyan mértékben a lakosság 80-90%-a szenved ettől.

Bejutási útvonalak és anyagcsere

A riboflavin egy részét a bél mikroflórája szintetizálja. De ennek a vitaminnak a nagy részét táplálékkal jutunk hozzá. Elég sok riboflavin található a sörélesztőben és más növényi és állati termékekben.

Nyáron és ősszel a riboflavin szükségletet bogyós gyümölcsök segítségével elégítheti ki. A riboflavin napi normáját 300 g szeder, málna, berkenyebogyó és vörösáfonya tartalmazza.

Anyagcsere

A riboflavin az élelmiszerekben található kötött forma, FAD és FMN formájában fehérjevegyületekkel kombinálva. Amikor a gyomor-bél traktusba kerül a bélenzimek hatására, a riboflavin felszabadul. A szabad riboflavin ezután felszívódik vékonybél, amely után enzimatikus folyamatok eredményeként ismét átalakul FAD-vé és FMN-vé. Ezek a vegyületek a véráramon keresztül jutnak el a szervekbe és szövetekbe.

Eloszlásuk egyenetlen - leginkább vit. A B2 bejut a májba, a vesékbe és a szívizomba. Gyermekeknél a vit. 2-ben valamivel lassabban szívódik fel, mint felnőtteknél. A riboflavin változatlan formában ürül a veséken keresztül. Thirotoxikózis esetén a vit. 2-nél felgyorsul. Ennek megfelelően mennyisége a szervezetben csökken.

Szintetikus analógok

A szintetikus riboflavin különféle adagolási formákban kapható:

• por orális adagolásra
• 2 mg tabletta
• tabletta 2; 5 és 10 mg
• 1%-os ampulla oldat intramuszkuláris és intravénás beadásra
• 0,01% szemcsepp.

A fő név, a Riboflavin mellett a gyógyszer a következő neveken is előállítható:

• Riboflavin mononukleotid
• Riboflavin-5-foszfát-nátrium
• Riboflavin-nátrium-foszfát

Között importált gyógyszerek: Németországban gyártott Riboflavin High Flow 100 és az USA-ban a Solgar, Now Foods, Nature's Way által gyártott kapszulák, amelyek 100 mg riboflavint tartalmaznak.

Az is benne van komplex gyógyszerek, köztük a tiamin-riboflavin piridoxin (B 1, B 2, B 6), a Soluvit, a Spectrum és még sokan mások. Ezzel együtt a riboflavin számos étrend-kiegészítőben és homeopátiás gyógyszerben jelen van.

Használati javallatok

• Bőrgyógyászat

Dermatitis (gyulladásos bőrbetegségek), gombás fertőzések bőrelváltozásokkal, ekcémával, hosszan tartó, nem gyógyuló fekélyekkel és sebekkel, seborrheával, aknéval (akne).

• Gasztroenterológia

Cheilitis (ajkak gyulladása), stomatitis (a szájnyálkahártya gyulladása), szögletes szájgyulladás ("elakadások" a száj sarkában), glossitis (a nyelv gyulladása), vírusos hepatitisz A (Botkin-kór), krónikus hepatitis, májzsugorodás, krónikus betegségek gyomor és belek.

• Kardiológia

Szisztémás keringési zavarok miatt súlyos érelmeszesedés, ischaemiás betegség szív, gyulladásos és disztrófiás változások szívizom.

• Ideggyógyászat

Idegrostok gyulladásos elváltozásai (neuritis), vegetatív-vaszkuláris dystonia, utáni állapot agyvérzést szenvedettés traumás agysérülések.

• Endokrinológia

A mellékvesék elégtelen hormontermelő működése, tirotoxikózis.

• Vér

Vérszegénység, leukopénia, leukémia.

• Radiológia

Sugárbetegség.

• Szemészet (formában szemcsepp együtt vit. A)

Szürkehályog, keratitis, iritis, kötőhártya-gyulladás, hemeralopia (éjszakai vakság).

Mint a vit-ben gazdag ételek. A B2, Riboflavin szájon át történő alkalmazásra szánt készítményeket (tabletták, drazsék, kapszulák) lehetőleg étkezés közben vegyük be – így a vitamin jobban felszívódik. ICD-vel ( urolithiasis) a Riboflavin gyógyszerek szedése ellenjavallt.

Kölcsönhatás más anyagokkal és gyógyszerekkel

A riboflavin elősegíti a piridoxin (B 6-vitamin) aktív formába való átalakulását. Ezért kívánatos közös fogadás ezek a vitaminok. Szintén vit. B 2 és vit. K, vit. A B 9 (folsav) kölcsönösen fokozzák egymás hatását.

Közreműködik Vit. A 2-ben niacin képződik (vit. B 3, vit. PP, nikotinsav). Kombinálva valamivel Nikotinsav A riboflavin serkenti a méregtelenítést (a toxinok eltávolítását és elpusztítását). Vit hatására. A 2-ben a cink biológiai hozzáférhetősége megnő. Emellett növeli a szervezet vastartalmát és fokozza annak hatását.

Az eritromicin és a tetraciklin antibiotikumok fokozzák a vit kiválasztását. 2-kor vizelettel. A riboflavin viszont számos antibiotikum hatékonyságát csökkenti. A riboflavin nem kompatibilis a sztreptomicinnel. A riboflavin csökkenti mellékhatások Klóramfenikol, antibiotikum széleskörű akciók.

A pszichotróp szerek (neuroleptikumok, nyugtatók) lassítják a riboflavin átalakulását aktív formák. Bórsav elpusztítja a riboflavint.

Az M-antikolinerg szerek (Platifillin, Atropine, Scopolamine) javítják a riboflavin felszívódását a bélben. Szintetikus hormonok A pajzsmirigy felgyorsítja a riboflavin eltávolítását a szervezetből.

A hipervitaminózis jelei

Sok más B-vitaminhoz hasonlóan a riboflavin sem halmozódik fel a szervezetben. Ezért a hipervitaminózis B 2 in természeti viszonyok nem merül fel. Túladagolni is nehéz rajta. Ritka esetekben, amikor nagy adagokat adnak be és megsértik kiválasztó funkció vese lehetséges fejfájás, szédülés, paresztézia (égő érzés, zsibbadás, bizsergés) a végtagokban, a vizelet gazdag sárga színűvé válása.

A B2-vitamin kiváló tonik, méltán nevezik energia-vitaminnak. A riboflavin nagy koncentrációban van jelen az agysejtekben, és segít fenntartani a membránok működését idegsejtek, azaz a mielin, és ezen sejtek között is kommunikál.

Száraz, repedezett bőröd van? szenvedsz alacsony koncentráció figyelem és fáradtság? Ügyeljen a B2-vitaminra. Az ilyen tünetek a hiányát fejezik ki!

Mire jó a B2-vitamin (riboflavin)?

Azok, akik folyamatosan mentális vagy fizikai problémákkal küzdenek, különösen sokat igényelnek riboflavin, ami elősegíti a felszabadulást stressz hormonok, például adrenalin a mellékvesekéregből.

Riboflavin fontos szerves része két enzim, amelyek segítenek a szénhidrátok és zsírok energiává alakításában.

B2-vitamin (riboflavin- Ez egyfajta motorja a testnek. Fáradhatatlanul serkenti az energiatermelést a szervezet sejtjeiben. Ha fizikai munkát végez, nagy mennyiséget fogyaszt riboflavin.

Riboflavin Ezenkívül segít a kapott energiát izomtevékenységgé alakítani. Ez a vitamin játszik fontos szerep illetve az anabolikus folyamatokban, amikor fehérjéből rugalmas izmokat hoznak létre. Az ember energiája és temperamentuma függ tőle.

Dr. Bruce Mackler a Washingtoni Egyetemről úgy véli riboflavin rendkívül fontos a vetélések megelőzésében.

A hiány következményei

Következtében szegényes táplálkozás a nyugati országok lakosságának kétharmada szenved kisebb-nagyobb mértékben a hiánytól riboflavin. Ez különösen igaz az idősekre és idősekre, akikből szinte minden második ember folyamatosan hiányzik riboflavin vérben.

B2 vitamin a prosztatacsoportok (FAD és FMN) szerkezetében számos redox enzim, az úgynevezett flavinok része. Fokozza az anyagcsere folyamatokat a szervezetben, részt vesz a szöveti légzésben és az ATP szintézisben, a ketosavak átalakulásában, a magasabb oxidációban. zsírsavakés a sejt energiaellátásához szükséges egyéb redox folyamatok.

A flavin enzimek közé tartozik a monoamin-oxidáz (MAO) is, amely szabályozza a biogén aminok és neurotranszmitterek cseréjét, és ezáltal befolyásolja az idegrendszer és magasabb részei működését.

B2 vitamin antioxidáns funkciókat lát el, részt vesz a vérképzésben, segíti a hemoglobin és a vörösvértestek szintjének emelését. Javítja a szem működését(segít a színérzékenység és a sötét adaptáció növelésében), ezért ajánlott:

B2 vitamin akkor érvényes, ha:

• kardioszklerózis,
• thyreotoxicosis,
• krónikus hepatitis és egyéb májbetegségek (aktiválja a méregtelenítő funkcióját),
• krónikus vastagbélgyulladás és enterocolitis,
• hosszú távú nem gyógyuló sebek és fekélyek,
• sugárbetegség,
• asthenia,
• -val dolgozó emberek számára mérgező anyagok, beleértve a nehézfémeket is.

Hiba B2 vitamin emberben a következő problémákhoz vezet:

• negatív változásokat okoz idegrendszer(agykéreg, autonóm idegrendszer), hajszálerek(lumenjük kitágul, tónusuk csökken, a véráramlás rajtuk keresztül megzavarodik);
• vérszegénység alakul ki;
• a fehérje emészthetősége csökken;
• a növekedés élesen lelassul;
• fájdalmas repedések alakulnak ki a száj sarkában ("elakadások");
• a nyálkahártya begyullad szájüregés az elsajátított nyelvek világos színés megduzzad;
• a szemhéjak és a szaruhártya nyálkahártyája begyullad, fájdalom és égő érzés jelentkezik a szemekben, könnyezés, fényfóbia;
• a teljesítmény csökken;
• a törékenység növekszik és;
• dermatitis alakul ki.

Üdvözlöm, csodálatos olvasóim. Azt javaslom, hogy folytassuk lenyűgöző utazásunkat a vitaminok birodalmába. Mai vendégünk a Riboflavin – más néven B2-vitamin. Ennek az elemnek összesen 20 neve van. Csak egy igazi "kaméleon" :)

A B2-vitamin az fontos eleme, antioxidánsként hat. A szervezet számára azonban nem maga a B2 elem a legértékesebb, hanem annak származékai. Ezek a flavin-mononukleotid és a flavin-adenin-dinukleotid. A szervezetben a legtöbb redoxreakció ezen összetett anyagok részvételével megy végbe.

Ezen elemek nélkül sok minden nem fog megfelelően megtörténni. biokémiai folyamatok. Szükségesek:

• az élelmiszer emésztése;
• szövetnövekedés;
• agyi aktivitás;
• az izomszövet összehúzódása;
• a folsav, a piridoxin és a K-vitamin hatásának fokozása;
• hemoglobin termelés;
• felbecsülhetetlen a haj számára (biztosítja annak növekedését);
• a szívműködés normalizálása.

fenntartja a jó hangulatot, segít érezni az erő és az életerő hullámát;

kívül ezt a vitamint karbantartásáért felelős egészséges sejteket, segít növelni az energiaszintet és érezni az erő és lendület hullámát. Ezenkívül serkenti az anyagcserét és megakadályozza a szabad gyökök okozta sejtkárosodást. Ezenkívül a B2 fontos a szem egészsége szempontjából, bőrés tovább és tovább ( 1 ).

Röviden, a B2-vitamin nélkülözhetetlen a szervezet minden sejtjének működéséhez. És ennek az elemnek a hiánya vagy hiánya az étrendben számos súlyos mellékhatást okozhat.

Hiánytünetek

A riboflavin egy vízben oldódó vitamin, és mint minden B-vitamin, élelmiszerből származik. Ideális esetben minden nap pótolni kell, hogy elkerüljük a hiányt.

Kutatások szerint a nyugati országokban nem túl gyakori a B2-vitamin-hiány. Valószínűleg azért, mert az emberek sok finomított szénhidrátot fogyasztanak, ráadásul riboflavinnal dúsítva. Ezenkívül más gyakran fogyasztott élelmiszerek (tojás és hús) teljes mértékben ellátják a szervezetet ezzel az elemmel.

Napi szükséglet férfiaknál 1,5 mg/nap, nőknél 1,3 mg/nap. A gyermekek és a csecsemők lényegesen kevesebb vitamint igényelnek.

Ennek az elemnek a hiányára utaló jelek a következők: 2 ):

• anémia;
• fáradtság;
• migrén;
• lassú anyagcsere;
• zavarok a pajzsmirigy működésében;
• fekélyek, repedések a szájban és az ajkakban;
• bőrgyulladás és bőrbetegségek;
• gyulladás a szájüregben;
• a nyálkahártyák duzzanata;
• torokfájás;
• hangulatváltozások - fokozott szorongásés a depresszió jelei;
• hajhullás;
• álmatlanság;
• fájdalom a szemekben és a látás gyors romlása;
• munkazavarok emésztőrendszer(a hasmenéstől a székrekedésig);
• égő fájdalom a lábakban;
• hirtelen fogyás.

A B2-hiány különösen veszélyes gyermekkor. Ez a jelenség negatívan befolyásolja a központi idegrendszer növekedését és működését.

Ami a B2-vitamin-felesleget illeti, ennek esetei nem ismertek. Ennek az elemnek a túlzott mennyisége néhány óra múlva kiürül a szervezetből. Ezenkívül, ha gyakran szed riboflavint tartalmazó multivitaminokat, észreveheti, hogy a vizelet élénksárga színt kap. Ez természetes. Sárga a vizeletben azt jelzi, hogy szervezete valóban felszívja a vitamint. És nem tapasztal hiányt belőle. És a szervezet megfelelően megszabadul a feleslegtől.

Milyen termékeket tartalmaznak

A riboflavin élelmiszerforrásai közé tartozik a következő csoportok Termékek ( 3 ):

• hús és belsőség;
• tej;
• sajtok;
• tojás;
• zöld leveles zöldségek;
• hüvelyesek;
• néhány dió és mag.

A riboflavin más B-vitaminokkal együtt a teljes kiőrlésű élelmiszerekben is megtalálható. Tehát amikor teljes kiőrlésű kenyeret, gabonapelyheket vagy szeleteket eszel, megkapod ezt az elemet. Bár ott nem sok van belőle.

Íme a 10 legjobb riboflavin táplálékforrás (a napi norma 1,5 mg/nap felnőtteknek). Ismerje meg ezeket a vezetőket.

Ez az elem meglehetősen ellenáll a hőnek. Ezért jól megőrződik a termékek hőkezelése során - csak 20% vész el a főzés során.

De neki is van Achilles-sarok": hatásának kitéve gyorsan szétesik napfény. A tej, sajt és egyéb B2-ben gazdag élelmiszerek 3 óra elteltével elveszíthetik az értékes vitaminmolekulák 70%-át. Ezért nem tanácsos a riboflavinban gazdag élelmiszereket átlátszó edényekben tárolni.

Ráadásul a zöldségek bemosásakor a vitamin egy része elvész Nagy mennyiségű víz. Ezért ne áztassa az ételeket hosszú ideig. És amikor az élelmiszereket hűtőszekrényben tárolják, naponta körülbelül 1% B2-vitamint veszítenek. Ezért frissen fogyasztjuk, és nem tároljuk sokáig a hűtőszekrényben.

Használati utasítások és szabványok

Gyerekeknek

Felnőtteknek

Szükség esetén a B2-vitamin megvásárolható a gyógyszertárban. Tablettákban, ampullákban vagy szemcseppek formájában értékesítik. Az oldatot és a tablettában kapható gyógyszert riboflavin-mononukleotidnak nevezik. Az ár a gyógyszer felszabadulási formájától függ.

A szervezetnek további B2-ellátásra van szüksége a következő esetekben:

• anémia;
• sugárbetegség;
• zavarok az emésztőrendszerben;
• szürkehályog;
• májgyulladás;
• szaruhártya fekély;
• leukémia;
• terhesség;
• szoptatás.

A sóval érintkező dolgozóknak további B2-re is szükségük van. nehéz fémekés mérgek. A megnövekedett érzelmi és mentális stressz hatására pedig a b2 fokozza az adrenalin felszabadulását a vérben. Ebben az esetben a riboflavin egyszerűen elpazarolja az energiáját, amelyet energiatermelésre lehetne felhasználni. Ezért a stresszes embereknek további vitamin-kiegészítőket is szedniük kell.

Azonban gyógyszert szed vitamin komplexekés csak az orvossal folytatott konzultációt követően szabad cseppeket használni. Leírja az egyes esetekben javasolt gyógyszer nevét. És megmondja, milyen mennyiségben kell bevennie. kívül gyógyszertári vitaminok, a riboflavint táplálékkal is be kell juttatni a szervezetbe. Például ehetsz gyakrabban májat vagy hínárt :)

A B2-vitamin 5 legfontosabb előnye

1. Segít megelőzni a migrént. A riboflavin bevált módszer a gyötrő fejfájás leküzdésére. Egy tanulmány kimutatta, hogy napi 400 mg vitamin bevétele felére csökkentette a migrénes rohamok számát. Azonban nem hasonlították össze a riboflavin hatását a migrén megelőzésére használt hagyományos gyógyszerekkel. 4 ).
2. Támogatja a szem egészségét. Kutatások kimutatták, hogy a riboflavin hiánya növeli bizonyos látásproblémák kockázatát. A B2 segít megelőzni a szembetegségeket, beleértve a szürkehályogot, a keratoconust, a glaukómát ( 5 ). A kutatások összefüggést mutattak ki a sok riboflavint fogyasztó emberek niacinnal és a szembetegségek csökkent kockázata között. A kutatók azonban nem tudják, hogy ennek oka a riboflavin, a niacin vagy a kettő kombinációja. Általában ezt a vitamint tovább vizsgálják. De a glaukóma kezelésére riboflavin cseppeket írnak fel a fényterápia alkalmazásával együtt.
3. Segít megelőzni a vérszegénységet. Ezt a betegséget számos tényező okozza. Ezek közé tartozik a csökkent vörösvérsejt-termelés, a vér oxigénszállításának képtelensége és súlyos vérveszteség. A B2-vitamin segít normalizálni ezeket a funkciókat, valamint részt vesz a vérszegénység megelőzésében és kezelésében ( 6 ). A szintézishez szükséges szteroid hormonokés vörösvértestek termelése.
4. Antioxidáns tulajdonságok. A riboflavin antioxidánsként működik, amely szabályozza a káros szabad gyökök jelenlétét a szervezetünkben. Szükséges a glutation nevű antioxidáns előállításához, amely szabadgyökölőként működik. Ezenkívül méregtelenítést biztosít a máj számára. A legújabb tanulmányok szerint a B2 segít megelőzni bizonyos ráktípusokat. Ide tartozik a vastagbél-, prosztata- és méhnyakrák ( 7 ).
5. Védi a hajat és a bőrt. A riboflavin segít fenntartani a megfelelő kollagénszintet, amely megőrzi a bőr és a haj egészségét. Kollagénre van szükségünk a bőr fiatalságának megőrzéséhez és a ráncok megjelenésének megelőzéséhez. Tehát ennek a vitaminnak a hiánya idősebbnek tűnhet a koránál. Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a b2 a sebgyógyulási időt is felgyorsítja.

Kölcsönhatás más gyógyszerekkel

A B2-vitaminnak „barátai” és „ellenségei” egyaránt vannak. A kutatások azt mutatják, hogy a szedést bizonyos gyógyszerek befolyásolja a B2-vitamin felszívódásának sebességét a szervezetben. Tartsa ezt szem előtt, ha az alábbi gyógyszerek bármelyikét szedi:

• Antikolinerg gyógyszerek - ezek a gyógyszerek befolyásolják a gyomrot és a beleket. Növelhetik a szervezetben felszívódó riboflavin mennyiségét.
• A depresszió kezelésére szolgáló gyógyszerek (triciklikus antidepresszánsok). Lehetséges, hogy csökkentik a riboflavin mennyiségét a szervezetben.
• Fenobarbitál - növelheti ennek az elemnek a lebomlásának sebességét.
• Probenecid – növelheti a B2 szervezet általi felszívódásának sebességét.

A B2-vitamin olyan gyógyszerekkel is kölcsönhatásba lép, amelyek a pajzsmirigy működését szabályozzák. Ezek a gyógyszerek közé tartozik a pajzsmirigy. Fokozza a riboflavin átalakulását a szervezet által könnyebben felszívódó formákká - származékokká.

Ráadásul mikor egyidejű adminisztráció vastartalmú készítmények és B2-vitamin, előbbi felszívódása fokozódik. Ezenkívül a B2 elem elősegíti a vas mobilizálását és megőrzését a szervezetben.

Tartalom:

A B2-vitamin előnyei és hatékonysága ampullákban. Használati útmutató.

A riboflavin az egyedi anyag, amely a legtöbb testrendszerre jótékony hatással van. Ennek köszönhetően nemcsak az anyagcsere folyamatok normalizálódnak, hanem a bőr és a haj állapota is javul. Ezért az ampullákban lévő B2-vitamint gyakran használják az orvostudományban és a kozmetológiában.

A vitamin előnyei az emberi szervezet számára

A B2-vitamin a flavin csoport szerves vegyülete, amelynek sárgás árnyalata van. Jól tűri a meleget, de káros rá ultraibolya sugarak. Övé hasznos funkciókat az emberek számára a következők:

• részt vesz bizonyos hormonok képződésében és az ATP szintézisében;
• növeli a hemoglobint, elősegíti a vörösvértestek képződését;
• javítja a sejtlégzést;
• biztosítja a sejtek regenerálódását és növekedését;
• van szükséges elem különböző anyagcsere-folyamatok előfordulásához;
• normalizálja a szem működését, növeli a látásélességet alkonyatkor;
• növeli az állóképességet, biztosítja a szervezet számára a szükséges energiát a zsírok és szénhidrátok lebontásával;
• javítja a memóriát;
• segíti az olyan anyagok felszívódását, mint az A- és K-vitamin;
• megszünteti a befolyást stresszes helyzetek az idegrendszerre;
• fenntartja a bőr tónusát és rugalmasabbá teszi;
• erősíti a köröm szerkezetét;
• lehetővé teszi a haj gyorsabb növekedését;
• támogatja az immunitást;
• antioxidánsként működik, szabályozza a szabad gyökök jelenlétét;
• normalizálja a pajzsmirigy működését;
• növeli az agyi aktivitást;
• helyreállítja a nyálkahártyát.
• A riboflavin hiánya a következő tünetekkel nyilvánul meg:
• anémia;
• a bőr és a nyálkahártyák gyulladása;
• növekedési retardáció;
• állandó fáradtság;
• az izom rugalmasságának elvesztése;
• fekélyek megjelenése a szájban;
• kellemetlen érzés a szemben égő érzés, viszketés és fotofóbia formájában.

Használati javallatok

A következő patológiák diagnosztizálására írják elő:

• a riboflavin károsodott felszívódása a szervezetben vagy elégtelen ételfogyasztás, ami annak hiányához vezet (ariboflavinosis);
• a külső nyálkahártya gyulladása szemgolyóÉs belső felület szemhéjak (kötőhártya-gyulladás);
• az írisz károsodása (iritis);
• csökkent látás szürkületi órákban (hemeralopia). A B2-t retinollal együtt alkalmazzák;
• a szaruhártya gyulladása (keratitis);
• hepatitis és más májpatológiák;
• fekélyek más természet eredet;
• hosszú ideig nem gyógyuló sebek;
• nem fertőző gyulladásos bőrelváltozások (ekcéma);
• olyan betegség, amely akkor fordul elő, amikor egy személy ionizáló kezelésnek van kitéve különféle fajták(sugárbetegség);
• zavarok a gyomor-bél traktus működésében;
• alacsony hemoglobinszint a vérben, ami a vérszegénység tünete;
• vereség szőrtüszők staphylococcus (sycosis);
• az ajkak betegsége, amelyet sápadtságuk, keresztirányú repedések megjelenése és skarlát szegély jellemez a záróvonalon (cheilitis);
• akne az arcon és a test más részein;
• a nyelv gyulladása, ha az sérült és fertőzött patogén mikroorganizmusok(glossitis);
• a szájüreg epiteliális szöveteinek károsodása (aphtos szájgyulladás);
• fokozott érzékenység bőr napsugárzásnak kitett (fotodermatózis);
• cukorbetegség. A B6-vitamin-hiány kialakulásának megelőzésére szolgál, aminek következtében az inzulint inaktiváló anyagok jelennek meg a vérben;
• tirotoxikózis;
• reuma;
• idegrendszeri rendellenességek;
• asthenia;
• leukémia

Fontos: megelőzés céljából riboflavint írnak fel alatt hosszú távú kezelés antibiotikumok, szteroidok és maláriaellenes szerek.

Az indikációktól függően a B2-vitamint tabletták, injekciós oldatok, porok, drazsék és szemcseppek formájában írják fel.

Használati útmutató

Szükséges napi adag A vitamin mennyisége a beteg korától és nemétől függ. Gyerekeknek ez:

• 6 hónapig - 0,3 mg;
• 6-12 hónap – 0,4 mg;
• 1-3 év – 0,5 mg;
• 4-8 év – 0,6 mg;
• 9-13 éves korig - 0,9 mg.

Idősebb korban napi norma nem szerint kiválasztva:

• férfiak - 1,3 mg;
• nők – 1-1,1 mg.

A beteg korától és betegségétől függően az orvos egyénileg választja ki szükséges adagot, az önfelírás befolyásolhatja a betegség további előrehaladását.

Ampullákban

Az ampullákban lévő B2 vitamint intramuszkuláris és intravénás injekciók. Az izomba adott injekciók esetében az utasítások napi egyszeri 0,01 g adagolást javasolnak felnőtteknek és 0,005-0,01 g gyermekeknek. A terápiás kurzust is az orvos határozza meg. Felnőtt betegek számára a vitamin injekciókat 10-20 napig írják fel. Fiatalabb betegek számára korcsoport a kezelést 2 szakaszban végzik. Az első 3-5 napig tart, a második heti 2-3 injekciót tartalmaz.

Tablettákban

BAN BEN megelőző célokra A gyógyszert háromszor kell bevenni. 1 tabletta naponta. A riboflavin jobb felszívódása érdekében étkezés előtt 2 órával vagy étkezés után 1 órával ajánlott bevenni. Nem kell őket vízben feloldani, jobb, ha csak lemosod.

Hipovitaminózis esetén a felnőtteknek napi 20 mg vitamint kell elfogyasztani (gyártótól függően körülbelül 7 tabletta).

A szembetegségek adagolása a következő:

• 4 éves korig - 1-3 tabletta naponta 1 hónapig;
• 4 évesnél idősebb betegek – 2-3 tabletta 3 r. naponta 1-1,5 hónapig.

Migrén esetén napi 400 mg B2-vitamint kell alkalmazni tablettában. Ahol pozitív hatás csak 3 hónap múlva fordulhat elő.

A bőrpatológiák napi 2 alkalommal 50 mg riboflavint igényelnek. egy napon belül.

A B2-vitamin-kezelés alatt ne fogyasszon alkoholt vagy antidepresszánsokat, mert ez megzavarja annak felszívódását a szervezetben. Ha ez utóbbit kell bevenni, a riboflavin adagolását módosítani kell. A probenecid, a thyroidin és az antikolinerg gyógyszerek éppen ellenkezőleg, növelhetik a B2-szintet.

Lehetséges mellékhatások

A negatív hatások meglehetősen ritkák, de bizonyos esetekben a következő tünetek jelentkezhetnek:

• allergiás megnyilvánulások bőrkiütés és viszketés formájában;
• a vizelet sötét színe;
• zavarok a májműködésben;
• látás károsodás.

A túladagolást a következő tünetek jellemzik:

• zsibbadtság;
• a bőr vagy a szem nyálkahártyájának égése;
• bizsergés.

BAN BEN ebben az esetben meg kell tagadni a gyógyszeres kezelést.

Ellenjavallatok

Az egyetlen tilalom ennek a használatára gyógyszer van egyéni intolerancia riboflavin.

Felhasználhatósági idő és tárolási feltételek

A B2-vitamint a gyártástól számított 3 évig sötét helyen tárolja. A csomagolás felbontása után a gyógyszert 45 napig kell használni.

Az analógok közül az olyan gyógyszerek, mint a Riboflavin-mononukleotid, Riboflavin-nátrium-foszfát, a tiamin-riboflavin-piridoxin, a Riboflavin Hi-Flow jól beváltak. Némelyikük ára lényegesen magasabb, mint egy hazai gyógyszer költsége, amely hatékonyságban nem alacsonyabb. Ezért, ha a betegsége nem igényli drága gyógyszer használatát, akkor rendszeresen vásárolhat vitamin tabletták, drazsék vagy ampullák, átlag ár ami 100 rubel.

A B2-vitamint eredetileg tejsavóból izolálták, és laktoflavinnak nevezték el.

A riboflavin széles körben elterjedt a természetben. Sok növény, élesztőgombák, alsóbbrendű gombák és néhány baktérium szintetizálja. Számos állat és ember gyomor-bél traktusa tartalmaz riboflavint termelő baktériumokat, de kis mennyiségben.

A riboflavin veszteségei hőség során és kulináris feldolgozás az élelmiszerek elhanyagolhatóak, ha fénytől védik őket. A vitamin jól megőrződik az élelmiszerek pasztőrözése, sterilizálása és fagyasztása során.

NAK NEK legjobb források A riboflavin magában foglalja a tojást, a tejet és a tejtermékeket, a májat és a veséket.

A riboflavin forrásai

Hagyományos élelmiszerforrások B2-vitamin teljes tej, túró, sajt, máj, vese, hüvelyesek, zöldborsó, hús, gabonafélék (hajdina, zabpehely), teljes kiőrlésű kenyér, élesztő.

Az embernek rendszeresen riboflavint kell kapnia az élelmiszerből.

Akció

A riboflavin biológiai szerepét elsősorban a szervezet metabolizmusának redox reakcióiban való részvétele határozza meg; a sejtlégzési folyamatok legfontosabb katalizátora, részt vesz a szénhidrát-, fehérje- és zsíranyagcserében.

A vizuális lila része, védi a retinát az UV-sugárzástól. A riboflavin részt vesz a fény biztosításában és színlátás(az A-vitaminnal együtt) fokozza a sötéthez való alkalmazkodást és a látásélességet.

A riboflavin fontos szerepet játszik a vas anyagcseréjében. Hiányával hipokróm mikrocitás vérszegénység alakulhat ki.

Napi riboflavin szükséglet

Normák fiziológiai szükséglet a B 2 vitaminban az életkortól függően Oroszországban [MR 2.3.1.2432-08]

A riboflavin iránti igény a teljes energiafelhasználástól függ, és a fizikai aktivitás növekedésével növekszik.

A hypovitaminosis tünetei

A riboflavinhiány fő okai: a tej és tejtermékek elégtelen fogyasztása, valamint betegségek gyomor-bél traktusés olyan gyógyszereket szed, amelyek riboflavin antagonisták (például kinin).

A szervezet riboflavin-ellátását a vizeletben, valamint a vérszérumban lévő mennyisége alapján ítélik meg.

A legtöbb gyakori tünetek A riboflavin hiánya elváltozásokat okoz a száj, a bőr és a szem nyálkahártyájában. A legtöbb korai tünet– az ajkak nyálkahártyájának károsodása.

A riboflavin-vitamin-hiány jelei:

Az ajkak szárazsága és kéksége,
- Függőleges repedések az ajkakon (cheilosis),
- Repedések és kéregek a száj sarkában,
- Száraz élénkvörös nyelv,
- Arc, fül, nyak szeborreás dermatitise,
- Kötőhártya-gyulladás, blepharitis.

A hiány súlyosbodásával nyelési nehézség, a garat és a nyelőcső nyálkahártyájának kiszáradása, dysphagia léphet fel A látószerv részéről fény- és színérzékenységi zavarok. A hemoglobin szintézis zavarai.

A riboflavin hiánya csecsemőknél növekedési retardációt okozhat.

A B2-hiány égési sérülésekkel fokozódik, ami fokozott fehérjelebomlással jár.

Toxicitás

A B2-vitamin gyakorlatilag nem mérgező.

Azonban mikor éles hanyatlás az élelmiszerben lévő fehérje mennyisége mérgező hatású lehet.

A nagy dózisú riboflavin injekciók vesekárosodáshoz vezethetnek. A vitaminnal szembeni egyéni túlérzékenység lehetséges.

Ezek a vitamin-ásványi komplexek ezt a vitamint tartalmazzák:

* étrend-kiegészítő. NEM GYÓGYSZER