איך לבשל תפוצ'יפס במיקרוגל. איך לבשל צ'יפס תוצרת בית במיקרוגל. איך מכינים צ'יפס גבינה במיקרוגל

יש מעט אנשים שיסרבו להתפרץ על צ'יפס. עם זאת, בשל הנזק שלהם, רבים מסרבים למוצר טעים זה. היום נספר לכם איך מכינים צ'יפס במיקרוגל ללא חומרי טעם וריח או משפרי טעם. נשתף מתכונים ל"קראנצ'י" תזונתיים ללא הוספת שומן, ונדגיש את המאפיינים של הכנת צ'יפס גבינה במיקרוגל. איזה רטבים אפשר להגיש עם פרוסות תפוחי אדמה פריכות וצ'יפס לאבש במיקרוגל? המבחר מצויד בצילומים טעימים ומתכוני וידאו.

בוודאי עקרות בית רבות ניסו לבשל תפוצ'יפס במיקרוגל. עם זאת, לחלקם לא יצא דבר מלבד פרוסות שרופות. אם בכל זאת החלטתם לשמח את משפחתכם במעדן האהוב עליהם ולצפות בסרט משפחתי עם קראנץ' טעים, אנו ממליצים לפנות למיקרוגל לעזרה. בו תוכלו להכין צ'יפס בטעמים שונים תוך 5 דקות בלבד.

המתכונים להכנתם פשוטים מאוד ולא יקרים. תוך דקות ספורות תוכלו לפנק את בני הבית שלכם בפרוסות פריכות טעימות ובריאות של תפוחי אדמה, תפוחים או צ'יפס פיתה. נדבר גם על אילו כלים אתה יכול להשתמש כדי לקבל פרוסות תפוחי אדמה בעובי אידיאלי.

איך מכינים קראנצ'י תפוחי אדמה

ציוד מודרני מאפשר לך לבשל צ'יפס תוצרת בית במיקרוגל תוך 5 דקות. מתכונים רבים להכנת פרוסות פריכות מאפשרים לנו לוודא זאת, אך ראשית, נספר לכם שלב אחר שלב את המתכון להכנת מעדני תפוחי אדמה קלאסיים. הציוד היחיד שאתה צריך הוא סכין חדה או פומפיה מיוחדת.

מרכיבים נדרשים:

• תפוחי אדמה - 500 גרם;
• שמן צמחי - 2 כפות. ל.;
• מלח ופפריקה - לפי הטעם.

שלבי בישול:

1. מקלפים את תפוחי האדמה, חותכים אותם לפרוסות דקות בעובי 1-2 מ"מ.
2. חותכים עיגול מקלף התואם את הקוטר של כלי המיקרוגל. משמנים את הקלף בעזרת מברשת בצק סיליקון.
3. מניחים את ההכנות על נייר פרגמנט מונח על גבי הכלי. מפזרים פרוסות תפוחי אדמה עם תבלינים. מכניסים למיקרוגל למשך 3-5 דקות. זמן הבישול תלוי בעוצמת המכשיר במטבח.

צ'יפס תפוחי אדמה במיקרוגל משתלבים בצורה מושלמת עם כשות-סונלי, עשבי תיבול פרובנס ופטריות מיובשות. אפשר גם לקנות ירוקים ולפזר איתם את הפרוסות.

איך מכינים תפוצ'יפס במיקרוגל: מתכון עם וידאו

מתכונים לרטבים למעדנים

אנשים רבים אוהבים את הקראנץ' של צ'יפס, אבל אם אתם מתכננים בילוי לילי עם חברים או סתם יש לכם כמה דקות נוספות, אנו ממליצים להכין את הרוטב והצ'יפס במיקרוגל תוך 10 דקות בלבד. המתכון פשוט.

רוטב עם עגבניות ופלפלים

• פלפל חריף - 1 יחידה;
• עגבניות טריות - 1-2 יח';
• קארי - 2 כפיות;
• מַיוֹנֵז;
• חַרדָל;
• תבלינים ומלח.

בישול צ'יפס:

1. טוחנים את הירקות המעובדים בבלנדר, מוסיפים מלח ופלפל.
2. ממיסים את הקארי בכמות קטנה של מים רותחים ומוסיפים מיונז.
3. טורפים שוב את התערובת בבלנדר, מוסיפים חרדל.

אפשרות אקזוטית

בעזרת מיקרוגל ובלנדר תוכלו להכין חטיף מעניין לאורחים ורוטב לצ'יפס. מכינים פרוסות תפוחי אדמה דקות ופריכות ומגישים אותן עם רוטב עשיר ומהודר. אגב, הגרסה הזו של "עמוק" תפנה גם לאותם אנשים שעושים דיאטה.

• אבוקדו - 2 יח';
• מנגו - 1 יחידה;
• יוגורט טבעי - 100 מ"ל;
• מיץ לימון מחצי הדר;
• צרור פטרוזיליה;
• חופן אגוזי מלך מרוסקים - לא חובה.

שלבי בישול:

1. אל תיבהלו ממספר המרכיבים הרב, כי הרוטב הזה מוכן תוך דקות ספורות. מקציפים עיסת אבוקדו ומנגו בבלנדר, מוסיפים מיץ לימון.
2. יוצקים יוגורט, מוסיפים עשבי תיבול, מתבלים בתבלינים ובעשבי תיבול האהובים עליכם.

לרוטב הזה לא רק טעם נהדר ומרקם קטיפתי, הוא גם בריא. העובדה היא שאנשים רבים רגילים לאוכל מלוח, אז הם אפילו מכינים צ'יפס תוצרת בית במיקרוגל בתוספת של נתרן כלור. אכילת מזון מלוח ידוע כמגבירה את לחץ הדם, ואבוקדו ויוגורט מסייעים בשיקום איזון המלחים בגוף.

רוטב גבינה לנאצ'וס: וידאו

איך להשיג פרוסות תפוחי אדמה דקות

כדי שהצ'יפס יהיה פריך וטעים, צריך לחתוך את תפוחי האדמה דק ככל האפשר. אפשר כמובן להשתמש בסכין, אבל במקרה הזה קשה להכין פרוסות באותו עובי. אז, אם אתה אוהב להכין צ'יפס בבית במיקרוגל, אז אתה בהחלט צריך לקנות אחד מהמכשירים הבאים:

• קוֹלְפָּן. בעזרתו תוכלו להשיג פרוסות תפוחי אדמה שקופות שלא רק מבוגרים, אלא גם ילדים יאהבו.
• פומפיה מיוחדת לקיצוץ ירקות בעובי פרוסות מתכוונן.
• מְעַבֵּד מָזוֹן.

סודות הכנת צ'יפס ביתי

1. מומלץ לקנות תפוחי אדמה עם תכולת עמילן נמוכה.
2. לפני תחילת תהליך הבישול, בחרו פקעות בגודל זהה, ללא נזק.
3. כדי לחסוך זמן, אין צורך לקלף את תפוחי האדמה. הוכח שקליפת ירק השורש מכילה את רוב אבות המזון. שטפו את הפקעות היטב עם מברשת שיניים וסבון כביסה.
4. לפני חיתוך פרוסות תפוחי אדמה, הניחו את תפוחי האדמה במים קרים למשך 15 דקות ולאחר מכן יבשו בנייר סופג. עקרות בית בעלות תושייה במיוחד אפילו משתמשות במייבש שיער.
5. יש לוודא שעובי הפרוסות אינו עולה על 2 מ"מ.
6. כשמבשלים צ'יפס במיקרוגל, אין צורך לרפד את מיכל המיקרוגל בנייר אבן.

זכרו שלמרות שגרסאות תוצרת בית הן מאוד טעימות וארומטיות, הן עדיין שונות מהמוצר המוכן בחנות. למשל, מעדן שמכינים בבית במיקרוגל יש לאכול מיד, חמים. לאחר ישיבה אפילו זמן קצר, הצ'יפס עלול לאבד מהפריכות שלו.

אנו מזמינים אתכם לראות שתוכלו לבשל צ'יפס בקלות במיקרוגל תוך 10 דקות.

אפשרויות פירות

מעטים יודעים שאם יש לך מכשיר מיקרוגל, אתה יכול לבשל לא רק צ'יפס תפוחי אדמה, אלא גם צ'יפס תפוחים ואפילו בננה במיקרוגל.

פינוק תפוח

"קראנצ'י" מתוקים אהובים על מבוגרים וילדים כאחד. לכן, אנו מציעים לכם להכין צ'יפס תפוחים טעים במיקרוגל.

• תפוחים - 3 יח';
• קורט קינמון;
• סוכר מגורען - 1 כפית.

שלבי בישול:

1. כדי לקבל צ'יפס תפוחים מושלם, מומלץ לקחת זנים מתוקים. יש לחתוך תפוחים שטופים ומיובשים לפרוסות. אפשר להשתמש בסכין או בפומפייה מיוחדת. הסר את הזרעים.
2. מניחים את טבעות התפוחים על צלחת המתאימה למיקרוגל. מערבבים קינמון עם סוכר מגורען ומפזרים מעל.
3. מכניסים למיקרוגל את פרוסות התפוחים למשך 5 דקות.

צ'יפס תפוחים לילדים: מתכון וידאו שלב אחר שלב

גרסת בננה

איך לבשל צ'יפס בננה במיקרוגל? שאלה זו מעניינת הורים רבים שילדיהם אוהבים את הפרי הטרופי הזה.

תצטרך:

• בננה - 2 יח';
• שמן צמחי - 1-2 כפיות;
• קקאו - 1 כף. ל.;
• אבקת סוכר - 1 כף. ל.

שלבי בישול:

1. צ'יפס בננה קל ומהיר להכנה. אתה אפילו לא צריך כלי מיוחד כמו שאתה צריך עם תפוצ'יפס. חותכים את הפירות לפרוסות דקות.
2. משמנים בשמן מיכל מתאים למיקרוגל ומניחים פרוסות בננה.
3. מכניסים למיקרוגל למשך 5 דקות. הופכים את פרוסות הבננה הזהובות כל דקה. לפני ההגשה מקשטים באבקת קקאו או אבקה מתוקה.

מתכון בננה במיקרוגל עם וידאו

מעדן גבינה וגרד

צ'יפס דיאט מבית ד"ר דוקאן

אנשים שעוקבים אחר המלצות תזונתיות של תזונאים משתדלים לא לאכול תפוחי אדמה. כדי להכין צ'יפס גבינה אלה במיקרוגל תצטרך גבינת קוטג'. "קראנצ'ים" מדהימים ובריאים עם תכולת חלבון גבוהה ישמחו גם הם חובבי תזונה נכונה. אחרי הכל, יש להם טעם של פרוסות גבינה מטוגנת פריכה, שתומכי PP מנסים להימנע.

כדי להכין תצטרך:

• גבינת קוטג' דלת שומן - 200 גרם;
• ביצת עוף - 1 יחידה;
• פטרוזיליה או שמיר;
• תבלינים אהובים (אין צורך להוסיף מלח).

שלבי בישול:

1. מרוקנים את הקוטג' מהאריזה ומועכים בעזרת מזלג. מוסיפים את הביצה ועשבי התיבול, התבלינים ועשבי התיבול. מערבבים את התערובת היטב.
2. יוצרים פנקייקים קטנים ודקים מתערובת הגבינה על צלחת בעזרת כף.
3. מחממים את הצ'יפס במיקרוגל 4-5 דקות. מגישים את ה"קראנצ'י" המוגמרים עם רוטב עשוי יוגורט טבעי או שמנת חמוצה בתוספת עשבי תיבול ועשבי תיבול.

מתכון וידאו

צ'יפס טופו תוצרת בית

הסינים מעדיפים לאכול את המוצר הבריא והעתיר החלבון הזה מטוגן. אבל אנחנו מציעים להפתיע את בני המשפחה שלך עם צ'יפס טופו טעים. זוהי אלטרנטיבה מצוינת לאותם אנשים שאינם צורכים מוצרי חלב, אבל כבר עייפו מהטופו בצורתו הקלאסית.

כדי להכין תצטרך:

• גבינת טופו - 200-300 גרם;
• תבלינים - לפי טעמכם.

שלבי בישול:

1. ראשית, מניחים את הטופו מתחת למכבש, לאחר שעוטפים חתיכת מוצר בנייר מגבת משני הצדדים. השאירו למשך 20 דקות. אמצעי זה מאפשר לעודף נוזלים להתנקז.
2. חותכים את הטופו לפרוסות דקות מאוד.
3. מניחים חתיכות על צלחת המתאימה למיקרוגל.
4. מפזרים עליהם מלח ותבלינים מלמעלה. למשל, טופו ממש "אוהב" פפריקה ועשבי תיבול שונים. עם זאת, אם קניתם מוצר עם תוספים, תבלינים ותבלינים, כדאי להיזהר ולהוסיף אותם בכמויות קטנות.
5. כוונו את תנור המיקרוגל לעוצמה מקסימלית והניחו את הכלי בפנים למשך 5-8 דקות. יש צורך לבדוק את מוכנות הצ'יפס כל 3-4 דקות.

כפיפות טופו: וידאו

מעדן גבינה במיקרוגל: מתכון

אנשים רבים חושבים שאי אפשר להכין צ'יפס גבינה במיקרוגל. אבל ננסה להוכיח לך אחרת.

כדי להכין תצטרך:

• גבינה קשה - 300 גרם;
• תבלינים אהובים.

שלבי בישול:

1. בעזרת סכין חדה חותכים חתיכת גבינה לפרוסות דקות.
2. מפזרים מלמעלה תבלינים ועשבי תיבול. היזהר עם מלח, כי המוצר כבר מכיל נתרן כלור בכמות מספקת.
3. מניחים פרוסות גבינה על צלחת. מכניסים למיקרוגל למשך 5 דקות.

פינוקי גבינה: מתכון וידאו

צ'יפס לאוואש

מתאבן פשוט המוגש עם רוטב לא ישאיר אף אחד אדיש. משולשים זהובים פריכים לא רק נראים מעוררי תיאבון, אלא גם בעלי טעם מדהים. הצ'יפס הזה הולך טוב עם חומוס.

כדי להכין תצטרך:

• לאבש ארמני;
• שמן צמחי - 1 כף. ל.;
• מלח, פלפל ותבלינים תערובת "לעוף".

שלבי בישול:

1. חותכים את הפיתה הדקה למשולשים קטנים ומסודרים.
2. מפזרים את ההכנות בכמות קטנה של שמן ומוסיפים תבלינים.
3. יבש אותם במיקרוגל בעוצמה מלאה למשך 1-1.5 דקות. הניחו למנה המוכנה להתקרר מספר דקות והגישו חם.

אם רוצים, אפשר לפזר על משולשי הפיתה גבינה קשה מגוררת (לפני האפייה).

איך להכין שבבי לאבש: הוראות וידאו שלב אחר שלב

עכשיו אתה יודע איך לבשל צ'יפס במיקרוגל תוך 5 או 10 דקות בלבד. ברגע שתכניסו את הפינוק למיקרוגל, לא רק ילדים, אלא גם מבוגרים יגיעו בריצה אל הארומה. הרי ריחות של פרוסות תפוח אפויות או גבינה, תפוחי אדמה, מתובלים בעשבי תיבול פרובנס לא ישאירו את בני הבית אדישים.

צ'יפס במיקרוגל הם אולי אחת האפשרויות הטובות והמקובלות ביותר להכנת חטיפים כמו צ'יפס בבית. כולם מכירים את התכונות ה"בריאותיות" של צ'יפס, הנגרמות מטיגון פרוסות תפוחי אדמה בכמויות גדולות של שמן צמחי מחומם. אם לא נכלול את המרכיב האחרון, אז הכל לא כל כך עצוב. בנוסף, ניפטר מכל התוספים וחומרי הטעם הכימיים שיצרני המוצרים שאנו קונים בחנות מפנקים אותנו בהם בנדיבות רבה.

צ'יפס תוצרת בית מתבשל במיקרוגל תוך 5 דקות, תנו או קחו כמה רגעים. להכנתם משתמשים בתפוחי אדמה צעירים בגודל בינוני, כמות קטנה מאוד של שמן צמחי, מלח, כמו גם מגוון רחב של תערובות של תבלינים ועשבי תיבול. אוהדים של צ'יפס חריף מפזרים את המנה המוגמרת בפלפל שחור או אדום.

אתה צריך לחתוך תפוחי אדמה לצ'יפס לפרוסות דקות. אפשר לעשות זאת עם סכין, אבל עדיף לחתוך את תפוחי האדמה לפרוסות באמצעות פומפיה מיוחדת כמו Snap-n-Slice. העובי המומלץ של כל שבב במצבו הגולמי לא צריך להיות עובי מ-2 מ"מ. זה יאפשר לצ'יפס "להתבשל" היטב במיקרוגל תוך כ-3-5 דקות.

למרות העובדה שבאופן מסורתי עשוי צ'יפס מתפוחי אדמה, ניתן להחליף אותם בלבש. זה אפילו קל ומהיר יותר לבשל צ'יפס פיתה במיקרוגל מאשר מתפוחי אדמה, כך שתמיד יש לך זמן להגיש חטיף לסרט או למשחק כדורגל, מבלי להסיח את דעתך יותר מדי מהבישול.

צ'יפס מהיר במיקרוגל תוך 5 דקות

אם אתם רוצים לפנק את עצמכם בצ'יפס תוצרת בית ולא לבזבז זמן על בישול, אז המתכון הזה הוא בהחלט בשבילכם. נצטרך את המוצרים הפופולריים ביותר, כך שבהחלט יהיה לך אותם במלאי. המתכון אינו מצריך כישורים קולינריים, כך שאם אתם בשלנים מתחילים, גם אתם תצליחו.

מרכיבים:

• 2 תפוחי אדמה
• ½ כפית. פפריקה טחונה
• קורט מלח
• פלפל שחור גרוס
• פלפל גרוס אדום חריף על קצה סכין
• 1 כף. כף שמן צמחי + שמן לשימון הצלחת

שיטת בישול:

1. מקלפים ושוטפים תפוחי אדמה בגודל בינוני.
2. אני חותך את תפוחי האדמה בסכין או משתמש בפומפייה. עובי הפרוסות צריך להיות 1 מ"מ.
3. מניחים את תפוחי האדמה הקצוצים בקערה עמוקה, מפזרים עליהם פפריקה, מלח ושני סוגי פלפל.
4. לאחר מכן יוצקים פנימה את כל השמן ומערבבים היטב.
5. משמנים צלחת שטוחה בשמן ומניחים עליה פרוסות תפוחי אדמה בשכבה אחת.
6. מכניסים למיקרוגל ל-4-5 דקות, תלוי בדגם, ומבשלים בעוצמה מקסימלית.
7. כאשר הצ'יפס מוכן, הם יקבלו גוון אדמדם ויהפכו לצפופים במבנה.
8. אנחנו מגישים צ'יפס מבושל במיקרוגל עם בירה או אוכלים אותם סתם כך.

תפוצ'יפס דיאט במיקרוגל

סוד המתכון הוא שנשתדל כמה שיותר להוציא את כל העמילן מתפוחי האדמה, מה שיפחית דרמטית את תכולת הקלוריות של הצ'יפס. לכן אתה יכול לאכול צ'יפס כזה בכמויות גדולות יותר מכל אחר מבלי לחשוש לבריאות שלך. אתה יכול לגלות איך עשיתי את זה פשוט על ידי קריאה חוזרת של המתכון.

מרכיבים:

• 3 תפוחי אדמה
• מלח דק
• תיבול פלפל או עשבי תיבול
• מגבות נייר

שיטת בישול:

1. השלב הראשון הוא לקלף ולשטוף את תפוחי האדמה.
2. לאחר מכן חתכנו אותו לפרוסות דקות בעזרת קולפן ירקות או שיטה אחרת. העובי צריך להיות כזה שעיגול תפוחי האדמה נראה באור.
3. לאחר מכן, יוצקים את תפוחי האדמה הקצוצים במים ומשאירים למשך 20 דקות. במהלך הזמן הזה, העמילן ייכנס למים וצ'יפס מבושל במיקרוגל מתפוחי אדמה כאלה יהיה דל קלוריות.
4. מייבשים את פרוסות תפוחי האדמה על מגבת נייר.
5. מניחים אותם בקערה עמוקה, מפזרים את הצ'יפס העתידי במלח ותיבול ומערבבים אותם היטב.
6. מכסים תבנית מיקרוגל במגבת נייר ומניחים עליה פרוסות תפוחי אדמה בשכבה אחת.
7. אנו שולחים אותו לבישול בעוצמה מקסימלית למשך 3-7 דקות, הזמן תלוי במאפיינים של המיקרוגל.

שבבי לאוואש במיקרוגל

עבור מתכון שבבי מיקרוגל זה, אתה יכול להשתמש בלבש ארמני תוצרת בית או באחד שנקנה בחנות. אם אתה לא מוגבל בזמן, אז עדיף להשתמש באפשרות הראשונה. באופן אישי אני עושה את זה לרוב, אז אני ממליץ על המתכון שלי לפיתה דקה.

מרכיבים:

• לאבש דק
• 1 כף. ל. שֶׁמֶן זַיִת
• שום מיובש
• עשבי תיבול פרובנס
• פלפל שחור גרוס

שיטת בישול:

1. חותכים את הפיתה לחתיכות בעלות צורה שרירותית (משולשים, מעוינים, ריבועים וכו')
2. מעבירים לכלי המתאים למיקרוגל.
3. מזלפים עליהם שמן זית, מפזרים מלח, פלפל, שום יבש ועשבי תיבול.
4. מכניסים אותם למיקרוגל למשך 1.5 דקות ומייבשים בעוצמה מקסימלית.

עכשיו אתה יודע איך לבשל צ'יפס במיקרוגל. בתאבון!

קל מאוד להכין שבבי מיקרוגל. אם תיגשו נכון לתהליך הזה ותבחרו את המתכון האופטימלי, אז תקבלו חטיף טעים ומעורר תיאבון שתוכלו להכין מלוח, חריף, מתוק וכל אחר. הכל תלוי אך ורק בהעדפות הקולינריות שלך! לבסוף, אני רוצה לתת כמה טיפים על בישול צ'יפס במיקרוגל:

• "תפוחי אדמה ישנים" בגודל בינוני הם הטובים ביותר למנה זו;
• אם אתם בדיאטה או חובבי מנות דלות קלוריות, אז קודם כל השרו את תפוחי האדמה החתוכים במים קרים;
• זמן הבישול של צ'יפס תלוי בעוצמת המיקרוגל שלך. ככלל, מסגרת זמן זו היא בתוך 3-7 דקות;
• נסו עם תבלינים ותבלינים, ולעולם לא ימאס לכם מהצ'יפס האלה.

שלום קוראים יקרים!

הילד שלי מאוד אוהב תפוצ'יפס, וכדי לא להאכיל אותו בכאלה שנרכשו בחנות, שמכילים משפרי טעם שונים, ארומה וכו', אני מבשלת צ'יפס ביתי במיקרוגל ממש ב-10 דקות ובמינימום כמות שמן.

המתכון הזה פשוט להפליא וכל אחד יכול להכין אותו בבית. יוצא טעים פריך.

נצטרך:

תפוחי אדמה - 2 יח'. גודל בינוני;

שמן צמחי - 1 כף;

מלח, תבלינים - לפי הטעם.

הֲכָנָה:

1). קולפים את תפוחי האדמה, שוטפים ו יבש עם מגבת נייר

2). חותכים את תפוחי האדמה לפרוסות דקות מאוד - אפשר להשתמש בסכין, אבל עדיף להשתמש בפומפייה מיוחדת או בחותך ירקות עם חיבור לחיתוך מזון לפרוסות.

3). מניחים בקערה נוחה, מפזרים מלח ו תבלינים, זה יכול להיות פפריקה, פלפל אדום או שחור, שום יבש, שמיר, באופן כללי, מה שאתה אוהב. מפזרים שמן ומערבבים היטב.

4). צלחת למיקרוגל אנו משמנים את התנור בשמן ומניחים עליו את הצ'יפס העתידי שלנו בשכבה אחת.

5). את הצ'יפס נבשל במיקרוגל בעוצמה גבוהה כ-10 דקות, ייתכן שיהיה מוכן תוך 5 דקות - זמן הבישול תלוי בעוצמת המיקרוגל ובסמיכות תפוחי האדמה הקצוצים.

פשוט בדוק מעת לעת מוכנות ואל תבשל יתר על המידה. כשהפרוסות מקבלות צבע זהוב והופכות לפריכות, הצ'יפס מוכן.

על ידי נקיטת רק חמישה צעדים פשוטים, אתה יכול לבשל במהירות צ'יפס במיקרוגל באמצעות המתכון הזה ולראות שהכנת צ'יפס בבית היא קלה כמו הפגזת אגסים. אתה תסיים עם משהו כזה:

אגב, זו גם אפשרות טובה מאוד. אני גם ממליץ על זה.

בתאבון!

אם אתם אוהבים חטיפים, אבל חוששים מהאיכות הירודה של המעדנים המוצעים בחנות, הכינו צ'יפס במיקרוגל תוך 5 דקות. פריכיות תפוחי האדמה האלה סופר טעימים. במקרה זה, החטיף יעלה לך פרוטות בלבד. אם יש לך גינה משלך או בקתת קיץ שבה אתה מגדל ירקות, אז העלות של פינוק טעים כזה היא אפסית לחלוטין. שבבי פצצה להפליא נעשים במכה אחת. זוהי הזדמנות מצוינת לרצות את האורחים שלך אם הם יופיעו באופן בלתי צפוי. גם אוהבי המשקה הקצף יעריכו את המעדן.

זמן בישול - 5 דקות.

מספר מנות - 2.

מרכיבים

מה לדעתכם אנחנו צריכים להכין בבית חטיפים טעימים ומעוררי תיאבון? לא ידוע באילו יצרנים מפורסמים משתמשים בשביל זה, אבל ניקח רק 3 רכיבים:

• תפוחי אדמה - 6 יח';
• שמן צמחי - 1 כף. ל.;
• מלח - לפי הטעם.

אם תחליטו לבשל בעצמכם צ'יפס פריך וטעים להפליא במיקרוגל תוך 5 דקות בלבד, אז בהחלט לא תצטרכו לדאוג יותר מדי. יתר על כן, אפילו נער יכול להתמודד עם הכנת חטיפים כאלה. אז בואו ניגש לעניינים מהר!

1. הכל יותר פשוט כאן. נצטרך לשטוף ולקלף היטב את תפוחי האדמה. לאחר מכן יש לשטוף שוב את הפקעות במים זורמים כדי להבטיח שכל הלכלוך יוסר.

1. בעזרת קולפן ירקות חותכים את הירקות לפרוסות דקות ואחידות. נסו להפוך אותם לשקופים.>

פֶּתֶק! עדיף שהפרוסות יהיו לא אחידות או אפילו "קרויות" מאשר יהיו עבות מדי. אז לא תוכל להשיג קראנץ'.

1. אלו פרוסות תפוחי האדמה המסודרות שקיבלנו להכנת חטיפים במיקרוגל.

1. בואו נעבור לשלב הבא. לשם כך עלינו לקחת צלחת שטוחה המתאימה לשימוש במיקרוגל. זה צריך להיות מצופה ביסודיות עם שמן צמחי. כדי לעשות זאת במהירות, אתה צריך להשתמש במברשת מאפה. מניחים פרוסות תפוחי אדמה על המשטח המוכן. הוסיפו אותם במלח לפי טעמכם.

1. כל מה שנשאר זה להכניס את הצ'יפס למיקרוגל. המצב מוגדר ל-800 W. תהליך הכנת חטיפי תפוחי אדמה ביתיים אורך בין 3 ל-4 דקות, תלוי בסוג הירק.

מוּכָן! תהנה מהקראנץ'!

בזמן הצפייה בסדרת הטלוויזיה האהובה עליך, אתה באמת צריך חטיף קל. לכן, היום נספר לכם בפירוט איך להכין צ'יפס פריך במיקרוגל. יש די הרבה וריאציות בבית, אבל מתכון תפוחי האדמה נחשב לקלאסיקה.

מתכון מס' 1. תפוצ'יפס במיקרוגל: "קלאסי"

• פקעות תפוחי אדמה - 4 יח'.
• תבלינים (כל) - לפי טעמכם

1. לפני שמכינים צ'יפס, כדאי לדעת שאפשר לעשות בישול במיקרוגל מבלי לקלף את ירקות השורש. תפוחי אדמה מהווים חטיף נהדר, גם אם נשארים עם הקליפות. השתמש בשיקול דעתך.

2. שוטפים את הירקות, מייבשים במגבות ומניחים במקום חמים למשך 15 דקות לאידוי עודפי לחות.

3. כעת קוצצים את ירקות השורש לצלחות בעובי של יותר מ-1 מ"מ. כדי להקל על התהליך, השתמשו בקולפן ירקות או בפומפייה עם תא מיוחד לחיתוך למטרות אלו.

4. מוציאים את הצלחת המסתובבת מהמיקרוגל ומרפדים אותה בדפי אלבומים. משמנים כל פריז תפוחי אדמה בשמן צמחי (לא חייבים לעשות זאת), מפזרים תבלינים. מניחים על צלחת.

5. מכניסים את הצלחת למיקרוגל. שולחים לבישול ב-700 W למשך 5 דקות. כשהצ'יפס שחומים, מוציאים אותם ומצננים. מוּכָן!

מתכון מס' 2. צ'יפס גבינה

מתכון צ'יפס זה אהוב על חובבי גבינות רבים בשל הטבעיות שלו. בדרך כלל חטיף הגבינה מוגש בבתי קולנוע, אבל אנחנו נכין אותו בבית במיקרוגל.

מרכיבים:

• גבינה קשה (תכולת שומן עד 10%) - 200 גר'.
• תבלינים - לפי טעמכם

לפני הכנת צ'יפס, כדאי להבהיר כי לאפייה במיקרוגל צריך להשתמש בגבינה דלת שומן. בסופו של דבר, הוא יתקשה במהירות ויהפוך לפריך, כך שלא יהיה קשה להכין אותו בבית. זה המתכון.

1. מקררים את הגבינה כדי שיהיה קל יותר לחתוך. קוצצים לפרוסות דקות בעובי 1-2 מ"מ. מוציאים את הצלחת המסתובבת מהמיקרוגל ומרפדים אותה בנייר אפייה.

2. מניחים את פרוסות הגבינה במרחק מסוים, מפזרים תבלינים או משאירים בצורה הקלאסית. הפעל את הטיימר במכשיר הביתי (2 דקות), הגדר את ההספק ל-850 W. מניחים את הצ'יפס בפנים.

3. לאחר הזמן שצוין, המיקרוגל מצפצף, החטיף מוכן. הסר אותו, חטט בו והעריך את המוכנות. אם הפרוסות התקשו, מצננים אותן ואוכלים אותן. אחרת, אפשר לשמור את הפרוסות במיקרוגל לעוד חצי דקה.

מתכון מס' 3. שבבי לאוואש ארמני

• לאבש דק - 3 יח'.
• אבקת סוכר - 8 גרם.
• שמן חמניות - 0.1 ליטר.
• פפריקה (קצוצה) - 10 גר'.
• מלח - 6 גרם.
• תבלינים (כל) - לפי שיקול דעתך

1. מערבבים מלח עם תבלינים, חמאה, אבקת סוכר. חותכים את הפיתה במספריים לקבלת צ'יפס מרובעים או משולשים. מניחים אותם בתערובת השמן, כל חתיכה צריכה להיות מצופה ב"מרינדה".

2. לפני הכנת צ'יפס יש לרפד את הצלחת במיקרוגל בקלף. אחרת, המכשיר בבית יתלכלך בשומן.

3. המתכון הזה מניח שיש להניח את הפרוסות בשכבה אחת. שולחים את המנה חזרה למיקרוגל, מכוונים את המכשיר למקסימום, מבשלים את החטיף 2 דקות. הופכים במידת הצורך.

מתכון מס' 4. צ'יפס תפוח דיאטטי

• תפוחים גדולים - 2 יח'.
• קינמון טחון - 2 גרם.
• סוכר קנים - 60 גרם.

לפני שמכינים צ'יפס בבית במיקרוגל, כדאי לשים לב שהחטיף הוא מסוג דל קלוריות. מעדן זה מתאים למי שצופה בדמותם. התחילו להכין צ'יפס פירות בבית.

1. מכינים את התפוחים לפי המתכון ונפטרים מעודפים. קוצצים את הפירות לטבעות דקות. במיכל נפרד מערבבים סוכר וקינמון ומערבבים.

2. מגלגלים פרוסות פרי בתערובת. מניחים את הצ'יפס על צלחת שטוחה בשכבה אחת. מכסים עם קלף.

3. אופים במיקרוגל בעוצמה מקסימלית. לאחר 5 דקות הכל יהיה מוכן. לאחר התקררות, תהנו.

מתכון מס' 5. צ'יפס בננה

• בננות (בוסר) - 3 יח'.
• שמן זית - 70 מ"ל.
• כורכום - על קצה סכין
• מלח - 1 גרם.

צ'יפס בננה ביתי קל להכנה במיקרוגל. המתאבן מטוגן לא תוך 5 דקות, אלא תוך 8.

1. מרתיחים בננות בקליפתן במשך 10 דקות. מוציאים את הפירות וממתינים להתקררות. מסירים את הקליפה וקוצצים דק את העיסה. מפזרים את חומר העבודה בשמן זית. מפזרים תבלינים.

2. מניחים את הצ'יפס על צלחת שטוחה, הספלים לא צריכים להיות צמודים זה לזה. אופים בננות במיקרוגל כ-8 דקות בעוצמה מקסימלית. הופכים את הצ'יפס כל 2 דקות.

3. לאחר סיום ההליך מעבירים את הפינוק לצלחת יבשה וממתינים שיתקרר. בהמשך הצ'יפס יתקשה ותוכלו ליהנות מהם.

אם אתה מבין הכל, אז זה לא קשה להבין איך להכין צ'יפס במיקרוגל. תהליך ההכנה הוא די פשוט בבית. יש הרבה וריאציות, אז כדאי לבחור את המתכון האהוב עליך.