Méregtelenítés. Nyomozó kísérlet. Organic Religion gyümölcslevek, Just for You menü és egyéb méregtelenítő programok

7 napos méregtelenítő program (2014)
Olga Malysheva (Salatshop)

Leírás:
A program az Ön számára megfelelő időpontban elvégezhető. Kapsz egy 7 napos táplálkozási tervet, ajánlásokat a felkészüléshez és a programból való kilépéshez, valamint a táplálkozással és a méregtelenítés főbb elveivel kapcsolatos ismereteket. Azoknak, akik készen állnak a változásokra a lendület, a karcsú és a szépség érdekében.

A Salatshopról
Salatshop - egy blog arról, hogyan lehetünk vidámak és egészségesek körülmények között nagyváros. A blog szerzője, Olya Malysheva a táplálkozásról, a méregtelenítésről, az örömbe és könnyedségbe való mozgásról ír. Megosztja tudását, személyes tapasztalatait és egyszerű vegetáriánus receptek, amiben nem találsz se cukrot, se lisztet. Több zöld, zöldség és gyümölcs – kevesebb edény és komplikáció.

Hogyan jött létre a Salatshop?
Amikor a barátaim egyre gyakrabban fordultak hozzám táplálkozással és egészséggel kapcsolatos tanácsokért, felmerült az ötlet, hogy indítsak egy blogot, ahol megoszthatnám tapasztalataimat, tanácsokat a mindennapokhoz, hasznos könyveketÉs egyszerű receptek. Négy év leforgása alatt a Salatshop baráti blogból olyan projektté vált, amelyet minden nap csinálok. Táplálkozási és méregtelenítő workshopokat tanítok, és rovatot írok a Yoga Journal számára. Csapatunk tavaly ősszel tartotta az első méregtelenítő elvonulást Spanyolországban. Kidolgoztam két méregtelenítő programot is, amelyeket a világ bármely pontjáról online is el lehet végezni.

Miért döntött így?
Amikor elkezdtem jógázni, és ezzel egy időben változtattam az étrendemen, különösen érdekessé vált számomra megfigyelni, hogy a testmozgás és az étrend változásai hogyan befolyásolják a belső érzéseket, érzelmeket és jellemet. A táplálkozás hatása a megjelenésre már nyilvánvaló, de a belső változások voltak a legnagyobb ösztönzésem. Ráadásul, amikor szeretteim súlyos betegségekkel szembesültek, szerettem volna tudni a betegségek okait és a megelőzés módjait, de az orvosoknak nem volt válaszuk. Ez egy újabb ösztönzés volt számomra, hogy feltárjam, milyen hatással van ránk az étrend és az életmód.

Hol tanultál?
Az Orosz Állami Bölcsészettudományi Egyetem Szociológiai Karán szereztem diplomát. Tanulmányaival párhuzamosan 18 éves korától aktívan kutatta táplálkozási kérdéseket ill egészséges kép az élet, az elméletek egyedüli tesztelése személyes tapasztalat. Tanulmányozta az ájurvédát, rendszereket külön tápegységés lékezelés, táplálkozáspszichológia és pszichoszomatika, nyersétel-diétát gyakoroltak, és végül eljutottak a szervezet átfogó megtisztításán alapuló megközelítéshez. Detox specialista oklevelet kapott a Natalia Rose program keretében (New York, USA).

A linkek megtekintéséhez

Helyi élelmiszerek áttekintése

Vas idegek, egészséges vesék,

Torna, jóga, kocogás.

És így minden nap a fogantyúig, egészen a lényegig,

És így tovább a végtelenségig a végéig. (Val vel)

BAN BEN utóbbi évek A szépségmagazinok oldalain a diéta helyett egyre gyakrabban halljuk a rejtélyes méregtelenítés szót. Bár magában a szóban nincs rejtély, az angol „de-tox” szóból származik, és a méreganyagok és salakanyagok eltávolítását jelenti a szervezetből.

Itt meg kell jegyezni, hogy a méregtelenítés nem mindenre csodaszer, és ha egy zsíros hamburgert uborkalével lemosunk, az nem hozza meg a kívánt eredményt. A méregtelenítő programokra előre fel kell készülni. És minél kevésbé egészséges életmódot folytat, annál tovább tart. Annak érdekében hogy elérd kívánt hatást, akkor is diétáznod kell és változnod kell kiváló minőségű kompozíció ismerős termékek. És csak miután a tested belép normál ritmus A változtatások után elkezdheti a méregtelenítő programokat. Átlagosan egy naptól egy hónapig tarthatnak, a választott tanfolyamtól függően.

Egyébként, ha még soha nem végzett ilyen programokat, és fél néhánytól külső megnyilvánulásokés kellemetlenségeket, jobb, ha a nyaralás idejére tervezed őket.

A Local Food úgy döntött, hogy vigyáz az egészségére, és kipróbálja a most Moszkvában kínált méregtelenítő programokat. Sajnos nem volt elég időnk a test előkészítésére, így jobban tudtuk értékelni az ízét, kinézet, leírás és így tovább.

Négy projektet hívtunk meg a kísérletben való részvételre: 365 méregtelenítő ; Juicy Lab Detox a nagyvárosban ; Semmi extraÉs MYLKco. Ez utóbbi egyébként nem a méregtelenítő programra vonatkozik, sokkal inkább annak előzetes szakaszára.

Információk a Juicy Lab Detox projektről:

Alapítás éve: 2015. február

Kik: Katya Rodionova, a projekt alapítója, Anna Malygina orvos, Dasha alkalmazottai, aki vegetáriánus ételeket kínáló élelmiszerszállító teherautót épít a nyaralójában; Elsa, a diák részmunkaidőben dolgozik itt Szabadidőés szerető rock; és Zina, egy meggyőződéses Hare Krisna és vegetáriánus.

Mit csinálnak: A szokásos friss gyümölcslevek helyett – funkcionális keverékek a méregtelenítéshez, az immunitás támogatásához és természetes energiaitalok.

Állapot: sarok a Danilovsky piacon plusz szállítás.

Ár: Program 1 napra 8 palackból – 2000 rubel.

Katya Rodionova megjegyzése: „Régóta rajongok az egészséges táplálkozás témájáért, és kifejezetten azoknak hoztam létre a Juicy Lab-ot, akik keresik az életútjukat, az egészséget és jobban lenni. Nem csak magam használom, hanem a termékeink rajongója vagyok. Minden nap más és más friss gyümölcsleveket iszom, ízekkel kísérletezem és újakat találok ki. Így például két héttel ezelőtt piacra dobtam a Carbon Detox-ot erjesztett szilvával és szénnel."

A kísérlet tisztaságát igazolta, hogy egyikünk sem próbált még detox kúrákat magán. Ha pedig maguk a projektek termékei kerültek a látókörünkbe, az csak néhány kóstoló korty volt a bemutatókon.

Így hát három Nastya és egy Elizaveta bátran úgy döntött, hogy feláldozza magát az egészséges táplálkozás oltárán, és a kapott palackokat és dobozokat egymás között elosztva elindultak egészséges életet kezdeni.

„Nagyon távol állok a méregtelenítés tudományos alapjaitól, minden tudásom azzal zárul, hogy szuper hasznos, és egy ilyen tisztítás után a lányok egyszerűen repkednek, csillog a szemük, és minden káros dolog minden lehetséges módon kiürül a szervezetből. Őszintén szólva, ez az utolsó pont megijesztett az ismeretlentől, és egy kicsit idegessé tett, ha előre tekintek, azt akarom mondani, hogy nem történt semmi rossz. szemmel látható nem történt változás a szervezetben. Elismerem, hogy egy nap a programból még mindig nem elég a megtisztuláshoz, de elég ahhoz, hogy a kíváncsiság katalizátor legyen egy ilyen program folytatásában. De a legfontosabb, hogy szép! Az összes palack, doboz, zacskó, füzet olyan kislányos kincs, amit kellemes átnézni, szín és méret szerint rendezni, szép kézben tartani stb. Más szóval, be ebben az esetben a csomagolás és az összes külső környezet annyira lenyűgöző, hogy készen állsz mindezen programok végrehajtására csak ezért. Még nagyobb plusz, hogy mind a négy projekt alapítói maguk is szilárdan hisznek termékükben, személyesen használják azt, és készek órákon át beszélni annak előnyeiről. Ez nagyon fontos szempont ha valami újba szeretne kezdeni, kérjen részletes tanácsot és hasznos tanácsokat. Nincs annál rosszabb, mint azt hallani egy eladótól: „Én még nem próbáltam, de úgy tűnik, az emberek elfogadják.” Itt vannak a lányok példával Megmutatják, hogyan élhetsz és táplálkozhatsz egészségesen."

Nastya Kolesnikova

a Helyi Élelmiszer projekt megalkotója

Információk a projektről: Semmi felesleges.

Alapítás éve: 2015. május.

Ki: Anastasia Grunwald.

Amit csinálnak: Hidegen sajtolt gyümölcslevek, turmixok, mandulatej, rágcsálnivalók, böjt méregtelenítő nap.

Állapot: Internetes értékesítés.

Ár: Detox nap 10 palack – 1950 rubel.

Anastasia Grunwald megjegyzése: "A vállalkozás társadalmilag jelentős oldalát fejlesztjük."

„Ha egy napot a szervezet tisztításával tölt, ez azt jelenti, hogy tilos bármit enni, kivéve ezeket a speciális folyadékokat, amelyeket szigorúan a program szerint kell inni még mondjuk is: ízletes és élénkítő, de nagyon szeretne enni, főleg azokban a pillanatokban, amikor megszokta, hogy például sütivel ír egy cikket úgy döntött, hogy fáradt. következő nap Csak becsukod a szád és ennyi. A különbség az, hogy legalább tudod, miért szenvedsz annyit. Mert ha hiszel általában az egészséges táplálkozásban és különösen a méregtelenítésben, akkor ez biztosan meghozza a kívánt eredményt. Nagyon szeretek mindent, ami „ártalmas”, de próbálok uralkodni magamon, megértve, hogy a megfelelő táplálkozás most bizonyos mértékig a későbbi egészség kulcsa.”

Nastya Gromova

a Helyi Élelmiszeriskola vezető tanára

Információ a 365 detox projektről:

Alapítás éve: 2014 nyár.

Amit csinálnak: Frissen facsart hidegen sajtolt gyümölcslevek, turmixok, egészséges falatok cukor, liszt vagy állati összetevők nélkül.

Állapot: Méregtelenítő programok, kiszállítás Moszkva egész területén, plusz halottkém a Tsvetnoy Áruházban és nemrégiben nyílt meg a Metropolis bevásárlóközpontban.

Ár: 2500 rubel. naponta 7-9 palackból álló készlet, 3 nap - 7000 dörzsölje.

Az egészséges táplálkozás jelentőségét manapság nehéz túlbecsülni – úgy tűnik, csak a lusták nem hallottak az egészséges zöld élelmiszerek trendjéről. Ha könnyű egészséges ételekről van szó, akkor akarva-akaratlanul a zöldsaláták, a quinoa, az avokádó és a főtt brokkoli jutnak eszünkbe: az egészséges életmód és a helyes táplálkozás trendje rohamosan növeli befolyását a fogyasztókra szerte a világon. Azonban nem minden olyan egyszerű, mint amilyennek első pillantásra tűnik - a zöld gyümölcslevek és a napi háromszori étkezés nem mindenki számára megfelelő, és jobb, ha integrált megközelítés. Az #InstaLiveInsterviews projekt részeként Daria Shapovalova beszélt vele Olya Malysheva, a Salatshop blog és projekt alapítója 365 méregtelenítő ,arról, hogyan lehetünk vidámak és egészségesek egy nagyvárosban, hogyan étkezzünk egészségesen, és milyen ételeket érdemes valójában kizárni a napi étrendünkből.

Olya, üdv! Mondja el, mi a termelékenységi terve a mai napra, hány feladat van még?

Rengeteg feladat van, néha félek kinyitni a naplómat, mert nagyon hosszú a lista és előfordul, hogy a fele nincs kész, így másnap este írok. új lista, ahol a korábbi esetek ismétlődnek. De előtérbe helyezem, néha sokszorosítom a jegyzeteket az iPhone-omon, mert ha nem írom le, akkor elkezdek álmodozni arról, hogy mit csináljak.(Nevet.)

Ma már elég nagy a terv, mert sok újdonság történik a 365 detoxon. Tegnap egy remek, izgalmas találkozón volt részünk, ma pedig már szeretnék gyorsan nekifogni!

Olvastam a Salatshopot Nagyon sokáig az egészséges táplálkozásról alkotott elképzelésemet Ön formálta. Lehet, hogy nem tudtál erről, de írtam erről a történeteimben. Amikor elkezdte a Salatshopot, Kijevben élt? Mondja el nekünk, hogyan volt, és mi késztette arra, hogy vegye igénybe és elindítsa médiaforrását.

Az egész nagyon régen kezdődött - 13 éve (érzem, hogy ősz haj kezd eltakarni a fejemet).(Mosolyog.)18 éves voltam akkor, és osztálytársamtól hallottam a jógáról. Hozott nekem egy rongyos, régi szovjet könyvet, amit édesanyjával jógáztak. Otthon elkezdtem olvasni, és láttam, hogy sok gyakorlat hasonló a baletthez (és gyerekként balettoztam).És mindezt elkezdtem itthon ismételni. Aztán 13 évvel ezelőtt a jóga egyáltalán nem volt szuper trend. Megtudtam, hogy az indiai nagykövetségre lehet jönni órákra - akkoriban Moszkvában gyakorlatilag ez volt az egyetlen hely, akkor még senkinek nem volt jógaszőnyege, mindenki néhány lepedőn és törölközőn gyakorolt, a meditáció végén a nagypapák elaludtak. , a nagymamák horkolni kezdtek – nagyon vicces volt. Az indiai tanár egy szót sem tudott oroszul, csak néhány szót angolul. emlékszem
hogyan jöttem ki óra után és láttam a napsugarakat, kék égés teljesen máshogy kezdte nézni. Bementem a metróba, megnéztem az embereket, és rájöttem, hogy most teljesen másképp viszonyulok ezekhez az emberekhez. Észrevettem, hogy nem sértődtem meg a szüleimtől (18 évesen ez egy általános történet). Ezek
a benne lezajlott átalakulások erőteljes inspirációt adtak számomra, hogy tovább merüljek e témában.

Végig olvastam ezt a könyvet, és volt egy rövid táplálkozási rész, ahol ez volt írva: „A finomított lisztet ki kell hagyni, a finomított cukrot mézzel helyettesíteni, a húst kizárni, inkább beletenni.”
hüvelyeseket, gabonákat, ne egyél fehér rizs" Csak átnéztem ezt a listát, elmentem a boltba, vettem hajdinát, zöldséget és még valamit. Még aznap este mondtam anyámnak, hogy ma hajdinát eszek vacsorára, de szeletet nem. Anya persze úgy gondolta, hogy ez valami rövid távú hobbi vagy más diéta. És attól a pillanattól kezdve kezdődött minden
egy történet, amiből aztán olyasmi lett, amit szeretek. Nagyon tetszett az érzésem, ahogy változik a testem, a lendületes állapot, ami 18 évesen látszik, de akkor hasfájással éltem, gyakran volt torkom, megfázás - klasszikus kórtörténet , amellyel sokan élnek, azt gondolva, hogy ez a norma.

Amikor elkezdtem változtatni az étrendemen, láttam, hogy mindez a múlté. Minden nap rengeteg információt feldolgoztam. 15 évvel ezelőtt a vegetarianizmusról és az egészséges táplálkozásról nem írtak olyan gyakran divatlapok, a maihoz hasonlóan nem volt egyetlen szemnek tetszetős weboldal sem. Vegetáriánus táplálkozás témájú könyveket kerestem és receptekkel kísérleteztem. Aztán elkezdtem keresgélni az interneten angol nyelvű információk után, és elég sok érdekes blogot találtam. Aztán kísérleteztem a veganizmussal, teljesen kizártam minden tejterméket és tojást. Érdekes élmény volt. Volt tapasztalatom nyers étrenddel is.

Sokat találkoztam az ájurvéda és a táplálkozás szakértőivel, és egy ponton egyre több barátom kezdett kérdezősködni tőlem: „Miért issza ezt a zöld folyadékot? Mondd, miért vagy olyan jókedvű és jókedvű, de mi ettünk és aludni akarunk? (Nevet.)Így történt, hogy minden ismerősömnél volt ilyen
hosszú előadások: "Ülj le, ha van másfél órád, akkor mindent elmondok." El akartam küldeni nekik egy linket az oldalra – sokkal egyszerűbb lenne. Így elkezdtem blogot írni a LiveJournalon a barátaimnak. Még mindig nem érti valaki, hogy miért Salatshopnak hívják a blogot, holott nincs ott sem saláta, sem bolt? (Nevet.)

Valamikor rájöttem, hogy Moszkvában nincs bolt, ahová elküldhetném barátaimat és ismerőseimet, akik elkezdtek foglalkozni az egészséges táplálkozással. Szerettem volna egy helyre gyűjteni a termékeket gyönyörű csomagolásban. Abban az időben Moszkvában ez egyáltalán nem volt trend - semmi Gyógynövény tea vagy lenmagolaj szörnyen nézett ki. Láttam, hogy Európában ez a helyzet más, és hozni akartam egészséges ételek gyönyörű csomagolásban, és gyűjtsd össze az egészet egy boltban. A férjemmel részt vettünk az Afisha pikniken, oda randevúztunk, olivaolaj, néhány ritka termék, amit mi magunk ettünk, és árulni is szerettünk volna üzletünkben. Még jó, hogy kitaláltuk és hoztuk apróra vágott görögdinnyét és cseresznyét – egy perc alatt kikanalaztuk az egészet. (Mosolyog.) Az Afisha Pikniken természetesen senkinek nem kellett vaj, datolya és megfelelő kenyér, de így is láttam, hogy az embereket ez nagyon érdekli – az emberek felsorakoztak körülöttünk, hogy hallgassanak.
egy rövid előadás. Miért csíráztatott búzából készült kenyér? Miben különböznek ezek a dátumok a bolti dátumoktól? Számomra ez ösztönzést jelentett, hogy elkezdjem megosztani tapasztalataimat és tudásomat.

Amikor a férjemmel leültünk és valami üzleti tervet készítettünk - akkoriban azt láttam, hogy ha ezeket a termékeket gyönyörű csomagolásban hozod, akkor valami olyasmit kapsz, mint a Globus Gourmet (egy orosz prémium élelmiszerbolt lánc. - A szerkesztő megjegyzése) magas árak, de már a kezdetektől meg akartam mutatni, hogy az egészséges életmód lehet szép, divatos és egyben megfizethető is. Ezért abban az időben a Salatshop üzlettel kicsit elhalt a történet. De a blog megmaradt - eleinte 30 barát-előfizető volt, és nagyon örültem ennek a számnak.(Nevet.)Aztán írtak rólam a The Village blogon, és a feliratkozók száma 30-ról 300-ra nőtt. Nem értettem, kik ezek, miért olvasnak engem! Elsősorban a tapasztalataimról beszélek, de nem a guru pozíciójából. Most már értem, hogy a táplálkozás és általában az életmód mennyire egyéni történet. Az ételhez ezer tényező társul – érzelmek, jólét. Ha rossz volt a nap, valami kiadósat akarunk, ha remek volt, akkor elfelejtjük az ételt, és üres gyomorral aludhatunk. Egyik nap két liter zöldlevet akarsz, másik nap kecskesajtot. A táplálkozásnak 90%-ban intuitívnak kell lennie.

De nem mindenki hallja önmagát, nem nagy probléma?

Igen, ezért ma már számos eszköz segít ebben. A különféle méregtelenítő programok nem csak azért jók, mert az ember életében először végez kísérletet, lemond a kolbászról és a finomított ételekről, és megérti, hogy tud nélküle is élni. Ezek a programok lehetőséget adnak az egészséges ízének megtapasztalására
étel, tanuld meg hallani magad. Sokak számára felfedezéssé válik, hogy egy méregtelenítő program után ahelyett, hogy reggel elszaladnának kedvenc kávéjukért vagy zsemléért, csak egy pohár zöld levre és egy nagy adag salátára vágynak. Valójában, ha nem támadjuk meg a testet finomított ételekkel, minden jól működik a testünk megértése szempontjából. Liszt, sült étel, alkohol és szénsavas italok – az ilyen termékek erősen serkentik és elfojtják az egészséges táplálkozás iránti intuitív vágyat.

Szerinted mindenki képes átállni az egészséges táplálkozásra?

Van egy harcos vegetáriánus képe: dühös, elégedetlen és káromkodik a közelben húsevőkre, előadásokat tart arról, hogy „te hullákat eszik”. Nagyon gyakran ezt belső konfliktus az első években, amikor éppen erre az egészségesnek tűnő oldalra költözik. Mivel sok a tudás, őszintén szeretném megosztani, de gyakran visszaüt: az ember elkezd agitálni, megnyerni a maga oldalát, és mivel senki sem szeret kampányolni, ez sokakat feldühít. Gyakran éppen emiatt, éppen ellenkezőleg, fel akar adni egy „túl zöld” egészséges étrendet. Sok példát ismerek, a barátaim körében is, amikor valakinek van megfelelő oktatásés annyi kedvességgel és fénnyel vett körül, hogy még minden táplálkozási hibája és rossz szokások, ez az ember még mindig jól néz ki, és biztos vagyok benne, hogy 10-szer ritkábban betegszik meg, mint sok vegán, és nekem úgy tűnik, ezek az emberek sokkal tovább fognak élni, mint mi, megszállottan a zöldlevek és saláták iránt, mert a belső állapot sokkal erősebb, mint egy szuper egészséges egészséges étrend. Ami itt fontos, az a holisztikus megközelítés. Ha szépben napos nap barátokkal vagy családdal mész, és tudod, hogy valami nagyon egészségtelen, nagyon zsíros ételt fogsz enni nagy mennyiség cukros fagylalt, de attól még boldogabb leszel, akkor szerintem mindig egyél és élvezd.

Megeszel egy nagy fagylaltot?

Igen! (Nevet.)Igaz, évről évre egyre kevesebbet kívánok ezekből a termékekből, például a fagylaltból. De a férjemmel néha elmegyünk valami menő olasz étterembe, és boldogan eszünk vékony- és
ropogós tészta nagyon ízletes olívaolajjal.

Észrevetted-e ezt több ember elkezdett egészségesebben étkezni az elmúlt 10 évben? Ez még mindig trend?

Ez határozottan tendencia, amint az az általunk olvasott oldalakból is kiderül. Még azok is, akik korábban csak a divatról és a kultúráról írtak, most az egészséges táplálkozásról is írnak. Ezt a barátaimtól látom, akik 10 évvel ezelőtt kiröhögték a grillezett zöldségeimet és a zöldsalátáimat, és kidobtak három levél petrezselymet a steakjükből, most pedig „igen, igen, grillezett zöldségeket nekem is kérem”. Persze a táplálkozással kapcsolatos tudatosság egyre nő, szerintem egyre többen távolodnak el a 7 éve erőteljes trendtől a diétás formátumtól: egy hónap az egyik diétán, egy hónap a másikon, majd egy hónap Olivier és gyorsan. ételt, majd újra diétát. A tudatos fogyasztás, a testhez való tudatos hozzáállás irányába mutató tendencia mellett egyre többen értik meg, hogy a rövid távú diéták nem működnek. Nagyszerű, hogy a tudatosság növekszik – kiváló könyvek, filmek jelennek meg a táplálkozás és életmód témájában. Az egyetlen probléma most sokak számára az információk rendszerezése, mert te
olvasol egy magazint, amiben azt írják: "Soha ne egyél csirkét, az ártalmas", majd kinyitsz egy könyvet egy szakembertől, és ott: "Minden nap eszek csirkét, nagyon egészséges." Te pedig ülsz, és nem tudod, mit csinálj. Szóval szerintem az intuitív étkezés a legjobb dolog. Persze nagyon jó, ha az ember próbálkozik különböző rendszerek, de mindig ezer kérdést kell feltenned magadnak: ez jó nekem? Hogy érzem magam? Egyes rendszerek bizonyos életmód miatt egyszerűen nem megfelelőek. Ezért feltétlenül alkalmazkodnia kell önmagához, és nem kell vakon követnie valamit, mint egy szabályrendszert.

Ennek ellenére a szabályok szerint gyakrabban kell enni, hogy felgyorsuljon az anyagcseréd, vagy elég a napi 3-szor?

Imádom Ayurvédikus megközelítés amely szerint típusunktól függ. Egy konstitúcióhoz a napi háromszori étkezés megfelelő, de néhánynak elegendő a napi kétszeri étkezés, csak ez a kettő
a fogadásoknak kellően kiegyensúlyozottnak kell lenniük. Mások számára a napi 3-szori nagy étkezés megnehezíti az emésztést, evés után fáradtnak, álmosnak érzik magukat, és a napi 5-6 étkezés megfelelőbb, ebből kettő sűrű, a többi könnyű. Itt egy sincs a helyes utat. Ez akár az élet során is változhat – gyakran, ha sok a stressztényező, sűrűbb étrendre vágyunk. Ebben az esetben nem annyira energiára van szükség, mint inkább földelésre, mert az étel nagyon megnyugtat. Innen a példa, amikor kemény munka után szeretne otthon is enni. Az étel gyakran segít elmozdítani a gondolatokat az aktuális problémákról
más irányba.

Szóval, valakinek gyakrabban kell ennie, hogy megnyugodjon?

Ideális esetben tanulja meg a stressz enyhítését különböző gyakorlatokkal - jóga, meditáció vagy egyszerű légzőgyakorlatok. Ám sok tudás birtokában is nehéz olykor uralkodni az érzelmeken, sokszor a hűtőhöz megyünk, mint a legelérhetőbb nyugtatóhoz. Amint a méregtelenítő programjainkon átesett emberek tapasztalata mutatja, az ételeket gyakran érzelmeinkkel társítják.

Mellesleg átmentem! Nagyon tetszett és többször visszatértem hozzá.

Osztály! (Mosolyog.)Ügyfeleink azt mondják, hogy van, amikor komoly megbeszélésekre van szükség (és ezek nem mindig mennek zökkenőmentesen), és ahelyett, hogy elég kemények lennének, egy méregtelenítés során...
programok túl kedvesekké válnak. A táplálkozástól függően az állapot valóban megváltozik. Van egy barátom, aki 5-6 évig vegetáriánus volt, majd előléptetést kapott a munkahelyén, és újra elkezdett húst enni - több keménységre volt szüksége a munkában és a kommunikációban. Amit megeszünk, áttelít minket egy bizonyos
energia.

Nos, igen, akkor talán nem kellene mindenkinek áttérnie az egészséges táplálkozásra?

Ha főnök vagy, gondolj bele! (Nevet.) Nem teszem egyenlőségjelet a vegetarianizmus és az egészséges táplálkozás között. Sok példa van a vegetáriánusokra, akik nagyon ideologikusak, nem esznek tejterméket, nem esznek mézet, mert a méhek szenvednek, nem hordanak bőrruhát, de az étrendjük aligha nevezhető egészségesnek, mert rengeteg lisztből készült terméket tartalmaz, cukor és sült ételek. A bolygóról való gondoskodás fontos gondolatát hozzák a világhoz, de nem az egészséges táplálkozás gondolatát. A táplálkozás pedig egészen egészséges lehet, ha az ember úgy dönt húskészítmények jó minőségű
és sok zöldséggel kombinálja őket.

Mesélj egy kicsit a böjthöz való hozzáállásodról. Nagyon sok cikket olvastam tőled és más oldalakon. És ezt a rövid példát szeretném felhozni: van egy barátom, aki pompásan néz ki – félek felállni, leülni vagy fényképezni a közelében. ( Nevet .)
Nagyon magas, nagyon szép, és éhezik. Ez az, amitszuper formában tartja, és tudja és gyakorolja is, de ugyanakkor tud húst enni, nem vegetáriánus. Például nem böjtölhetek 5 egymást követő napon. Tud azt mondani, hogy nem jöttem rá, vagy nem tűztem ki célul...

Vagy nincs rá szüksége.

Lehet, hogy nincs rá szükségem, simán megeszem a zöldségeket hetekig. szerintem ezt is jó képélet és táplálkozás. Mennyi kell-e az embernek böjtölni és mit érzel? Mennyibe kerül az emberennek el kell jönnie, és általában, kell-e jönnie?

Számomra úgy tűnik, hogy a böjt elsősorban spirituális gyakorlat. Életem egy nagyon nehéz időszakában volt jó tapasztalatom a böjtről. Aztán az Ekadashi napokon gyakoroltam a böjtöt: ez minden hónapban két olyan nap, amely különösen kedvező a böjt és az étkezési korlátozások szempontjából. Étel nélkül is jól éreztem magam, de aztán egybeesett az enyémmel belső állapot. Fontos. Ha valaki azért kezd böjtölni, mert egy barátja böjtöl, az nem mindig működik.

Ha erős az emésztése, a vízböjt meglehetősen kényelmes lehet, de a legtöbb számára modern emberek a böjtöt általában fejfájás és gyengeség kíséri, bőrkiütések jelentkezhetnek. Ha valaki úgy dönt, hogy kísérletez a böjttel, többet kell tennie, mint csak hallgatni
tanácsot egy baráttól, vagy olvassa el a blogbejegyzést és olvassa el a szakirodalmat, hogy megértse, ez a rendszer komoly felkészülést igényel.

Hány óráig tart a rövid böjt?

Amikor a böjtről beszélek, 24 órát étkezés nélkül értem. De sokak számára a 14 vagy 16 órás étkezés nélküli időszak több lesz hasznos gyakorlat Ez a vacsora és a másnapi első étkezés közötti időszakra vonatkozik. Sokan kezdenek kísérletezni a böjttel a fogyás érdekében, de ha pszichológiailag nem épített ki harmonikus kapcsolatot az ételekkel, akkor nagyon gyakran előfordul a túlevés időszaka egy napos böjt után.
A szervezet stresszes: egész nap nem ettem semmit, és másnap látok kaját, gyorsan meg kell ennem mindent és dupla adagot, mert holnap hirtelen nem adnak semmit. Fontos, hogy pszichológiailag érjük a böjtöt. A jelenleg népszerű, gyümölcslevekre épülő méregtelenítő programok az ilyenek egyik fajtája böjti napok. A legtöbb ember számára a vízböjtöt nehéz összeegyeztetni a munkával és a családdal. És amikor egy ilyen böjti napot gyümölcslevekre vagy turmixokra rendezünk, akkor egyrészt az emésztés pihen, lehetőséget adunk a szervezetnek arra, hogy erőforrásait a tisztításra, helyreállításra irányítsa, ugyanakkor megkapjuk a gyümölcslevekben található tápanyagokat. és turmixokat. Az ilyen programok fő előnye, hogy lehetőséget adnak az emésztésnek arra, hogy szünetet tartson a mindennap elfogyasztott nehéz ételek feldolgozásában.

Ha megpróbálunk minden nap helyesen étkezni, sportolni, nem ülni sok órát a számítógép előtt, bemelegíteni, szeretni azokat, akik mellettünk vannak, azt csináljuk, amit szeretünk, lélegezzünk friss levegő, akkor a szervezet megbirkózik a feladataival. Akkor nem lesz szükség böjtölő és méregtelenítő programokra. De azoknak, akik messze vannak a tökéletestől, az ilyen kísérletek jó élményt jelenthetnek. Segítenek megtörni bizonyos mintákat. Például attól tartanak, hogy bőséges reggeli nélkül,
amit az ember egész életében megevett, ebédig nem bírja ki. És amikor ez a minta megváltozik, rájössz: ez olyan klassz, reggel megittam egy turmixot, és sokkal több energiám van, mint a zabpehelyből és a szendvicsekből. Az emberek nem egyszer megosztották velem: „Hogyan működik a méregtelenítő programod, mit adsz hozzá? Először nyitottam ki a kocsi ablakát, énekelni kezdtem Britney Spears-szel, és táncolni kezdtem, ilyen még nem történt velem! Valóban, ha nem terheljük meg az emésztésünket, sok energia szabadul fel. És amikor az emberek érzik, az nekik szól nagy felfedezés hogy ennek az élénkségnek a forrása nem az étel, hanem mi magunk.

Ha olyan ember olvas most minket, aki soha nem kísérletezett az egészséges táplálkozással. Kérem, mondja meg, milyen ételeket kell kizárni az étrendből, hogy ez az ember már két-három héten belül pozitív változásokat érezzen?

Először is, amiről az egészséges táplálkozás témájában már minden magazin és blogger írt, az természetesen a finomított cukor, és nem csak tiszta formájában, hanem termékekben is. A következő a finomított búzaliszt és ennyi lisztből készült termékek. Gyorsan látni fogja, mennyivel jobban kezd működni
emésztés, mennyivel jobban érzi magát. Ez is elősegíti a hasznos anyagok hatékonyabb felszívódását tápanyagok. A finomított liszten kívül pedig azt javaslom, hogy kísérletként három hétig teljesen iktassák ki a búzát az étrendből. Bár van olyan vélemény, hogy a glutént csak ki kell zárni
súlyos allergiában szenvedőknek. De sok embernek van reakciója a búzára, ami egyáltalán nem nyilvánvaló. Amikor elhagytam a búzát, és egy idő után elkezdtem enni olyan sütiket, amiket akartam, meglepődtem, hogy az én esetemben azonnal fejfájást okozott.

Vagyis az első a cukor, a második a glutén, a harmadik a tejtermékek, amelyek távol kerültek a tejtől. Például, kemény sajtok, kéksajtok, feldolgozott sajt. Az ilyen termékek meglehetősen nehezek és rossz hatással vannak az emésztésre. A negyedik termék a finomított olaj.

És mit kell cserélni? Azonnal mondd el mindenkinek.

Az alternatíva lehet bármilyen hidegen sajtolt olaj, beleértve az extra szűz olívaolajat is. A szűrt ghí a legjobb sütéshez és sütéshez. Otthon is elkészíthető. Vásároljon jó dolgokat vaj- és csak olajra, tűzhelyre és serpenyőre van szüksége. A recept megtalálható a salatshopban. És az ötödik – szeretnék megnevezni valamit, ami mindenkinek bevált...

Alkohol?

Igen, legyen alkohol. Pedig ismerek nagyon klassz specialistákat, méregtelenítő gurukat ill Az egészséges táplálkozás akik azt mondják: "Hát a fenébe, nem eszek annyi baromságot, megérdemlem egy pohár jó vörösbort!" (Nevet.)

Szóval lehetséges még?

Jómagam öt éve nem iszom alkoholt, de a szigorú nyersétel-diéta időszakában sok bor mellett táncoltam a bárpulton, mert senki nem főz bort, vagyis nyers élelmiszer. (Nevet.) De aztán rájöttem, hogy olyan klassz józannak lenni egy bulin: minden olyan világos, és mindenre emlékszel. (Nevet.)

Aztán mindenkinek elmondasz mindent – ​​és másnap reggel te vagy a program fénypontja. (Nevet .)

De nem állítok tabukat. Ha a nagymamám évfordulóján találom magam, és azt mondja nekem: "Unokám, 90 éves vagyok, igyál velem egy pohárral", akkor azt mondd: "Nem, nagymama, miről beszélsz!" Nem fogom. (Nevet.)

Vegán vagyok, nagymama. (Nevet .)

Vagyis fontos az egyensúly. De az, hogy alkohol nélkül is menő lehet, az 100%.

Már hárman vagyunk különböző emberek a kávéról kérdezett (az interjú ben történt élő V Instagram). Azt hiszem, válaszolnunk kell erre a kérdésre.

Ha egy személynek egész életében nagyon alacsony a vérnyomása, és vannak olyan napok, amelyek még mindig azzal járnak időjárási viszonyok, a „nem iszik kávét” számára azt jelenti, hogy egész nap lefekszik és szörnyen érzi magát. Nem fog
nem baj, ha ez az ember iszik egy kis csésze erős kávét, és legalább ki tud állni. De ez megint csak a tudatosság kérdése. Sokan csak azért isznak kávét, mert ízletes, divatos, mert szép pohár, és mindenki issza. A kávé olyan termék, amely savanyító hatással van a szervezetre. Most már sokan hallottak arról, hogy fontos több lúgosító ételt beiktatni az étrendbe, a kávé pedig sajnos savanyítja és rontja a kalcium felszívódását.

A kávé negatív hatással lehet ránk hormonális rendszer. Itt nagyon fontos a mennyiség kérdése: ha hetente egyszer egy csésze, akkor nem nagy probléma. Ha ez a szokás, hogy naponta több csésze kávét iszik, akkor érdemes ezen változtatni. Csak nagyon meghatározott pillanatokban szabad ilyen stimulánsokhoz folyamodni. iszom
Nagyon ritkán iszom kávét, és igyekszem nem túlzásba vinni a zöld teával.

Szóval a zöld teával kapcsolatban akartam kérdezni.

Koffeint is tartalmaz, ezért igyekszem napi egy csésze zöld teára korlátozni magam. De ismétlem, ha a lányom gyakran felébred éjszaka, és napközben fontos megbeszéléseket tart, megihatok egy második csésze teát ebédhez, és nem aggódom miatta.

Fotó a borítón – buro247.ru, az anyagban – salatshop.ru, Instagram

Az anyagot készítette: Ekaterina Popova

Ez a blog a táplálkozásról és a harmonikus életmódról szól. Nemrég a Tsvetnoy bevásárlóközpontban Olya a hétnapos méregtelenítésről beszélt, amelyet szezononként egyszer mindenkinek ajánl. Az InFit tudósítója, Tatyana Khurtova részt vett ezen az előadáson, és megosztja az információkat azokkal, akik lemaradtak erről az eseményről.

Miért van szükség méregtelenítésre?

Napjainkban egyre nő a szervezet terhei: a romló környezet, a szupermarketekből származó termékek, amelyek minőségében nem vagyunk biztosak, ülő képélet, ritka kirándulások a természetbe. Fáradunk, sokat aggódunk és betegek leszünk. A méregtelenítés a szervezet megtisztítása a benne felgyülemlett dolgoktól. Emellett a méregtelenítés során a táplálkozásra is gondolunk, az érzetekre koncentrálunk és megtanuljuk megérteni a testünket.

Miért 7 nap

A hét napos méregtelenítés kihívás, de könnyen elviselhető kihívás. Mindenki csak hét napig képes ellenállni egy új diétának. Ezzel párhuzamosan új szokások is kialakulnak. Az eredményt azonnal látni fogja. Már a harmadik, ötödik, hetedik napon érezni fogod a változásokat: megjelent a könnyedség, nőtt az energia.

Felkészülés a méregtelenítésre

Azoknak, akik még nem gondoltak rá megfelelő táplálkozás, az előkészítés legalább öt napot vesz igénybe. Ha az étrended a salátákon alapul, tudod, mi az a turmix, és milyen ízű a zellerlé, akkor korlátozd magad két-három napra.

Az elkészítés során ne fogyasszon húst, kemény sajtokat és glutént tartalmazó élelmiszereket (azaz olyanokat, amelyek tartalmaznak búzaliszt), finomított cukor, finomított olajjal készült termékek.

Cserélje ki a cukrot természetes édesítőszerekkel: juharszirup, stevia.

Tanuld meg, hogyan készíts turmixokat, és építsd be az étrendedbe.

Reggel éhgyomorra igyon meg két pohár vizet (tehet bele egy szelet lime-ot vagy citromot).

Vásároljon probiotikumot a gyógyszertárban, lehetőleg folyékony formában, így könnyebben emészthető. Olya a Biovetint vagy a Nermoflorint ajánlja.

Nem kell korlátozni magát az elfogyasztott étel mennyiségében!

A méregtelenítés alapelvei

Vizet iszunk, de még mindig megpróbáljuk meginni azt a hírhedt „két liter vizet”.

Együnk több zöldséget és gyümölcsöt – főleg ezekből áll az étrend a méregtelenítés során.

Megkönnyítjük az első ételeket. Délután nehezebb ételeket eszünk.

Méregtelenítő program

Reggel

Igyál egy pohár vizet

Kezdje a reggelt edzéssel: kapcsolja be Youtube videók jóga ászanákkal. Fontos, hogy egy kicsit izzadj! Olya otthoni trambulin vásárlását tanácsolja - a rajta ugrálás jót tesz a nyirokrendszernek.

Igyál meg egy második pohár vizet.

Ma reggeli helyett frissen facsart zöldséglevet fogyaszt. Például sárgarépa. Nem kell egy kortyban inni: élvezze az ízét, gondoljon az előttünk álló napra. És irány dolgozni!

Nap

Ebédre - egy saláta friss zöldségekből. Ehhez adjunk hozzá egy adag főtt zöldséget (cukkini vagy paprika, karfiolleves, gazpacho). A konyhasó helyett használjunk himalájai sót – nem tartja vissza a vizet a szervezetben, és sok ásványi anyagot tartalmaz.

A méregtelenítés alatt a kávé és tea fogyasztása tilos! Igyál gyógynövényes ill gyömbér tea, diótej.

Vacsora

Kezdje a vacsorát is egy adaggal nyers zöldségek. A második tanfolyam lehet:

gabonafélék (quinoa, hajdina, köles, vadrizs);

hal;

kecske- vagy juhsajt.

Desszertként egyél egy darab valódi étcsokoládét (legalább 70% kakaótartalmú) vagy joghurtot kecske tej természetes édesítőszerrel vagy fagyasztott bogyós sorbettel.

Nem csak ételt

A méregtelenítés megtisztítja a testet és a fejet a felesleges dolgoktól: rossz gondolatoktól, rosszkedvés információs szemét. Ezért Olya azt tanácsolja, hogy gyakrabban sétáljon a friss levegőn, menjen fürdőbe vagy szaunába, tegyen testmozgás, ne kommunikálj kellemetlen emberekkel, és ne a tévésorozatoknak szentelj időt, hanem magadnak. Menj el múzeumba, előadásra, tölts időt jó társaságban.

Tudjon meg többet a Salatshop blogon - ott is sok hasznos és finom receptek. Használd őket a méregtelenítés során!

Az Orosz Állami Bölcsészettudományi Egyetem Szociológiai Karán szerzett diplomát. Tanulmányaival párhuzamosan 18 éves korától aktívan kutatta a táplálkozás és az egészséges életmód kérdéseit, személyes tapasztalatain keresztül elméleteket tesztelve. Tanulmányozta az ájurvédát, a külön táplálkozás és a gyümölcslevekkel való kezelés rendszereit, a táplálkozáspszichológiát és a pszichoszomatikát, gyakorolta a nyers étrendet, és végül eljutott egy olyan megközelítéshez, amely a test átfogó megtisztításán alapul. Detox specialista oklevelet kapott a Natalia Rose program keretében (New York, USA).

Az online programban való részvételhez nem kell más, mint az internet és a változás vágya. Egy részletes útmutató lesz az Ön asszisztense a megújulás és az átalakulás útján.

A program résztvevői a következőket kapják:

Méregtelenítő terv minden napra és ajánlásaink
Menü receptekkel: gyümölcslevek, turmixok, saláták, levesek és köretek
Tippek és gyakorlatok az emésztés javításához
Linkek olyan videókhoz, amelyek jobbá tesznek bennünket
Felkészülési javaslatok
A méregtelenítő program termékeinek listája
Hozzáférés egy zárt csoporthoz, ahol a résztvevők kérdéseket tesznek fel és megosztják tapasztalataikat
Javaslatok a programból való kilépéshez

7 napos méregtelenítő program

Első méregtelenítő programunk, amit már sok olvasónk megszeretett. A program bemutatja a méregtelenítés főbb elveit, ad részletes terv táplálkozás és ajánlások 7 napig. A program mindenki számára alkalmas, aki életmódot és étkezési szokásokat szeretne változtatni a lendület, a karcsú és a szépség érdekében.

3 napos méregtelenítő intenzív

Az új program azoknak szól, akik már szeretik a turmixokat, gyümölcsleveket, zöldségeket és nem barátkoznak a húsokkal és a finomított termékekkel. Nevezzük „haladó” programnak. Több a tudás a méregtelenítő mechanizmusról, és többet segít a táplálkozási terv mélytisztítás mint a 7 napos programban. Az intenzív tanfolyam azoknak alkalmas, akik egy hetes programot végeztek és több tudásra és eredményre vágynak.

* A méregtelenítő program oktatási célokat szolgál, és tájékoztatást nyújt a táplálkozásról és az életmódról. A leírt elvek alkalmazásával a résztvevők felelősek saját egészségükért. Ha bármilyen betegsége van, tanácsos orvoshoz fordulni.

Kérdések és válaszok:

SpoilerTarget">Spoiler

Milyen elvekre épül a program? Nyersétel-diéta, vegetarianizmus, ájurvéda?

A Salatshop program egy átfogó és gyengéd megközelítés a tisztításhoz. Figyelembe veszik a termékkombinációk és sajátosságok alapelveit modern képélet. A program nem diéta, és a hosszú távú változásokra irányul. A résztvevők egy étkezési tervet kapnak, de mindenki saját maga alakíthatja a menüt. A menü alapja a frissen facsart zöldséglevek, turmixokat, zöldségleveseket, salátákat és köreteket.

A kecske- vagy juhtejből készült ételekhez húsmentes lehetőségek is vannak, így a program vegánoknak és böjtölőknek is megfelelő.

Nehéz lesz termékeket találni a méregtelenítő program menüjéből?

Igyekeztünk egy menüt összeállítani a leginkább elérhető termékek felhasználásával. Nem tartalmaz majd ritka fűszereket vagy különleges bogyókat az Amazonas erdőkből. Feladatunk, hogy megmutassuk, hogy a méregtelenítő diéta bármely város lakójának életformája lehet. Ha egy receptből nem fér hozzá egy adott összetevőhöz, bármikor kicserélheti egy másikra, egyszerűen kihagyhatja, vagy választhat másik, a program elveinek megfelelő receptet.

éheznem kell?

Sok résztvevő különösen szereti, hogy a program a kívánt eredményt éri el, de nem szenved éhezéstől. A méregtelenítő menüt igyekszünk minél hatékonyabbá, de ugyanakkor ízletessé és változatossá tenni.

A 7 napos program kielégítőbb, a 3 napos inkább koplalás. A sportkedvelők, férfiak nyugodtan növelhetik a programban ajánlott ételek, termékek adagját.

Össze tudom kapcsolni a méregtelenítést a munkával?

Résztvevőink ezt sikeresen teljesítik. Vannak, akik otthon készítenek ételtartókat, és magukkal viszik az irodába. Mások a program elvei alapján készítik el saját méregtelenítő ebédeiket az irodai büféjükben. Programunk elegendő ajánlást és tippet tartalmaz majd, de minden résztvevőnek lehetősége lesz kísérletezni és improvizálni.

Van-e ellenjavallata a méregtelenítő programnak?

Terhesség és szoptatás alatt a méregtelenítő programok nem javasoltak. Ha vannak ilyenek krónikus betegségek, orvosával való konzultáció javasolt. Ha a méregtelenítési tervünk valamelyik konkrét terméke nem felel meg Önnek (például allergiás a paradicsomra), önállóan helyettesítheti a program során ajánlott listán szereplő termékekkel.