Készítsen menüt a hétre a család számára. Gyors ételek az egész családnak. Heti menü a családnak receptekkel, gazdaságossággal. Főmenü a hétre

A receptekkel ellátott család egy hétre szóló étlapjának megtervezése nem egyszerű a helyes ételvásárlás mellett, figyelembe kell venni a családtagok ízlését és tulajdonságait, a családi költségvetést és a termékek elérhetőségét a legközelebbi üzletben; , és a saját kellékeit otthon.

Ha racionálisan közelíti meg ezt a kérdést, akkor a feladat és annak későbbi végrehajtása nem okoz különösebb problémát vagy gondot. Egy papírra fel kell írnia egy hozzávetőleges 4-5 étkezésből álló menüt, majd ellenőrizze saját rendeléseit és készítsen listát a szükséges vásárlásokról. Ez a megközelítés nemcsak az időt és a kiadásokat optimalizálja, hanem lehetővé teszi az egészségesebb étrendre való átállást is.

Természetesen érdemes megfontolni, hogy egyes termékeket egy héten belül meg kell vásárolni, mert megromolhatnak. Ilyenek például az olyan vásárlások, mint:

Péksütemények;
Rövid eltarthatósági idejű tejtermékek;
Friss zöldségek és gyümölcsök, aromás fűszernövények.

Időt takarít meg az esti órákban

Ez a megközelítés lehetővé teszi a szabad esti idő megtervezését, hiszen a rendelkezésre álló termékeknek köszönhetően kiolvaszthatod és pácolhatod a húst vagy csirkét, készíthetsz darált húst, vagy akár másnapi vacsorát is készíthetsz. Ebben a cikkben csak a receptes vacsorákkal foglalkozunk, mivel a reggeli nem okoz sok gondot, és általában a munkahelyen ebédelünk.

Ezenkívül este, amikor fáradt egy fárasztó munkanap után, nem kell sietve élelmiszert vásárolnia, elkerülve ezzel a meggondolatlan vásárlásokat, amelyek az élelmiszerre szánt pénzeszközök megfelelő részét fogyasztják. Nos, ha bármilyen termék kéznél van, nem kell törni az agyát és a recepteket tanulmányozni, mert már tudja, mit fog készíteni. Bár előfordulhatnak eltérések az étlaptól, nem szükséges szigorúan betartani az ételek listáját.

A kiegyensúlyozott menü tervezésének alapelvei

Annak érdekében, hogy ez az elv gyökeret eresszen a családban, meg kell tanulnia, hogyan kell megfelelően létrehozni egy menüt, 2-3 nappal kezdheti. Ugyanakkor mindenképpen figyelembe kell venni a gyümölcsök és zöldségek szezonalitását, és lehetőség szerint több újat, fokozott összetettséggel próbálni az étrend változatosságára. Azok az ételek, amelyeket szeretsz, felkerülnek a listára, amelyből összeállítják a heti tervet. A kényelem kedvéért felírhatja őket egy nagy lapra, kategóriánként, és a terv elkészítésekor egyszerűen válassza ki, mit szeretne főzni és enni.

Érdemes megfontolni:

A család jellemzői, a rokonok egészsége és az anyagi jólét.
Készüljön fel a szekrényekben lévő termékekből. Végezzen alapos auditot, nézze meg, mi kerüljön a menübe.
Külön készítsen listát az ételekről és a vendégek szórakoztatására szolgáló termékekről, de ne feledje, hogy a vendégek váratlanul is bekerülhetnek, ezért gondoljon a B-tervre.
Ügyeljen a promóciókra és mindenféle értékesítésre a szupermarketekben. Ezzel sokat spórolhatsz, és új ételeket adhatsz étrendedhez. A szezonális zöldségek és gyümölcsök áringadozását érdemes figyelembe venni.

Helyes és hasznos beszerzési lista készítése

Minden ember étrendjének tartalmaznia kell a következő termékeket:

Hús, hal és baromfi, tenger gyümölcsei;
Tej- és tejsavtermékek;
Növényi olajok, csirke- és fürjtojás:
Friss zöldségek, szezonális gyümölcsök, fűszeres és aromás fűszernövények;
Gabonafélék reggelihez és köretek húsételekhez;
Édességek mályvacukor és lekvár formájában, tea és kávé, kakaó számukra;
Különféle fűszerek, mert velük minden termék eredetinek és újnak tűnik;
Sütőipari termékek, cukrászati termékek;
Kis készlet konzerv salátákhoz és egyéb ételekhez;
És sok más, az Ön táplálkozására szabott termék.

Kényelmes menüforma

A menüt kiírhatja normál A4-es lapokra, vagy kinyomtathatja, és átlátszó fájlokat tartalmazó mappába helyezheti. Sőt, a lap egyik oldalán lesz például egy menü, a másikon pedig a hét fő ételkészítési termékeinek listája. Pár tucat ilyen lap összeállításával egész évben variálhatod az étrendedet.

Az elektronikus menü nem kevésbé kényelmes, az ételek és a vásárlások mellett recepteket is tárolhat az elkészítéshez. Nos, a lista összeállítása után adja át a családnak jóváhagyásra, és próbálja meg így összeállítani - egy héten belül szükséges, hogy minden családtagnak legyen 2-3 kedvenc étele. Így zökkenőmentes kompromisszum köthető.

Tehát kezdjük el az étlap összeállítását, és minden este vegyen egy új ételt az összetevők listájával és az elkészítéssel. Mint fentebb említettük, a cikk példákat ad az első ételekre, de általában sokan nem ebédelnek otthon. Nézzünk egy hozzávetőleges menüt egy hétre egy családnak vacsorareceptekkel.

Jó megoldás az első fogások elkészítése úgy, hogy hetente 2-3 alkalommal felforraljuk a húst, halat vagy zöldséglevest egy nagy serpenyőben. Aztán estére már csak a zöldségalapot kell elkészíteni és friss levest főzni, szó szerint minden családtagnak egy adagot. A húsleves egész héten felhasználható a vacsora főételeinek elkészítéséhez.

Hétfő:

Reggeli – Tejes hajdina zabkása, lágy tojás pirítóssal, tea vagy kávé.
Ebéd – Csirkehúsleves Gossamer tésztával.
Délutáni snack - Sárgarépa és zeller saláta növényi olajjal.
Vacsora – Zöldségekkel töltött paprika, sütőben sütve, zöldségsaláta, gyümölcstea.
Éjszaka – Joghurt ivás.

Hozzávalók:

kaliforniai paprika - 5 db.
Hagyma fej
4 szár zeller
Kerek rizs - 100 gr.
Kemény sajt - 125 gr.
csiperkegomba - 200 g.
Só és fűszerek, friss fűszernövények, kevés növényi olaj.

Készítmény:

Először is tegyük fel főni a rizst és főzzük majdnem készre.
Amíg a rizs fő, megpirítjuk az apróra vágott hagymát és a gombát, hozzáadjuk az apróra vágott zellerszárat.
A paprikát megmossuk, a szár levágása nélkül kettévágjuk, a magokat eltávolítjuk.
A már majdnem kész rizst kidobjuk, és a zöldségekhez adjuk. Fűszerekkel és sóval ízesítjük.
A paprikahajókat megtöltjük a keverékkel, megszórjuk fűszernövényekkel elkevert reszelt sajttal és frissen őrölt borssal, és a sütőben készre sütjük. Bármilyen zöldségsalátával tálaljuk.

Esti tipp! Főzz még egy kis rizst, a holnapi ebédhez szükséged lesz rá.

kedd

Reggeli – Kefir palacsinta lekvárral, zöld teával vagy kávéval.
Ebéd - van még csirkehúsleves és vacsorából főtt rizs, így a tegnapi kenyérből készíthetünk rizslevest fűszernövényekkel, krutonnal.
Délutáni uzsonna – Zsemle zselével.
Vacsora – burgonyapüré sütőtökkel és sárgarépával, sült hal vagy hering, uborkasaláta.
Este – egy pohár gyümölcslé.

Sütőtök és sárgarépa püré

Hozzávalók:

Burgonya - 600 gr;
Friss sárgarépa - 1 db;
Sütőtök - 200 gr.;
Tej - 200 ml;
Vaj - 75 gr.;
Egy kis só és bors ízlés szerint;
2 szál zöldhagyma.

Készítmény:

A zöldségeket meghámozzuk, és apró darabokra vágjuk. Az ehhez a recepthez készült sütőtök fagyasztható.
A zöldségeket egy lábasba tesszük, felöntjük vízzel, és picit sózzuk.
Néhány perccel a zöldségek elkészülése előtt melegítsük fel a tejet egy darab vajjal.
A zöldségeket egy lábosban pépesítjük, először a húslevest lecsepegtetjük, hozzáadjuk a tejet és a vajat, majd habverővel felverjük. Ízlés szerint adjunk hozzá egy kis sót, és tálaljuk, a puha és fényes pürét apróra vágott zöldhagymával díszítjük.

Esti tipp! Meglehetősen zsíros szegyből egy adag friss húslevest beállítunk főni.

szerda

Reggeli – Tojásrántotta paradicsommal, pirítós sajttal, tea és kávé.
Ebéd – Zöldségleves húslevesben, retek saláta.
Délutáni uzsonna – túrós desszert – rakott vagy kész túró lekvárral.
Vacsora – Sült csirke burgonyával, saláta koktélparadicsomból és lilahagymából gyógynövényekkel.
Éjszakára - Ryazhenka.

Sült csirke

Hozzávalók:

Burgonya - 3 db. fejenként;
csirke - legfeljebb 2 kg súlyú;
3 gerezd fokhagyma;
2 hagyma;
2 közepes sárgarépa;
Egy kis olaj;
Só és frissen őrölt bors, fűszerek, kevés fűszernövény.

Készítmény:

A csirkemellet szeletekre vágjuk, és kivajazott tepsire tesszük. Hozzáadjuk a több darabra vágott fokhagymát és a hagymát.
A burgonyát és a sárgarépát meghámozzuk, apróra vágjuk és a csirkehúshoz adjuk.
Sózzuk és fűszerezzük, adjunk hozzá gyógynövényeket.
Helyezze a serpenyőt a sütőbe legalább 45 percre, majd ellenőrizze a hús és a zöldségek készenlétét. Tehetünk bele friss paradicsomot, ekkor mártással sül ki a sült, de ehhez használjunk mélyebb tepsit.

Esti tipp! Forraljon fel egyenként 2 gyökérzöldséget - céklát, burgonyát, sárgarépát.

csütörtök

Reggeli – Zabpehely csokireszelékkel, pirítós májpástétom, édes tea vagy kávé.
Ebéd – Leves burgonyával és zöldborsóval, befőtt, sült alma mézzel és dióval.
Délutáni uzsonna – Egy adag gyümölcszselé.
Vacsora – Hering vagy ecetes makréla, vinaigrette.
Éjszaka – egy pohár tej.

Fűszeres vinaigrette fűszeres öntettel

Hozzávalók:

Főtt zöldségek - az előző nap estéjétől;
Egy doboz zöldborsó;
3 sózott (nem pácolt) uborka;
100 gr. savanyú káposzta;
Egy csomó zöld;
fej vöröshagyma;
2 teáskanál mustár;
57 gr. olivaolaj;
Fél lime leve.

Készítmény:

Vágja fel a főtt zöldségeket borsó nagyságú kockákra, a konzervtermék konzervdobozában lévő szemekre összpontosítva.
A savanyú uborkát és a savanyú káposztát is apróra vágják, minél kisebbek a kockák, annál finomabb az étel, és a saláta is ínycsiklandóbb.
A főtt zöldségeket és savanyúságokat borsóval ízesítjük mustárral, olajjal és citruslével.
Tálalás előtt szórjuk meg a vinaigrettet friss fűszernövényekkel, tálaljuk hallal és friss fekete kenyérrel.

Esti tipp Főzzön gombalevest friss vagy konzerv csiperkegombából kis mennyiségű száraz vargánya hozzáadásával.

péntek

Reggeli - Forró szendvicsek főtt hússal, sajtos kérges paradicsommal, tea vagy kávé sütivel.
Ebéd – Sűrű leves gombalevesben, tésztával és fűszernövényekkel.
Délutáni uzsonna – Almás leveles tészta teával.
Vacsora – burgonyás rakott, káposztasaláta, gyümölcslé.
Éjjel - aludttej.

Fűszeres káposztasaláta

Hozzávalók:

Friss vörös káposzta - 400 gr.;
Mogyoróhagyma – 3 db;
Egy csomó friss fűszernövény;
Kanál mustár szemekkel;
Kevés só és fekete bors
100 gr. majonéz;

Készítmény:

Darálja meg a káposztát - használhatja konyhai robotgépet, reszelőt, vagy egyszerűen vágja vékony és hosszú csíkokra a zöldséget.
A mustárt összekeverjük apróra vágott fűszernövényekkel és majonézzel, a mártást sóval és frissen őrölt borssal ízesítjük.
A hagymát felaprítjuk és leforrázzuk. A szalmának vékonynak és hosszúnak kell lennie.
Keverjük össze a káposztát a hagymával és ízesítsük mártással. Burgonyás rakott mellé tálaljuk.

Esti tipp! Nyugi, holnap hétvége!

Hétvégén elkészítheted kedvenc ételeidet, amelyek sok időt vesznek igénybe, házi pitét vagy lepényt süthetsz, apró szeleteket vagy fasírtokat készíthetsz, húst, halat darabokra vághatsz.

Nehéz persze beszélni a hétvégi család etetéséről, ezekre a napokra lehet tervezni az ételkészítést, nálunk például még van gombaleves. Egy kis hagyma, fokhagyma, fehérbor és friss gomba, egy pohár Basmati rizs, 20 perc folyamatos keverés és remek rizottó lesz.

Sziasztok kedves háziasszonyaim! Ha nem akar minden nap azon törni az agyát, hogy „Mit főzzön ma?”, akkor van kiút – menü tervezés. Őszintén szólva, ezt minden háziasszonynak meg kell tennie. Miért zaklatja a háztartását minden nap ugyanazzal a kérdéssel? Nincs más dolgod, mint belenézni a receptfüzetedbe, és máris kész a válasz!

Hogyan készítsünk menüt a hétre

A menü létrehozása nagyon egyszerű. Ehhez mindössze annyit kell tennie írj egy listát az ételekről hogy szeretsz és tudsz főzni reggelire, ebédre, vacsorára. Valamint az elkészítésükhöz szükséges termékek listája. Ugyanakkor vegye figyelembe a családi költségvetését és a családtagok életmódját. Például van, aki nem kap egy falatot a torkába reggel, mások nem esznek 18 óra után. Vannak, akik édesszájúak, és nem tudnak zsemle és péksütemény nélkül élni, míg mások fogyókúráznak, és könnyű és zsírszegény ételeket fogyasztanak. Számítani kell azokra a vendégekre is, akik eljönnek például a pénteki születésnapjára. Vagy talán a nagymamád dachájába mész, ahol mindenféle finomsággal fog megvenni? Általában mindent figyelembe kell venni.

Mindössze heti 15 percben rá fog jönni, hogy a menü előre megtervezése nagyon hasznos lehet.

Először is: pénzt takarít meg, mert minimálisra csökkenti az előre nem látható utak esélyét a boltba, ahol általában sok felesleges dolgot veszünk, különösen munka után hazafelé, menjen el hetente egyszer egy szupermarketbe vagy nagykereskedelmi központba , így én is megoldod a mindennapi hülye vásárlás problémáját.
Másodszor, jelentősen megspórolja azt az időt, amit azon töpreng, hogy mit is állítson össze, így gyorsan belevághat a fontosabb dolgokba, vagy egyszerűen csak pihenhet.
Harmadrészt pedig az étlaptervezés legfontosabb előnye, hogy természetes termékekből készült egészséges ételeket fogyaszt, felesleges adalékanyagok, tartósítószerek, ízesítők és különféle ócskavasok formájában. Egyetértek, egy hamburger, amit otthon készített, és egy hamburger a gyorsétteremben, két különböző dolog. Amint látja, a menütervezés minden szempontból előnyös.

Az ételek listáját általában egy hétre, két hétre vagy egy hónapra állítják össze. Ezután ez a lista megismétlődik. Ezt a tervezési módszert körkörösnek nevezzük. Az étkezésemet kizárólag a hétre tervezem. Ez fontos számomra, hiszen folyamatosan frissítem a receptkönyvemet új ételekkel. És egyes termékek eltarthatósága kevesebb, mint egy hónap.

Étlap tervezés és étellista készítés

1. Mivel nem szeretek sokáig a konyhában babrálni, és igyekszem időt spórolni a főzéssel, egyszerű ételeket választok, amelyek gyorsan elkészülnek, legfeljebb 20 percnyi aktív főzés. Sőt, ma már rengeteg ilyen recept létezik (néhány megtekinthető).

2. Körülbelül 10-15 percet szombat estéből étkezési terv elkészítésével töltök. Miért szombat? Mert a vasárnap a vásárlási napunk. Aztán készítek egy élelmiszerlistát. Sőt, 2 típusra oszlik: szabványos kötelező termékekre (kenyér, tea, cukor stb.) és kifejezetten ételek készítésére szolgáló termékekre.

3. Hetente legfeljebb kétszer főzök új ételeket, és akkor sem mindig.

4. Igyekszem változatos és kiegyensúlyozott menüt készíteni. Reggelire például minden nap másféle gabonából készült zabkása, minden nap teszek bele halat, zöldséget, gyümölcsöt stb.

5. Két napig készítek levest, minden nap főételeket. Azt tanácsolom, hogy minden apróságot vegyen fel az étlapon, beleértve az italokat és rágcsálnivalókat is, hogy minimálisra csökkentse a boltba való utazást a hiányzó vásárlások miatt.

Heti menü: étellista és bevásárlólista

Az általam használt menüt közzéteszem, így figyelembe veszem a család preferenciáit, a termékek elérhetőségét, a szezonalitást stb. Rendkívül ritkán vásárolunk finomságokat, igyekszem hétköznapi termékekből főzni. Ezért nagy valószínűséggel újra elkészíti ezt a listát, hogy megfeleljen magának, de használhatja alapként. Az étlaphoz csatolva van egy bevásárlólista egy adott hétre. Két részből áll: a kötelező termékekből és az ételekből, amiket főzni fogok.

Cukor, tea, vaj, napraforgóolaj, fűszerek (ecet, só, bors, babérlevél stb.), friss fűszernövények, túró (gyerekeknek), gyümölcslé, aszalt gyümölcsök, gyümölcsök, pékáruk.

Olvasson többet arról, hogy milyen termékeknek kell folyamatosan a házban lenniük.

Menü tervezés – első hét

hétfő
Ebéd – + ecetes hagyma
Vacsora - Fokhagyma leves

kedd
vacsora -
Vacsora - Fokhagyma leves

szerda
vacsora -
Vacsora – Rassolnik leves

csütörtök
Reggeli – búzadara
Ebéd – Sütőben sült hal sajttal és paradicsommal
Vacsora – Rassolnik leves

péntek
Reggeli – Omlett zöldségekkel (karfiol, brokkoli vagy kelbimbó)
Ebéd – Házi tészta
Vacsora – Karfiol sajttal a sütőben

szombat
Ebéd – Házi tészta
Vacsora – Lavash tekercs rákrudakkal

vasárnap
Reggeli – pirítós + desszert

Vasárnap alig főzök valamit, de ez nem jelenti azt, hogy száraz adagon vagyunk. Általában sok étel maradt az előző napokból. De általában jól vagyok – vagyok).

Bevásárlólista: rizs, köles, búzadara, sajt, tej, darált hús, hús (ízlés szerint), hal, fokhagyma, burgonya, sárgarépa, hagyma, káposzta, paradicsom, uborka, paradicsompüré, tejföl, hajdina, majonéz, savanyúság , tojás, zöldségkeverék omletthez (karfiol, brokkoli vagy kelbimbó), liszt, kefir, rákrudak.

Menü tervezés - második hét

hétfő
Reggeli – Rizskása tejjel
vacsora -
Vacsora – Borsóleves spratttal

kedd
Reggeli – Köles kása tejjel
Ebéd – Máj tésztával
Vacsora – Borsóleves

szerda
Reggeli – Hajdina zabkása tejjel
vacsora -
Vacsora – Lazy galuska

csütörtök
Reggeli – búzadara
Ebéd – Hagymás pite
vacsora -

péntek
Reggeli – Omlett zöldségekkel
Ebéd – borscs
Vacsora – Lagman

szombat
Reggeli - Palacsinta (tejjel vagy kefirrel)
Ebéd – borscs
Vacsora – Hering burgonyával + saláta uborkával és paradicsommal

vasárnap
Reggeli – krutonnal + finom

Bevásárlólista: tészta, rizs, köles, búzadara, borsó (vagy zöldborsó), sajt, tej, máj, darált hús, hús (ízlés szerint), halkonzerv, spratt, hering, burgonya, sárgarépa, hagyma, káposzta, cékla , paradicsom, uborka, paradicsompüré, tejföl, hajdina, tojás, zöldségkeverék omletthez (karfiol, brokkoli vagy kelbimbó), liszt, kefir, kolbász vagy kolbász, leveles tészta, lagman tészta.

Most már tudja, hogyan kell menüt készíteni! Remélem hasznosnak találta ezt a cikket! Oszd meg barátaiddal a közösségi hálózatokon! Találkozunk!

P.S. A cikk írásakor nem gyakoroltam a megfelelő táplálkozást. Jelenleg a heti menüm kicsit más kinézetet kapott, ami ennek is megfelel. Ha Ön, mint én, ragaszkodik ehhez az étkezési módhoz, akkor megtekintheti néhány receptjét. Ott 3 kategóriára osztottam őket: REGGELIK, EBÉDEK ÉS VACSORÁK, amelyek segítségével könnyedén készíthet egyéni táplálkozási tervet családja számára.

A témának szentelt maraton is volt a blogon. Rengeteg egészséges recept létezik, amelyek nem lesznek újdonságok számodra. Igyekeztem olyan egyszerű, de ízletes ételeket kiválasztani, amelyeket a legtöbben ismernek. Többet megtudhat az egészséges táplálkozás maratonjáról.

De ez még nem minden! Ha minimális időt szeretne főzéssel tölteni, miközben kiváló minőségű és egészséges ételeket fogyaszt, akkor mesterkurzust ajánlok egy üzletében dolgozó nőtől, Dasha Chernenkotól. Két hétre előre megmutatja és elmondja, hogyan kell felkészülni, miközben megőrzi az ételek frissességét. Bővebben a HÉT MENÜ oldalán olvashat. Menj link itt!

Mennyire aktuális a megtakarítás kérdése a modern világban? Mennyit költ egy átlagos család napi étkezésre? A gazdaságos heti menü kérdése sok családban globális kérdéssé válik, amelyet nem mindenki tud megoldani. Végül is itt nem csak olcsó termékek vásárlásáról van szó.

Fontos, hogy a család minden szükséges tápanyagot megkapjon. Nem szabad megfeledkeznünk az ételek változatosságáról sem, hiszen ha sok nap egymás után ugyanazt eszik, akkor előbb-utóbb elviselhetetlenné válik a megtakarítás. Éppen ezért meglehetősen nehéz gazdaságos menüt készíteni a hétre.

De fontos a megfelelő gondolkodásmód kialakítása és annak megértése, hogy a gazdaságos menü nem az összes finomság megtagadása, hanem lehetőség arra, hogy pénzt takarítson meg más családi célokra. Gondoljunk csak bele: gyakran egy bolti kirándulás egyenértékű lehet valamilyen utazással!

Az élelmiszerek bősége és a közétkeztetési helyek nagy száma nagy veszélyt jelent a családi költségvetésre. De megbirkózik ezzel, ha minden napra gazdaságos menüt készít.

Szabályok mentése

Fontos beszélni arról, hogy egy 3 fős család számára milyen gazdaságos menü lehet egy hétre. Az átlagos család sokat költ élelmiszerre, ami gyakran a családi költségvetés legnagyobb részét képezi. Ugyanakkor meg kell tervezni az étlapot, és fontos figyelembe venni az egyes családtagok ízlési preferenciáit. Ha a háziasszony nem tudja, hogyan készítsen menüt, miközben pénzt takarít meg, akkor be kell tartania néhány szabályt:

Hagyjon elegendő időt egy menü létrehozására, amely lehetővé teszi az étrend egyértelmű egyensúlyát, az ételek azonosítását és a szükséges termékek listájának elkészítését.
Amikor boltba megy vásárolni, csak azokat a termékeket kell megvásárolnia, amelyek a listán szerepelnek. Ezen kívül van egy kis tanács azoknak, akik nem akarnak engedni a kísértésnek a boltban: jóllakottan menjenek vásárolni. Ebben az esetben magától eltűnik a kísértés, hogy valami feleslegeset vásároljon, és túllépjen a listán, és csak a szükséges árukat vásárolja meg.
Vásárolni kell egész héten. Így szól majd a tudatalatti, hogy a hűtőben minden szükséges termék megvan a családnak, és nem lesz kísértés, hogy másért rohanjunk a boltba.
A menü elkészítésekor figyelembe kell venni, hogy az ne tartalmazzon káros termékeket vagy félkész termékeket. De ha úgy dönt, hogy elkészíti a havi menüt, akkor feltétlenül fagyassza le az ételt, nem nélkülözheti.
Az étlap bármilyen formában összeállítható. Kinyomtathatod és megírhatod magad. Fontos, hogy ezt úgy tegyük, hogy szükség esetén cserélhessük az edényeket.
A menünek recepteket kell tartalmaznia annak érdekében, hogy helyesen meghatározza az üzletben megvásárolandó termékek listáját. Ha nincs recepted, elfelejthetsz vásárolni valamit.
A menü elkészítésekor ne feledje, hogy a meleg ételeket több napig készítik. A leves vagy a borscs két-három napig eláll a hűtőszekrényben. Ugyanez vonatkozik a hal- és húsételekre is, két-három napig fogyaszthatók, és az ízük nem változik.
Ugyanez nem mondható el a salátákról és a köretekről. Közvetlenül tálalás előtt meg kell főzni. Nem kell sok idő.
A sütésről nem lehet teljesen lemondani. Hetente egyszer, hogy szeretteit finom süteményekkel kényeztesd, szent dolog. Sokkal finomabb, mint a bolti édesség.
Ne feledje, nemcsak az ízlési preferenciákról, hanem figyelembe kell vennie az összes családtag életkorát, a krónikus betegségeket (ha vannak ilyenek) és a fizikai aktivitást.
A gyermekmenü jelentősen eltérhet a felnőtt menütől.

Egyszóval minden családnak egyéni gazdaságos menüje van, amely figyelembe veszi a családtagok ízlését és egyéb tényezőket.

Az étlap kialakításának jellemzői

Természetesen a napi menü összeállításakor emlékezni kell a megtakarításra, de ennek ellenére nem szabad megfeledkezni a minőségi, változatos és ízletes ételekről. Csak jó minőségű termékeket kell enni, normál eltarthatósággal, GMO-k és különféle adalékanyagok nélkül. Erről nem is szabad beszélni, mert az egészséget nem lehet megvásárolni.

Különös figyelmet kell fordítani az ablakon kívüli hőmérsékletre. Például télen kevesen akarnak hideg salátákat enni, télen inkább a gabonaféléket, a pürét és a forró leveseket részesítik előnyben. De ennek ellenére a vitaminhiányt még télen sem lehet pótolni. Ezért ideális az egész család számára vitamin vásárlás.

Kérdezz meg minden családtagot, hogy mit szeretnének enni, mert nem valószínű, hogy egy gazdaságos menü bárkinek is örülni fog, ha nem kívánatos.

Különféle recepteket kereshet az interneten. És valójában nagyon sok van belőlük. Az internet és a magazinok kiváló segítői ebben a kérdésben.

A termékeket okosan kell használni. Hiszen megtakarításokról beszélünk. Például, amikor húst vásárol, ne csak egy húsétel elkészítésére gondoljon, hanem arra is, hogyan főzhet finom levest a csontokból.

Mindezen árnyalatok figyelembevételével racionálisan és helyesen hozhat létre menüt három, négy vagy több családtag számára.

Bevásárlás

Különös figyelmet kell fordítani az élelmiszerboltba járásra, mert innen ered minden, az ésszerűtlen pénzköltéssel járó baj. A korábban már felsorolt tippekhez hozzáadhatja:

Lassan kell kiválasztani a termékeket, összehasonlítani az árakat és a bemutatott választékot.
Nem kell bedőlni a különféle promócióknak és csábításoknak, különösen a „vásároljon kettőt három áráért”. Szigorúan betartjuk az összeállított listát.
Hetente egyszer vásároljon, ez nem vonatkozik a kenyérre, pékárukra és tejtermékekre.
Csak extrém esetekben vásároljon félkész termékeket.

Készítse elő előre, ha lehetséges, fagyassza le saját maga a készítményeket, és ossza szét részekre. Így a mentési folyamat egyszerűbb lesz.

Mennyit kell költeni élelmiszerre?

Vannak aktuális lekérdezések az interneten: menü 200 rubelért, menü 150 rubelért stb. Minden egyes család pontosan meghatározhatja az élelmiszerre költendő pénzösszeget.

Az összeg természetesen függ a családtagok számától, a család jólététől és attól, hogy mennyit kell megtakarítani.

Mindezt külön megbeszélik, és eldöntik, hogy egy család mennyi pénzt engedhet meg magának egy héten étkezésre, hogy az egészséges, racionális és változatos étel legyen.

Menü a hétre

A menü összeállítása „az elejétől a végéig” a háziasszony vállára esik. Hiszen minden családnak megvannak a saját kedvenc ételei és receptjei. Ezért lehetetlen bármilyen menüt alapul venni. A 4 tagú család heti menüje előre elkészített és alaposan átgondolt.

De még mindig vannak olyan tippek, amelyek segítenek a helyes irány megválasztásában. Vannak olyan ételek és receptek, amelyek nem igényelnek nagy pénzügyi befektetést, de ennek ellenére nagyon táplálóak és ízletesek, és ami a legfontosabb, olcsók.

Reggeli. A szabályok szerint ez legyen a nap legtáplálóbb étkezése, és nem szabad kihagyni. Optimális és olcsó, ha reggelire tejben vagy vízben főtt zabkását fogyaszt (teljesen a háziasszony választásától és a család anyagi lehetőségeitől függően).

Vacsora. Biztosan vannak itt első és második fogások. A spórolás megtakarítás, de a folyékony ételek normalizálják a gyomor-bél traktus működését, míg utóbbiak telítik és hasznos anyagokkal látják el a szervezetet.

Délutáni nasi. Hagyja ki, vagy tegye fel az étlapra – mindenki döntse el. Délutáni uzsonnára általában gyümölcsöt vagy salátát esznek. Gyermekek és növekvő szervezetük számára nem tanácsos kihagyni ezt az étkezést.

Vacsora. Itt húsételekkel és salátákkal kényeztetheti magát.

Az alábbiakban egy példa a kiegyensúlyozott, de ugyanakkor olcsó heti menüre.

hétfő

Reggeli. Zabpehely tejjel vagy vízzel. A reggelit kiegészítheti főtt tojással.

Vacsora. Csirkeleves cérnametélttel. Burgonyapüré, sült hal.

Délutáni nasi. Sárgarépa és szárított sárgabarack saláta. A növényi olaj öntetként használható.

Vacsora. Tejfölben párolt csirkehús, köret, például cérnametélt és bármilyen zöldségsaláta.

kedd

Reggeli. Omlett szalámi vagy kolbász hozzáadásával.

Vacsora. Cukkiniből készült krémleves. Búza zabkása, zöldségsaláta.

Délutáni nasi. Gyümölcssaláta joghurttal.

Vacsora. Zöldségsaláta, csirkemáj.

szerda

Reggeli. Hajdina zabkása tejjel vagy vízzel.

Vacsora. Csirkeleves, fasírt és tojás.

Délutáni nasi. Rizs zöldségekkel, sütőben főtt.

Vacsora. Például sertésszelet és burgonyapüré vagy burgonyával töltött zrazy.

csütörtök

Reggeli. Túróból készült rakott. Egy másik ízletes és egészséges recept a muffin folyékony töltelékkel.

Vacsora. Zöldségleves, káposztás pite körettel.

Délutáni nasi. Gyümölcssaláta. Ugyanazokat a muffinokat eheted (minden családtagnak biztosan ízleni fog).

Vacsora. Sütőben sült makréla. A burgonyával és zöldségekkel díszítve remek kiegészítője lesz a vacsorának.

péntek

Reggeli. Gombóc, amit természetesen előre el kell készíteni és le kell fagyasztani. Különféle töltelékekkel tölthetők, legyen az burgonya, túró vagy gyümölcs.

Vacsora. Borscht tejföllel, zabkásával és zöldségsalátával.

Délutáni nasi. Bármilyen saláta közül választhat, a család preferenciáitól függően.

Vacsora. Sertés- vagy marhaszelet. Választhat köretet, például babot.

szombat

Reggeli. Tükörtojás főtt kolbásszal.

Vacsora. Borsóleves. Cézár saláta csirkével és krutonnal. Ízlés szerint adhatunk hozzá paradicsomot.

Délutáni nasi. Palacsinta sokféle töltelékkel. Előre elkészíthetők és le is fagyaszthatók. Ha van időd, süthetsz friss palacsintát, sokkal egészségesebb.

Vacsora. Pörkölt darált hússal és káposztával.

vasárnap

Reggeli. Tojásos pirítós, zabpehely.

Vacsora. Solyanka, borscs vagy leves. Kása és saláta húsból és zöldségekből.

Délutáni nasi. Pite bármilyen töltelékkel, lehet hús, burgonya, zöldség vagy gyümölcs.

Vacsora. Burgonya rakott darált hússal.

Természetesen a termékek és ételek listája változhat. Ugyanakkor kényelmes menüt készíteni a hétre az árak és a megtakarítások jobb megértése érdekében.

Egy ilyen menünek számos előnye van. Először is pénzt takarít meg, ami javítja az egész család jólétét. Másodszor, javítja a közérzetét. Az a tény, hogy az ember abbahagyja az egészségtelen ételeket, a nagy mennyiségű édességet, valamint a nyilvános helyeken való étkezést, pozitív hatással van az emésztőrendszer működésére, megtisztítja azt.

A harmadik előny az alakra és az arányok változására vonatkozik. Ez a fajta táplálkozás segít néhány kilogramm fogyásában, ha ezek pluszban vannak.

Mindenesetre egy ilyen gazdaságos menü biztosan nem okoz kárt, ellenkezőleg, sok új és hasznos dolgot hoz a család életmódjába. Felejtsd el az összes bolti ételt, különösen a pizzákat, hamburgereket stb. Ez rossz a spóroláshoz.

Minden családnak gondolnia kell a spórolásra, és arra, hogy mennyi pénzt költ élelmiszerre. Ennek nem csak a magas árak az oka, hanem a jobb élet vágya is. De ne feledje, hogy a gazdaságos menü nem egy életre szól. Legyen a cél egy régóta vágyott utazás, vagy egy autó vagy lakás vásárlása.

Az ilyen célok több motivációt adnak, és lehetővé teszik a megtakarítás kérdésének optimistább megközelítését. Ráadásul ez nem egyhangú és íztelen étel, hanem egészséges, racionális és változatos étel.

Híreket szeretnél? A kérdés: „Mit főzzek ma?” Hetente csak egyszer kérdezheted meg magadtól!

Tervezze meg a heti menüt, és kövesse az étrendjét. És elmondom, milyen erőforrásokat használhat fel a feladat egyszerűsítésére ezúttal.

Áttekintem az általam használt webhelyeket.

Kiterjedt oldal rengeteg recepttel. Diétás szereket kell keresned. De itt letöltheti és kinyomtathatja a heti menütervező lapot. Kézzel töltsd ki, és tedd a hűtőre. Kényelmes minden családtag számára, mivel egyszerű és világos, hogy mit kell enni.

Szezononként egyszer megjelenik egy lenyűgöző, színes receptkönyv is, amelyet ingyenesen letölthet.

Nagyon kreatív, kényelmes, kellemes portál étlapkészítéshez. A receptek nagyon nagy adatbázisa és a változtatás lehetősége kényelmes azok számára, akik diétáznak. Fogyasszon el bármilyen ételt, válassza ki a megfelelő összetevőket, és mentse el. Elég könnyű élelmiszerlistát készíteni a tervezett menü alapján.

Felhasználóbarát weboldal, nagyon szép és intuitív felülettel. Válasszon ételeket (nagyon sok van belőlük a webhelyen), húzza őket a menübe. A rendszer automatikusan létrehoz egy bevásárlólistát a hozzávetőleges árakkal hrivnyában. Excelbe menthető és kinyomtatható.

Nagyszerű csalólapok:

És természetesen szeretett Julia Vysotskaya csodálatos kulináris közösségi hálózatával. Weboldalán rengeteg diétás, nagyböjti, vegetáriánus étel található.

Menütervező számítógépen

Ennek a programnak van egy ingyenes verziója, amely nagyon egyszerűvé teszi a menü létrehozását. Amint letölti, automatikusan létrejön a hét receptjei. A készletek egy kattintással módosíthatók.

A fizetős verzió 30 euróba kerül, de további funkciókat nyit meg. Például az élelmiszerek kalória- és tápértékének kiszámítása, valamint a fogyasztásukról szóló teljes jelentés.

Az első heti menü elkészítéséhez 15-30 percre lesz szüksége. Ha kész sablonokat használ, akkor 2-3 perc a nyomtatás. Képzeld el, mennyi szabadidőd lesz!

P.S. Ne dobja ki a munkáját. Keverje össze a különböző hetek receptjeit. A napot és a reggelit felcserélheti délutáni teával. Szórakoztatónak és ízletesnek kell lennie!

Az életminőség javításának vágya egy ésszerű ember normális vágya. Az első dolog, amit el kell kezdeni, egy egészséges táplálkozás, amely a kalória megfelelő elosztásán alapul, figyelembe véve a termékek kompatibilitását és környezetvédelmi biztonságát.

Mi a helyes táplálkozás

A megfelelő táplálkozás célja:

elegendő tápanyaggal ellátni az emberi testet, hogy minden életrendszer normálisan működjön, az ember vidám és aktív maradjon;

Figyelem! Minden szigorú korlátozás (beleértve a böjtöt is) stresszhez vezet. Hetente egyszer tarthat böjtnapot, de semmi esetre se fárassza ki magát az éhséggel.

a napi menü gasztronómiai örömet és teltségérzetet hozott;
az energiaegyensúly megmaradt (az elfogyasztott és elfogyasztott kalóriák megfelelő aránya szükséges - attól függően, hogy fogyni, hízni szeretne, vagy változatlanul hagyja a súlyparamétert);
lassítja az öregedési folyamatot sejtszinten (az egészséges táplálkozás abban különbözik a „szokásostól”, hogy a jóindulatú és természetes termékek prioritássá válnak - a különféle szintetikus helyettesítők teljes elutasításával);
bizonyos betegségek korrigálása (például cukor mellőzése cukorbetegség ellen, pácok és füstölt ételek kerülése gyomorhurut ellen, kalciumban gazdag étrend a csontok erősítése érdekében stb.).

Az egészséges táplálkozás alapelvei

Vannak általános elvek a helyes táplálkozás mögött, függetlenül az ember korától, nemétől és tevékenységének típusától. Ezen elvek mindegyike hozzájárul a végső pozitív eredményhez.

Étkezés gyakorisága

A heti menüt úgy készítse el, hogy a szervezet naponta legalább 3-szor, töredékekben kapja meg a táplálékot. Az 5 napos opciót tartják optimálisnak;

Figyelem! A gyomorba történő gyakori táplálékfelvétellel az emésztés enyhe módra van állítva - a szervek stressz nélkül működnek, könnyen megbirkózik az anyag minden további részével.

Rendszeresség

Hagyja, hogy az összes menüelemet az órára adják el - minden nap körülbelül ugyanabban az időben. És így tovább egész héten. Ez a megközelítés beállítja a gyomrot, hogy időben felszabadítsa az emésztőenzimeket a megfelelő mennyiségben.

Megfelelőség

Kerülje a túlevést, de ugyanakkor ne éheztesse magát a „nagyobb célok” kedvéért. Gondolja át az étrendjét, hogy soha ne érezze magát éhesnek. Közismert tény, hogy a böjtölő emberek gyakran gyorsan hízni kezdenek a fogyókúra befejezése után;

Figyelem! A táplálékra éhes szervezet stresszes állapotban van, így automatikusan alkalmazkodik az energia (és így zsír) tartalékok létrehozásához.

Egyensúly

Mindenben harmóniának kell lennie. Tervezze meg előre a hétre a zsír-, fehérje-, szénhidrát-, víz- és sóbevitelt. Ne próbálja „teljesíteni a tervet” azzal kapcsolatban, hogy mennyit eszik. Hangsúly az egységességre és az ésszerű fehérje/zsír/szénhidrát arányra (BJU).

Ezenkívül mindig ügyeljen a kalóriákra. Kívülről nem látható, de minden termék, ha bekerül az étrendbe, bizonyos mennyiségű kalóriát tartalmaz. Feleslegük a zsírtartalékok növekedéséhez vezet. A hiány a szervezet kimerüléséhez vezet.

Figyelem! Azok az emberek, akik aktívan sportolnak vagy sokat mozognak, ne becsüljék alá napi kalóriabevitelüket.

A tudósok szerint a napi kalóriaszükséglet a következő:

Csak a leghasznosabbat

Az egészséges táplálkozásnak csak jó minőségű élelmiszereket kell tartalmaznia. A túlzott hőkezelés szintén nem kívánatos. Minél közelebb áll a szerkezet az eredetihez, annál jobb.

Írja le jól látható helyre az alapvető szabályokat:

csökkentse a sült, füstölt, pácolt ételek mennyiségét;
preferencia - párolt és főtt ételek, valamint párolt ételek;
Egyél hetente minél több gyümölcsöt és zöldséget, lehetőleg nyersen. A hőkezelés után a gyümölcsök és zöldségek elveszítik a tápanyagok oroszlánrészét.

Figyelem! A növényi rostok előnyei soha nem látottak természetes béltisztítóként. A szervezet megszabadul a méreganyagoktól, rákkeltő anyagoktól, ami a mai környezetben nem kerülhető el.

Hogyan készítsünk egészséges menüt a hétre

Kezdje el előre megtervezni a heti menüt. Valószínűleg megvannak a kedvenc ételei, de ne ismételje meg ugyanazt az ételt 3 naponta többször. Találjon ki új recepteket a változatosság eléréséhez.

Kezdésként válasszon egy példát az egy napra ajánlott ételek listájából, és számolja meg a kalóriákat. Utána menj tovább, írd le az egész heti (majd egy hónap) diétádat. Íme néhány tájékoztató jellegű étkezés a tervezés megkezdéséhez.

Reggeli

Vegyünk egy példát a listából, vagy módosítsuk:

hajdina, köles, rizs, zab, búza, árpa zabkása - készítse el az ételt alacsony zsírtartalmú tejjel vagy vízzel, fűszerezze növényi olajokkal;
egy marék dió (különféle fajták, külön-külön és keverékek formájában is);
párolt szárított gyümölcsök (egyszerre legfeljebb ½ szabványos tál);
joghurt, kefir, tejsavó bogyólével - 1 pohár;
teljes kiőrlésű kenyér (110-135 g étkezésenként);
alacsony zsírtartalmú sajt 3-4 szelet;
egy szelet enyhén sózott hal;
zöldségsaláta friss fűszernövényekkel;
gyümölcssaláta;
túró alacsony zsírtartalmú tejföllel;
joghurt;
omlett 3 csirke vagy 5 fürjtojásból.

Figyelem! Az étrendnek olyan elemeket kell tartalmaznia, amelyek megfelelnek a BZHU kalóriatartalmát és arányát tartalmazó táblázatnak.

Egészséges táplálkozás ebédre

friss gyümölcs - alma, körte, pár kivi, citrusfélék (narancs, mandarin, ½ pomelo), banán;
sötét csokoládé - legfeljebb 25 g;
kefir vagy joghurt - 1 pohár;

Figyelem! Adjunk hozzá egy kanál pürésített friss bogyót, házi lekvárt vagy mézet a kefirhez vagy joghurthoz. Ez édesebbé teszi és változatosabbá teszi az ételek választékát.

Ebéd az étlapon

Étrendje meglehetősen változatos lesz, ha a következő ételek jelennek meg az ebédmenüben:

tészta durumbúzából;
alacsony zsírtartalmú sajt tészta öntéshez;
vegetáriánus pizza;
zöldségkrémlevesek (paradicsom, hagyma, zöldség), rozskenyér krutonnal fűszerezve;
sovány húsok (csirkemell, pulykafilé, borjúhús, sovány marhahús);
párolt zöldségek (karfiol és káposzta, sárgarépa, cukkini, kaliforniai paprika, hagyma, zeller, cékla);
szójahús gulyás zsírszegény tejföl és liszt hozzáadásával mártáshoz;
sütőben főtt vagy sült hal;
alacsony zsírtartalmú lasagna (például gombás, növényi vagy vegyes);
zöldségleves sovány hússal (shurpa);
vízben párolt hüvelyesek (lencse, bab, borsó);
friss zöldség saláták;
főtt tenger gyümölcsei (tintahal, garnélarák).

Délutánok

Próbálj meg napi 5 étkezést betervezni a hét folyamán. A délutáni uzsonna átveszi a közelgő vacsora terhelésének egy részét, ezáltal tehermentesíti a szervezetet és csökkenti az emésztőrendszer terhelését.

Érdekes lehetőségek:

természetes gyümölcslé zöldségekből, gyümölcsökből vagy bogyókból - 1 pohár;
egy marék párolt szárított gyümölcs;
túró lekvárral;
édes joghurt;
hajdina, rozs vagy rizs kenyér 2-3 db;
alacsony zsírtartalmú túró friss, apróra vágott fűszernövényekkel;
néhány gyümölcs (szőlő, szilva, sárgabarack, őszibarack);
pirítatlan dió.

Vacsorák

Célszerű, hogy az esti menü minél kevesebb állati fehérjét tartalmazzon. Előnyben részesítse az olyan ételeket, mint pl.

túrós rakott ételek, sajttorták;
zöldséges rakott ételek alacsony zsírtartalmú sajttal a sütőben;
zöldségsaláták, esetleg tenger gyümölcsei hozzáadásával;
egy kis főtt csirke fehér hús vagy egy darab párolt hal;
könnyű omlett 2 csirke tojásból zöldségekkel;
apróra vágott friss fűszernövények;
olajbogyó, olajbogyó;
főtt vagy párolt barna rizs;
zöldségekből készült palacsinta, néha gombával;
kefir, joghurt - 1 pohár;
pár szelet fekete kenyeret.

Menü egy hétre egy lánynak

Íme egy jó példa a kiegyensúlyozott étrendre egy hétig lányok és fiatal nők számára. Ez a kategória leginkább az étrendjük miatt aggódik, mivel ez befolyásolja a legközvetlenebbül a megjelenésüket.

A lányokat aggasztja a cellulit (a lányokat még nem fenyegeti, az idősebb nőket már nem, a férfiakat pedig egyáltalán nem). Mit kell enni egész héten a belső egészség és a külső szépség megőrzése érdekében?

Figyelem! A cellulitisz a lipidanyagcsere zavarai miatt alakul ki. Egyél minél kevesebb állati zsírt. Ennek fényében igyon 1,8-2,5 liter tiszta vizet naponta.

hétfő

kakaó cukorral és tejjel - 1 pohár;
cukrozatlan sajttorta vagy túrós rakott;
szárított gyümölcsök - 1 marék.

Ebéd:

friss bogyók (150-200 g) - málna, ribizli, egres, eper stb., saját belátása szerint;
tejszínhab 100 g;
fekete tea mézzel - 1 pohár.

tenger gyümölcsei leves zöldségekkel;
főtt barna rizs;
egy darab hal, párolva vagy fóliában sütve;
csemegekukorica 2-4 ek. l.;
ihat ½ pohár száraz bort.

zabpehely keksz vagy világos keksz hozzáadott korpával;
gyümölcslé (narancs, mandarin, kivi, ananász stb.).

zöldség saláta;
grillen vagy sütőben főtt diétás húsdarab (nyúl, pulyka, csirke);
tea ribizli levelekből mézzel.

kedd

tejkása - köles vagy rizs;
Csésze kávé;
korpás kenyér;
2-4 szelet zsírszegény sajt.

Ebéd:

citruslé;
keksz vagy nagy szemű sütemény;
édes túró vagy joghurt.

sűrű borscs húslevessel;
tejföl az öntethez 1 tk vagy evőkanál. kanál;
hússal párolt burgonya;
zöldségkeverék (zöldborsó hagymával vagy olajbogyó kaliforniai paprikával);
Rozskenyér;
egy pohár teát.

szárított gyümölcsök dióval;
kakaó zsírszegény tejjel (lehet cukor nélkül is, mert az aszalt gyümölcsök kellő édességet biztosítanak).

könnyű hússaláta (zöldségek, néhány főtt fehér csirke, apróra vágott fűszernövények);
zöld tea mézzel.

szerda

kávé vagy tea - 1 pohár;
gyümölcs és túrós rakott;
hajdina kenyér lekvárral.

Ebéd:

aszalt gyümölcsök;
édes túró.

konzerv párolt hús;
köret zöldségekből vagy hüvelyesekből;
zöldsaláta;
Rozskenyér;
tea vagy gyümölcslé.

paradicsomlé;
1-2 ropogós szelet;
3-4 szelet sajt.

egy darab párolt hal;
párolt karfiol és káposzta paradicsommal;
barna vagy vörös rizs;
citromfű tea oregánóval.

csütörtök

főtt hajdina gombával;
sajt 3-4 szelet;
tea tejjel;
kekszet.

Ebéd:

legfeljebb 6-11% zsírtartalmú joghurt;
friss gyümölcsök (banán, körte vagy alma, kivi vagy szőlő);
zöld tea.

Rozskenyér;
zöldségpörkölt (zöldbab, cékla, burgonya, cukkini, paradicsom, zöldborsó, kaliforniai paprika, káposzta);
egy darab fóliában sült pulyka;
kakaó zsírszegény tejjel és mézzel.

bogyó kompót;
könnyű keksz vagy zabkeksz.

alacsony zsírtartalmú túró gyógynövényekkel;
egy pohár kakaó vagy tea;
egy marék szárított gyümölcs.

péntek

zabpehely tejjel;
gyümölcssaláta (banán, alma, dió, mandarin, kivi);
Csésze kávé;
egy marék dió.

Ebéd:

20 g étcsokoládé;
zöld tea;
joghurt.

borsóleves csirke belsővel;
krumplipüré;
csirke vagy nyúl szelet;
zöldek, bármilyen zöldségsaláta;
paradicsomlé.

sajt 2-3 szelet;
szárított gyümölcs kompót;
ropogós keksz 2-3 db.

Gőzölt hal;
zöldség pörkölt;
kefir vagy joghurt;
fekete kenyér.

szombat

omlett gombával;
korpa vagy fekete kenyér;
friss szeletelt zöldségek (paradicsom, kaliforniai paprika);
kakaó tejjel vagy kávé mézzel.

Ebéd:

édes túró;
friss bogyók;
kefir vagy joghurt.

halászlé;
főtt barna vagy vörös rizs;
friss zöldség saláta;

keksz vagy mályvacukor (1 db);
friss gyümölcslé;
zabpehely süti 2-3 db.

párolt zöldségek (brokkoli, karfiol, sárgarépa, zöldbab stb.);
durumlisztből készült főtt tészta;
egy darab sovány hús vagy könnyű párolt hal;
zöld tea.

vasárnap

zabpehely, köles vagy árpa dara, alacsony zsírtartalmú tejben főzve;
friss bogyók;
kefir vagy joghurt;
Csésze kávé.

Ebéd:

étcsokoládé 20-25 g;
ropogós szelet 2 db.;
nyers durva zsemle;
gyümölcslé.

csirkehúsleves;
fokhagymával párolt zöldségek;
kemény sajt 2-3 szelet;
paradicsomlé.

egy marék dió;
gyümölcssaláta;
tejszínhab lekvárral vagy bogyósziruppal;

párolt hal;
friss zöldségek saláta vagy szeletelt formában;
barna rizs vagy durva lisztből készült tészta;
gyógytea (menta, oregánó, kakukkfű).

Nem számít, milyen gondos a menü, ne feledje az egészségét javító további intézkedéseket: jó alvás, fizikai aktivitás, pozitív gondolkodás. Ami a táplálkozási rendszert illeti, figyelemmel kell kísérnie annak hatékonyságát, figyelemmel kell kísérnie a súlyt és más létfontosságú mutatókat. Ha jobban érzed magad, az azt jelenti, hogy jó irányba haladsz.

Önt is érdekelheti