A születésnapi szendvicsek egyszerűek. Szendvicsek fajtái és elkészítésének receptjei

Jó napot, kedves vendégeink és blogfeliratkozók! Hogy vagy? Ma ünnepi harapnivalók kerülnek az asztalra, nevezetesen a szendvicseket elemezzük. Miből szoktad főzni? Szeretek úgy főzni, hogy megfizethető, gyors és persze ízletes legyen.

Egyetlen lakoma, nemhogy egy svédasztal sem teljes e látszólag egyszerű étel nélkül. A fő előny a többi snackhez képest, például előtte vagy, az, hogy sietve elkészítheti őket, a lényeg, hogy legyen mit használni))).

A hétköznapi életben gyakran kell készítenünk különféle szendvicseket, vagy leginkább krutonokat, amelyeket imádunk reggelire.

Ma már egyetlen ünnepség sem teljes lavash nélkül. Nagyon sokféle tölteléket találtak ki, amivel zsömlét készíthetsz, és csészealjra szépen felvághatod. Nos, vagy szendvicseket, és még melegeket is készíteni, az is nagyszerű, nem?

Szükségünk lesz:

  • lavash - 220 g vagy 2 db.
  • sajt - 200 g
  • paradicsom - 2-3 db.
  • tojás - 3 db.
  • hagyma - 1 db.
  • napraforgóolaj
  • kapor
  • ecet - 4 evőkanál

Főzési mód:

1. A hagymát kockákra vagy tollakra vágjuk. Ezután az apróra vágott hagymát egy tálba öntjük 4 evőkanál 9%-os ecetesszenciával és 30 percig állni hagyjuk, majd a folyadékot lecsepegtetjük.


2. A sajtot finom reszelőn lereszeljük, majd apróra vágott kaprot adunk hozzá.

A paradicsomot éles késsel vékony szeletekre vágjuk.


3. Vágja ketté a pita kenyeret, mint a képen, majd ismét félbe.


4. Mindegyik darabra tegyen egy tölteléket sajtból, paradicsomból és hagymából. Tekerje fel úgy, ahogy Önnek kényelmes, körülbelül úgy, ahogyan becsomagolná.

Törjük fel a tojásokat egy tálban, majd mártsuk bele a kapott darabokat.


5. Egy serpenyőben növényi olajon süssük szép aranybarnára. Ezután díszítsük fűszernövényekkel és tálaljuk. Elegánsnak és nagyon világosnak tűnnek. Segíts magadon, és etesd meg vendégeidet ilyen finomságokkal. Jó étvágyat kívánunk!


5 szendvics ötlet

Nincs szebb, mint a kicsi és ellenállhatatlan szendvicsek, főleg, ha te magad készíted őket, és ebben segít neked ez a történet:

Nagyon tetszett a nektarinból, banánból és túróból készült recept, nagyon hasznos ilyen finomságokat adni a gyerekeknek)). És teljesen klassznak tűnik!

Recept spratttal

Ezt az előételt valószínűleg nem is lehetne könnyebben elképzelni, akár egy ünnepségen is tálalhatod, vagy akár hétköznap is megeheted. A spratt késztermék, amelyet bármely boltban árulnak, és a tényleges cipót vagy kenyeret is.

Szükségünk lesz:

  • kenyér - 8 darab
  • paradicsom - 2 db.
  • spratt olajban - 1 üveg
  • fokhagyma - 2-3 gerezd
  • majonéz - 3-4 evőkanál

Főzési mód:

1. Vágja fel a friss cipót 1 cm vastagságú darabokra, majd süsse mindegyik darabot növényi olajon mindkét oldalát szép kérgesedésig.

2. A fokhagymát egy fokhagymanyomón préseljük át, és ezt a masszát keverjük össze majonézzel. A paradicsomot jól megmossuk és vékony karikákra vágjuk. Kenje meg minden ropogós cipót ezzel az aromás keverékkel.


3. Ezután helyezze az üvegből a paradicsomszeleteket és a halat. Díszítsük zöldekkel és tálaljuk! Ez egyébként remek nassolnivaló lehet. Jó étvágyat kívánunk!


Kruton lazaccal és vörös kaviárral

Ahhoz, hogy ez az étel igazán ünnepi megjelenésű legyen, készítsünk szokatlan formájú, például kerek szendvicseket, ehhez vegyünk elő egy poharat, és nyomjunk ki belőle bögréket.

Nincs szebb, ha a vörös halat kaviárral kombinálják. Az étel mindenki számára ismerősnek tűnik, de elegáns és fényes lesz. Próbáld ki.

Szükségünk lesz:

  • cipó
  • Vörös kaviár
  • vaj
  • krémsajt
  • friss kapor

Főzési mód:

1. Nos, ahogy a legelején mondtam, készíts köröket a cipóból.


2. A kaprot apróra vágjuk. Most meg kell kenni a cipó oldalát vajjal, majd megszórni az oldalát kaporral. Ha maradt vaj, tegyük főzőzacskóba, majd készítsünk belőle virágot díszek formájában a tetejére.


3. Kenje meg a szendvics felületét krémsajttal, és helyezze a vörös kaviárt, és ugyanazon vajvirág mellé. Gyönyörű! Jó étvágyat kívánunk!


Készítsen gyorsan születésnapi szendvicseket kivivel

Ez az ünnep évente egyszer van, és szeretnék valamivel kedveskedni és meglepni a vendégeimet. Készítsünk hát egy szokatlan gyümölcsös snacket, nevezetesen kivit és narancsot. By the way, akkor is készítsen egy egészséges és diétás

Ennek a remekműnek az íze szokatlan, meglehetősen pikáns és érdekes.

Szükségünk lesz:

  • bagett
  • narancs
  • majonéz
  • krémes ömlesztett sajt
  • fokhagyma - 2 gerezd

Főzési mód:

1. Készítse elő az összes szükséges hozzávalót ehhez a snackhez.


2. Vegyük az ömlesztett sajtot és pépesítsük egy tálba, nyomjunk bele pár gerezd fokhagymát. A massza homogén és illatos lesz.

Távolítsa el a bőrt a narancsról és a kiviről, hogy ne érintse meg a pépet. Vágja a kivit vékony ovális szeletekre. A narancsot is apróra vágjuk.


3. Most már nincs más hátra, mint a majonézes keveréket a darabokra kenni, a tetejére kivit, a másik részre narancsot tenni.


Vagy kombinálhatja a narancsot és a kivit egy szendvicsben. Ez történik, finom felfedezések!


Ünnepi recept ananászsal és sonkával

Az előző bejegyzésemben már mutattam egy hasonló receptet, úgyhogy aki szeretné, nézze meg újra.

Az ananász nagyon jól passzol minden húshoz, és még inkább kolbászhoz és sonkához. Ezért találtak ki mindenféle nassolnivalót ebben a témában.

Szükségünk lesz:

  • kenyérpirító kenyér
  • konzerv ananász karikák
  • vaj
  • gránátalma magok

Főzési mód:

1. Minden darabot megkenünk egy vékony réteg vajjal. Ezután vágjunk egy négyzet alakú sonkát, és helyezzünk rá egy ananászkarikát.



Előételek receptje büféasztalhoz

Szeretne 10 perc alatt elkészíteni egy harapnivalót? Ezután gyorsan nézze meg ezt a videót, és azonnal készítsen két csodálatos finomságot, a legkedveltebb összetevőket használják fel, például rákrudat, kolbászt, sajtot és még sok mást, általában nézze meg:

Gyors szendvicsek készítése cipón

Azt javaslom, hogy használja ezt a lehetőséget, ha a vendégek már a küszöbön vannak, és elfelejtette az uzsonnát. De mindegy, nézz be a hűtőbe, és készítsd el abból, ami van. Mivel ünnepi a választék, mindenesetre találsz uborkát, paradicsomot és fűszernövényeket.

És az előételeken kívül egy csomót is készített az asztalra, amely csirke tojást tartalmaz, így azok is használhatók.

Szükségünk lesz:

  • cipó - db.
  • füstölt kolbász - 200 g
  • kemény sajt - 100 g
  • majonéz
  • uborka - 1 db.
  • paradicsom - 1-2 db.
  • zöldhagymát
  • tojás - 1 db.

Főzési mód:

A cipót darabokra vágjuk, mindegyik darabot megkenjük majonézzel, majd ráhelyezzük az összes hozzávalót. Ehhez a kolbászt, az uborkát és a paradicsomot karikákra vágjuk. A sajtot csíkokra vághatjuk.


A főtt csirke tojást bármilyen kényelmes módon fel lehet vágni, például, mint a képen. Díszítsük fűszernövényekkel és már tálalhatjuk is. Jó étvágyat kívánunk!

Mini szendvicsek nyárson

Ezt az ételt gyakran szendvicsnek nevezik, és ezzel egyetértek, de egy ilyen kulináris remekmű nagyon klassznak és szuperül néz ki. Egy kis szendvics pálcán vagy nyárson minden ünneplést vagy partit díszít.

Nincs igazán nehéz dolog, a lényeg, hogy a kedvenc hozzávalóidat, kenyérdarabokat vedd magaddal és tudd azokat fényesen bemutatni.

Szükségünk lesz:

  • cipó
  • olajbogyó
  • uborka
  • kolbász vagy sonka
  • nyársat

Főzési mód:

1. Vágja az uborkát és a sajtot 5 mm vastag darabokra. Ezután vegye a fecskendőt, és vágja le az elülső részét, ahol a tű van. Az eredmény egy otthoni készülék szendvicsekhez. Használatával nyomjunk ki egy kört a cipóból. Utána végezzük el ugyanezt a munkát sajttal, sonkával és uborkával.



3. Tedd egy tányérra a vicces és huncut „canapushkit”, és díszítsd velük az asztalodat. Egyetlen vendég sem utasít vissza egy ilyen csemegét. Kellemes élményeket!


Egyszerű mikrohullámú recept

Nagyon gyakran készítek meleg falatokat, mert nincs olyan ember a körömben, aki ne szeretné. Azt javaslom, tedd meg te is, és győzz le mindenkit.

Szükségünk lesz:


Főzési mód:

1. Kenje meg a fehér kenyérszeleteket paradicsomszósszal vagy ketchuppal.


2. A paradicsomot és a kolbászt szeletekre vágjuk. A sajtot lereszeljük.


3. Ezután tegyünk a kenyérre reszelt sajtot, paradicsomot és kolbászt.


4. Tegye mikrohullámú sütőbe 3 percre. A sajt megolvad, a paradicsom kicsit megpirul. Díszítsd petrezselyemmel és hurrá, egyél egészségedre!


Meleg finomságok a sütőben

Miért szokott mindenki kolbásszal szendvicset készíteni, de te próbáltad már kolbásszal? Egyszer elkészítettem ezeket, akkor mi történt, mit gondolsz? Még egy morzsa sem maradt, a vendégek mindent lesöpörtek az asztalról, én pedig megörültem. A lehetőség, mint mindig, gyors és egyszerű.

Szükségünk lesz:

  • uborka - 2 db.
  • paradicsom - 2 db.
  • sajt - 150 g
  • majonéz
  • kolbász — — 8 db.
  • lomb
  • cipó


Főzési mód:

1. A sajtot lereszeljük. Tedd egy tálba, de ne az egészet, hanem egy részét, hogy maradjon a szendvicsek tetejére szóráshoz. Ezután adjunk hozzá kolbászt, vágjuk kockákra.


Vágja fel a zöldeket, adjon hozzá néhány evőkanál majonézt, keverje össze. Nagyon jó ez a töltelék!

2. Vegyünk darabokat a cipóból, és tegyünk rá paradicsomdarabokat, vágjuk körbe, az uborkát pedig vágjuk kerek szeletekre. Alkalmazza a sajt saláta keveréket.


A tetejére reszelt sajtot kenünk.


2. Az elkészített ínyenceket növényi olajjal kikent tepsire tesszük és 175 fokon 15 percig sütjük.


Jó humorral és szép tálalótányéron tálaljuk.

Szendvicsekkel kedveskedünk újévre tőkehalmájjal

Készítsünk tőkehalmájból serpenyőben sült uzsonnagolyót, krutont. A tőkehalmáj meglehetősen egészséges étel, ezért nem szégyen az asztalra tenni, és megvenni a barátait, családját. Nos, menjünk, hogy elegánsnak és elegánsnak tűnjön.

Szükségünk lesz:

  • tőkehalmáj - 1 üveg
  • cipó
  • tojás - 2 db.
  • uborka - 1 db.
  • paradicsom - 1 db.
  • sajt - 150 g
  • zöldek - ízlés szerint
  • só ízlés szerint
  • majonéz vagy tejföl
  • szezám vagy dió

Főzési mód:

1. A bagett darabokat egy serpenyőben mindkét oldalukon aranybarnára sütjük.


2. Nyissa ki a májas üveget, reszelje le a főtt tojást és a sajtot, keverje össze. Ízlés szerint sót adhatunk hozzá, ha nem szeretjük a sót. Vágja fel a zöldeket. Adjunk hozzá egy kanál majonézt vagy tejfölt, nem kell hozzá, mert a keverék úgysem lesz száraz.

Most ezt a kapott masszát vigye fel a szendvicsre.


3. A maradék masszából kolobokokat készíthetünk, majd szezámmagba forgathatjuk. A szezámmag helyett használhatunk diót, először aprítsuk fel morzsára.


4. Helyezzen golyókat a salátalevelekre, és díszítse a szendvicseket paradicsommal és uborkával. Jó étvágyat kívánunk!


Videó válogatás olcsó és népszerű barkácsszendvicsekből

Nagyon megszerettem ebből a videóból a répás és heringes szendvicset, mit szeretsz?

Gyönyörű és érdekes szendvicsek gyerekeknek

A gyerekek biztosan jelen lesznek minden bulin. Egyszer már adtam ötleteket olyan ételekhez, amiket szépen díszíthetsz Ma, mivel uzsonnás lehetőségekről beszélünk, javaslom, hogy készíts egy karaktert a Spongyabob rajzfilmből.

Szükségünk lesz:

  • kenyérpirító kenyér - 2 szelet
  • fekete kenyér - szelet
  • sonka - 1 műanyag
  • főtt tojás - 1 db.
  • olajbogyó - 1 db.

Főzési mód:

1. Kenje ki a kenyérpirító kenyeret vajjal, egy és két szelet. Az első darabra helyezzük a sonkahúst, majd a második zsírozott darabbal fedjük le. Kapsz egy szendvicset.



3. Mosolyt varázsol egy kaporszár, a fogak fehérjéből és az arcok a sárgarépából. Helyezze Bobot a salátalevelekre, és hívja meg kis vendégét az asztalhoz.


Ennyi, befejezem ezt a bejegyzést. Legyen ellenállhatatlan és szép, örvendeztesse meg vendégeit finom finomságokkal, és a jó hangulat soha ne hagyja el! Sok sikert mindenkinek és hamarosan találkozunk! Viszlát!

Az ünnepi asztalhoz, legyen szó születésnapról, újévről vagy baráti találkozóról, sokféle étel jelenléte szükséges. De hogyan nélkülözhetjük a svédasztalos előételeket, hogy a vendégek felfrissülhessenek, és a gazdag étlap ne csak a szemet, de az ízlelőbimbóinkat is ámulatba ejtse. A válasz egyszerű, de szokatlan és finom szendvicsek elkészítése mindannyiunk számára. Sőt, receptek és termékek, rágcsálnivalók hozzávalói a költségvetéstől a hihetetlenül drága és egzotikusig választhatók. Az egyszerű otthoni összejövetelekhez pedig csak a legalkalmasabbakat írjuk elő. Nézzük meg a finom sajtos szendvicsek receptjét lépésről lépésre. Nagyon sok pozitív vélemény található róluk az interneten.

Hozzávalók:

Baguette, cipó vagy kenyér

Sajt- 100 g

Sprotni- választható

Hagymahagyma- 1-2 darab

Sárgarépa-1 darab

Majonéz- 2-3 evőkanál. l.

Fokhagyma- 5 szegfűszeg

Olaj sütéshez

Lomb Dekorációnak

Fűszerek: só, őrölt fekete bors, curry (elhagyható)

Hogyan készítsünk finom szendvicseket

1 . Hámozzuk meg a hagymát és a sárgarépát. A hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát pedig durva vagy közepes reszelőn lereszeljük. Vajban kisütjük.


2
. Adjunk hozzá fűszereket.

4 . A fokhagymát meghámozzuk és apróra vágjuk, vagy fokhagymanyomóval kinyomkodjuk, esetleg műanyag zacskón keresztül reszeljük a képen látható módon.


4.
A sajtot durva reszelőn lereszeljük. Hozzáadjuk a meleg (kissé lehűtött) hagymás és sárgarépa keverékhez.


5
. Addig keverjük, amíg a sajt elolvad.


6
. Add hozzá Mayo-t.


7
. A cipót vagy kenyeret (vajjal kevert) növényi olajban mindkét oldalát megsütjük. Ha túl sok az olaj, helyezze a kenyérszeleteket egy szalvétára. Ezután kenje szét a kapott keveréket minden szeletre, hogy finom sajtos szendvicseket kapjon. Zöldekkel díszítjük.

A finom sajtos szendvicsek készen állnak

Jó étvágyat kívánunk!

A tetejére tehetünk sprattot.

Finom szendvicsek az ünnepi asztali receptekhez

Gyors receptek finom szendvicsekhez

Ünnepi szendvicsek lazac-krémsajtos tésztával

  • Szeletelt cipó - annyi darab, amennyit akarsz szendvicset.
  • Krémsajt - 200 gramm (20 darabhoz).
  • Füstölt lazac - 300 gramm.
  • Friss uborka – 1 db, nagy méretű.
  • Kapor - fél csokor - egy csomó.

Ez a recept gyors és rendkívül egyszerű, de nem primitív. Aki szereti a tenger gyümölcseit, annak biztosan ízleni fog, és mindössze néhány percet vesz igénybe az elkészítése. Tehát: vegye ki a cipót, és szárítsa meg a darabokat egy száraz serpenyőben, amíg kérges lesz - körülbelül 3 perc. Használhat olajat, vajat vagy olívabogyót is. De a paszta felhordásakor a kenyér átnedvesedhet, és nem ugyanaz, amit az asztalnál fogunk felszolgálni. finom szendvicsek.

Most a tészta: a lazacot apróra vágjuk. A kaprot megmossuk és apróra vágjuk. A zöldeket összekeverjük a krémsajttal, majd hozzáadjuk a lazacot. Adjunk hozzá egy kis sót és adjunk hozzá száraz fűszernövényeket: az oregánó bazsalikommal és frissen őrölt pirospaprikával ideális. Vigye fel a masszát a kenyérre, és díszítse a szendvicset vékony szelet friss uborkával. De ez is a jobb íz érdekében - az uborka frissességet és aromát hoz.

Ünnepi szendvicsek csukamájpasztával

Valóban sokféle aromát találsz itt, ezeket szeretni fogod finom szendvicsek azoknak, akik az igazán gazdag ízeket és fűszerességet kedvelik.

  • Baguette vagy szeletelt cipó. Attól függ, hogy milyen méretű szendvicseket szeretne készíteni.
  • Tőkehal, máj - két vagy három doboz (100 gramm mindegyik konzerv).
  • Fokhagyma - 3 gerezd.
  • Majonéz - ízlés szerint és szemre, hogy a paszta „ragadós legyen”, de a majonéz nem nyomja el a fő ízt.
  • Tojás - 4 darab.
  • A kemény sajt 150 grammos, de ha sós, például parmezán, akkor meg kell kóstolni és kicsit kevesebbet adni.
  • Kapor, zöldhagyma - egy-egy fél csokor.

A kenyeret egy serpenyőben kell szárítani olaj nélkül, mindössze néhány percig.

Pasztát készítünk: a konzervet villával pépesítjük. A sajtot finom reszelőn lereszeljük, és összekeverjük a tőkehalmájjal. A tojásokat is finom reszelőn kell lereszelni, és a tőkehalhoz és a sajthoz adni, összekeverni. A zöldeket finomra vágjuk, és a tésztával összekeverjük. Ízlés szerint adjunk hozzá majonézt, keverjük össze újra, és kenjük a pirítósra, a miénkre finom szendvicsek az ünnepi asztalra vagy csak a vendégek meglepésére és ámulatára, teljesen készen. Tálalás előtt néhány percig melegítheti a sütőben vagy a mikrohullámú sütőben.

Ünnepi szendvicsek avokádómasszával és garnélarákkal

Ez a recept alkalmas egy kifinomult partira, az ínyenceknek és azoknak, akik inkább a szokatlan, mint a mindennapi ételeket kedvelik. szendvicsek uzsonnaként az asztalon.

  • Baguette.
  • Avokádó - 2 darab. Nagyon éretteket válasszunk, még egy kicsit barnás és puhák is.
  • Nagy garnélarák - szendvicsenként 1 db.
  • Fokhagyma - 2 gerezd.
  • Olívaolaj - 2 evőkanál.
  • Só és pirospaprika.
  • Citrom, gyümölcslé - 1 db.

Vágja le az avokádót, és távolítsa el a magot, adjon hozzá 1 citrom levét a gyümölcshöz, és hagyja fél órán át. Közben felvágjuk és megszárítjuk a bagettet. Hámozzuk meg a garnélarákot, öblítsük le, és szórjuk meg néhány csepp citrommal. A fokhagymát nyomjuk át egy présen.

Készítsd el a tésztát: vágd fel és pürésítsd az avokádót. Adjunk hozzá olívaolajat, sót és pirospaprikát, fokhagymát. Keverje meg, és ismét adja át a turmixgépen.

Most minden egyszerű és gyors: a miénk finom szendvicsek az ünnepi asztalra Kenjük rá az avokádópürét, majd tegyük rá a garnélarákot. Díszíthetjük egy szelet citrommal, friss mentalevéllel vagy olívabogyóval.

Ünnepi Caprese szendvicsek prosciuttoval

Ez a recept igazán ünnepi. Ez egy könnyű snack - saláta, szárított és nagyon vékonyra szeletelt olasz hús hozzáadásával. Ilyen finom szendvicsek az ünnepi asztalra kiemeli a háziasszonyt, és még kifinomultabbá teszi az asztalt.

  • Borodino kenyér - 1 vekni.
  • Paradicsom - 3 darab, válasszon nagyokat és éretteket.
  • Mozzarella sajt - 2 golyó.
  • Olivaolaj.
  • Prosciutto - 1-2 szelet szendvicsenként. Ha nincs prosciutto, helyettesítheti bármilyen jó szárított hússal, vékonyra aprítva, vagy végső esetben füstölt lazaccal.
  • Fűszeres fűszernövények, só, oregánó és őrölt bors.
  • Bazsalikom zöldje - egy levél, minden szendvicshez kettő.

Tehát ez a recept nem sok időt vesz igénybe, a Caprese salátát pirítósra helyezzük és tálaljuk. Először is magát a salátát készítjük el. A mozzarellát szeletekre vágjuk, és ugyanígy járunk el a paradicsommal. Mossa meg a bazsalikomleveleket, és válassza le a szárától.

Készítsen pirítóst úgy, hogy kenyérdarabokat tesz egy száraz serpenyőbe, és szárítsa körülbelül 5 percig. Vágjuk ketté a négyzet alakú darabokat, és készítsünk háromszögletűeket - ez az a falat forma, amellyel dolgozunk. Keverjük össze az olívaolajat a fűszerekkel és a sóval. Helyezzünk rá mozzarellát, egy szelet paradicsomot, bazsalikomot, és öntsünk rá kevés olajat, hogy ízesítsük. A tetejére tekerjünk egy szelet prosciuttot, és helyezzük a szendvicsre.

Kiadós ünnepi szendvicsek „egyszerű és ízletes”

Ha sietve kell elkészítenie egy kiadós harapnivalót, akkor ez a recept biztosan jól jön a malacperselyedben. Ilyen finom szendvicsek az ünnepi asztalra nem lesz drága, minden ünneplés előtt megtalálja a hozzávalókat a hűtőszekrényében.

  • Fehér pirított kenyér, szeletelve – 1 vekni.
  • Sonka – 400 gramm vagy kevesebb, attól függően, hogy mennyit főz.
  • Főtt kolbász - 200 gramm.
  • Pástétom – vehet egy üveg kész csirke könnyű pástétomot.
  • Ecetes uborka - 4 darab, vegyen nagyokat.
  • Zöldség - dekorációnak.
  • Olajbogyó - díszítéshez.
  • Majonéz.

Vegyük tehát a kenyeret és vágjuk ketté, hogy háromszögeket kapjunk. Most készítsük elő a hozzávalókat. Emlékezzünk arra finom szendvicsek Nem csak szuper ehetőek voltak, de gyönyörűek is, minden terméket vékonyra vágtunk.

Vágja az uborkát, a kolbászt és a sonkát vékony, a kenyér méretű és alakú darabokra. Vágja fel a zöldeket. Kenjük a pástétomot a pirítósra, tegyünk a tetejére uborkát, majd sonkát, majd zöldeket, bőkezűen, ne bánjuk meg. Majd pár csepp majonéz, kolbász, és megint egy darab kenyér. Beáztathatunk egy kis majonézt, és egy olívabogyót tehetünk a tetejére. Vágja le a héját, hogy a szendvicsek szépek és könnyen fogyaszthatók maradjanak.

Ha a háziasszonynak van ideje

Ünnepi julienne szendvicsek

A közkedvelt „julienne” már régóta változatos formákat és változatokat ölt, nem csak meleg előételként, finoman és egyedien, hanem egyszerűen is elkészítik finom szendvicsek, amelyek semmivel sem rosszabbak egyetlen húsételnél sem.

  • Zsemle – a mennyiség attól függ, hogy hány „julienne”-t szeretne. 8 személyre 4 db-ot veszünk.
  • Gomba, vargánya vagy csiperkegomba - 300 gramm.
  • Tejföl - 4 evőkanál.
  • Kemény sajt - 100 gramm.
  • Hagyma - 1 fej.
  • Fokhagyma - 3 gerezd.
  • Fűszerek és fűszerek - ízlés szerint. Ideálisak a szárított fűszernövények, valamint a só és a bors.

A gombát meg kell mosni és meg kell hámozni, apróra vágni és serpenyőben megsütni. Amíg a csiperkegomba sül, a hagymát felaprítjuk, és 10 perc múlva lefedve a gombához adjuk. 15 perc elteltével adjunk hozzá apróra vágott vagy zúzott fokhagymát. Tegyünk ki mindent. Ha a mieink csodálatosak és finom szendvicsek Ha a gyerekek nem esznek, mindent fel lehet önteni borral, és nagy lángon hagyni, hogy elpárologjon. 10 perccel a készenlét után adjunk hozzá tejfölt és keverjük össze, sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá fűszereket.

A zsemléket 2 részre vágjuk, a közepét kiszedjük, belerakjuk a gombát, a tetejére sajtot teszünk, és 10 percre a sütőbe vagy a mikróba tesszük, amíg a sajt megolvad. Díszít finom szendvicsek az ünnepi asztalra Ehet zöldeket, koktélparadicsomot vagy egy darab hagyományos paradicsomot bazsalikomlevéllel, olajbogyóval vagy egy vékony szelet citrommal. Mindegyik összetevőjük teljesen egyedi aromát és utóízt ad.

Ünnepi szendvicsek csirke pástétom tésztával

Hihetetlen recept, amely kicsit tovább tart, mint mások. De ezek finom szendvicsek az ünnepi asztalra, Az általam ismert háziasszonyok közül biztosan senki sem csinál ilyet még egyszer. A recept nem drága, exkluzív, egyszerű, körülbelül 1 órát kell töltenie az ilyen ételek elkészítésével.

  • Szeletelt cipó vagy baguette – ahány darabot szeretnél szendvicsből, javasoljuk, hogy bőven gyűjts pékárut, mert a szendvicsek kirepülnek.
  • csirkemáj - 0,5 kilogramm.
  • Hagyma - 2 nagy darab.
  • Sertészsír vagy szalonna - 100 gramm.
  • Fokhagyma - 5 gerezd.
  • Paradicsom – 3 darab, nagy, piros vagy sárga (vagy fordítva cseresznye).
  • Kemény sajt - 200 gramm.
  • Kapor – 1 csokor.

Mielőtt elkészítjük a mi finom szendvicsek, Először is el kell kezdeni a pástétom elkészítését. Helyezze a májat, a hagymát (négy részre) és a zsírt egy kis tűzre. Ha szalonna, tartsd el a végére. Töltse fel mindent vízzel, adjon hozzá egy kis napraforgóolajat. Fél óra múlva hozzáadjuk a szalonnát, és további 10 percig főzzük. Most hagyjuk kihűlni a termékeket, turmixgéppel simára őröljük, sózzuk, borsozzuk, majd összekeverjük.

Amíg a pástétom a hűtőben vagy az ablakpárkányon teljesen kihűl, elkészítjük a többit. A bagettet vagy cipót felvágjuk, és száraz serpenyőben néhány percig szárítjuk. A kemény sajtot a legfinomabb reszelőn kell lereszelni. A zöldeket felaprítjuk, a paradicsomot karikákra vágjuk, a fokhagymát nyomjuk át.

A kihűlt pástétomot alaposan össze kell keverni a sajttal, amíg homogén masszát nem kapunk. Adjunk hozzá fokhagymát. Most kenjük a tetejére egy jó réteg pirítósunkat finom szendvicsek az ünnepi asztalra tegyen egy szelet paradicsomot, és hagyjon egy kis apróra vágott zöldet az oldalára.

Sajttal töltött ünnepi szendvicsek

Bruschetta - olasz pirítós különféle töltelékekkel, napjainkban népszerűvé vált hazánkban. De ez a recept egyáltalán nem mindennapi és nem mindennapi. Ez egy igazi ünnepi étel, ízletes, kielégítő, egzotikus és egyedi.

  • Brie sajt - 200 gramm.
  • Pisztácia vagy kesudió - 50 gramm.
  • Szárított áfonya vagy cseresznye - 30 gramm.
  • Baguette.

Kezdjük a sajt töltésével, ami eltart egy ideig. Először is megtisztítjuk a pisztáciát, ha kesudió, csak öblítsük le és szárítsuk meg. Ezután a diót fel kell vágni. Az áfonyát vagy a cseresznyét finomra kell vágni.

A sajtot kissé meg kell olvasztani a mikrohullámú sütőben. Ezután fóliára tesszük, lenyomjuk, vagy sodrófával kinyújtjuk, attól függően, hogyan olvasztjuk a terméket. Most szedjük a diót és a bogyókat, helyezzük a sajtra, fedjük le ismét fóliával, és nyomjuk bele a hozzávalókat a még meleg brie-be. A miénk finom szendvicsek rendkívül szép és tápláló lesz. Távolítsuk el a fóliát, tekerjük fel a sajtos és diós terméket, és helyezzük el a hűtőszekrényben több órára.

Vékonyra szeleteljük fel a bagettet, szárítsuk meg egy száraz serpenyőben, vágjuk darabokra a bogyók, sajt és dió tekercsét, a szendvicsnek gyönyörű lesz a közepe - piros bogyók fehér sajttal és zöldes dióval, mint egy kaleidoszkóp, minden asztalt díszítenek. .

Szendvicseket legalább néha minden családban felvernek. Vannak, akik minden nap megeszik, mások szendvicseket készítenek, amikor lusták komoly ételeket főzni. És az ünnepi, svédasztalos asztalokhoz is nélkülözhetetlen snack. Számtalan szendvics lehetőség létezik. Kezdve a legegyszerűbbtől - kolbásszal ellátott kenyér, a legkifinomultabb pirítósok és szendvicsek.

Ebben a cikkben összegyűjtöttünk 5 receptet a legfinomabb és legegyszerűbb szendvicsekhez sietve. Hasznosak lesznek minden nap az egész család számára, és arra az esetre, ha váratlan vendégek érkeznének. Ugyanez vonatkozik a születésnapokra és minden ünnepi asztalra. Milyen szendvicseket szeretsz - hidegen vagy forrón a sütőben vagy serpenyőben Válasszon magadnak megfelelő recepteket, és főzzön örömmel!

Ebben a cikkben:

Egyszerű gyors szendvicsek sauryval, tojással és ecetes uborkával

Ezek a legegyszerűbb szendvicsek, és gyorsan elkészülnek. Hideg előételként alkalmasak büféasztalra, piknikre, ünnepi asztalra. Legfeljebb 15 perc alatt megfőz egy egész nagy tányér szendvicset. Konzerv savanyúval készítem, de ha kívánjuk, bármilyen más halkonzervet is használhatunk.

Ezek a spratt szendvicsek finom és gyors nassolnivalók. Nagyon lenyűgözőnek tűnnek. A felszeletelt cipódarabokat egy serpenyőben kisütjük. A többi komponens már készen áll. Nem írok le pontos grammokat - csak annyit vegyen, amennyire szüksége van

Amire szüksége lesz:

Készítmény:

  1. A felszeletelt cipót darabokra törjük.
  2. Növényi olajos serpenyőben süssünk annyi darab kenyeret mindkét oldalán, ahány szendvics lesz.
  3. Nyissa ki a sprattdobozt, és vegye ki az összes halat. Az edényben maradt olajba préseljen ki 3-5 gerezd fokhagymát. Keverjük össze.
  4. Fedjünk le egy széles tányért salátalevelekkel. Tegyük rájuk a pirított krutont. Minden darabot meglocsolunk egy kanál fokhagymás olajjal.
  5. Vágja vékony szeletekre a friss uborkát és a paradicsomot, és tegyen egy uborkaszeletet a szendvicsek felére. A másik felére tegyünk egy paradicsomszeletet.
  6. Most helyezzen sprattot minden szendvics tetejére. ha kicsi a hal, akkor kettő. Ha nagy - egyenként. Díszítsük kaporral vagy petrezselyemmel.

Nos, minden készen áll! Egyszerű, finom és gyönyörű!

Egy serpenyőben felvert szendvicsek kolbásszal és búzadarával.

Ezek a melegszendvicsek helyettesítik a teljes étkezést, például reggelire. Az összetevőket sem lehet szigorúan betartani. Például cserélje ki a kolbászt kolbásszal vagy hússal - minden nagyon finom lesz. Vannak, akik hagymát adnak hozzá, de én jobban szeretem a fokhagymát. Ennek a receptnek a kulcsa a szósz. Ezzel a szósszal pedig bármilyen szendvics finom lesz!

Amire szükségünk van:

Készítmény:

1. Egy tálban keverjünk össze egy kanál majonézt, tojást és búzadarát. Azonnal adjunk hozzá apróra vágott fűszernövényeket, és nyomjuk ki a fokhagymát egy présen keresztül. Hagyjuk állni, amíg elkészítjük a többi hozzávalót.
2. Ha a kenyeret nem szeleteljük, ne vágjuk túl vékonyra. Vágd fel és tedd egy tányérra. Most minden darabot kenjünk be ketchuppal.


3. A kolbászt, a frankfurtokat vagy a főtt húst (attól függően, hogy mi áll rendelkezésre) vágd kisebb darabokra.
4. Helyezze a serpenyőt a tűzre, és öntsön bele három evőkanál növényi olajat. A búzadara már jól át van áztatva a tálban. Beleöntjük a kolbászt és jól összekeverjük. Ezt a szószt bőségesen kenje meg minden szendvicsre.
5. Jól felmelegített serpenyőben megsütjük a szendvicseket. Először a bevont oldalát süssük körülbelül két percig.


6. Óvatosan fordítsa meg, és süsse még egy percig a második oldalát.


A kolbásszal és búzadarával készült szendvicsek készen állnak. Próbáld ki és oszd meg barátaiddal!

Szendvicsek felverve egy cipón a sütőben.

Ez nem is szendvics, hanem egy egész cipó, amit aztán darabokra osztunk. Vekni pizzának is nevezik. Pont olyan íze van, mint a pizza. Ha még nem próbáltad ki ezt a receptet, legyen kellemes felfedezés neked és családodnak.


Az arányokat nem szabad fanatikusan betartani. Mindent kedvedre vehetsz.

Amire szüksége lesz:

Készítmény:

  1. A cipót hosszában felvágjuk. Vagyis óvatosan vágja le a tetejét. Mindkét részt kibelezzük a morzsából. Az eredmény egy csónak és egy fedél lett. Bőségesen kenjük be őket majonézzel és ketchuppal. Ha szereted, kend meg több mustárral.
  2. A sonkát, a kolbászt és a paradicsomot kockákra vágjuk, és egy tálba öntjük. Apróra vágott zöldeket is. Ne felejtsd el a sót és a borsot. Ezután adjunk hozzá majonézt és keverjük össze.
  3. Tölts meg egy cipós csónakot ezzel a salátával. A tetejére reszelt sajtot szórunk. „Csúszósnak” kell lennie. Fedjük le a cipó másik felével.
  4. Előmelegítjük a sütőt 180 fokra. és ezt a cipót tegyük forró sütőbe 5-6 percre Ne süssük meg. Csak hogy a sajt megolvadjon benne. Ha attól tart, hogy a teteje kiszárad, tegyen egy edényt vízzel a sütő alsó polcára. Vagy becsomagolhatod a cipót sütőpapírba. Saját belátása szerint.

Vedd ki és próbáld ki! Egészségére!

Szendvicsek sietve - Nagy melegszendvics

És egy másik recept egy bagetthez a sütőben, csirkével, sajttal és gombával töltve. Ez a videó az Irina Belaja csatornáról származik

Ezeket a finom és aranyos szendvicseket készítettük. Írd meg kommentben, hogyan készíted a szendvicseket. És köszönöm mindenkinek, aki ma velem főzött!

Hawaii ananászos szendvics

Hozzávalók: kenyér pirítóshoz, sonka, sajt, ananászkonzerv karikák, opcionális olajbogyó, koktélparadicsom és fűszernövények a díszítéshez.
Maga a folyamat. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük a kenyeret, rátesszük a felszeletelt sonkát, a tetejére ananászkarikákat, a tetejére sajtszeleteket. És az egészet 15 percig 180 fokra előmelegített sütőben tartjuk. Tetszés szerint díszítünk, készítünk magunknak valamilyen koktélt - és már gyakorlatilag Hawaii-on vagyunk! A lélek és a gyomor annyira igaz, hogy Elvisről nevezték el

Hozzávalók: fehér kenyér, érett banán, mogyoróvaj - ízlés és étvágy szerint.
Maga a folyamat. Nem is lehetne egyszerűbb: egy banánt pépesítsünk (vagy egyszerűen vágjuk szeletekre), kenjük meg egy darab pirított kenyérrel vagy pirítóssal, és kenjük meg mogyoróvajjal egy másik darabot. Most mindkét darabunk találkozik és - és kamon eurybadi! Vagyis komplett zatz rendben! Igen, a rock and roll királya nem hiába tisztelte ezt a finomságot.
Húsos szendvics avokádóval

Hozzávalók: 150 gramm főtt marhahús (vagy pulyka is használható), avokádó, fél citrom, 4 szelet fekete kenyér, pár kanál tejföl, só. Opcionális: savanyú szósz, paradicsom, fűszernövények.
Maga a folyamat. Az avokádót megtisztítjuk, vékonyra vágjuk, megsózzuk, citrommal megszórjuk, kenyérdarabokra rendezzük, tejföllel megkenjük, a tetejére vékonyra szeletelt húst és „opcionális” hozzávalókat teszünk. És most megtanuljuk visszatartani a vágyat, hogy ne osszunk meg senkivel!
Szendvics sajttal és körtével

Hozzávalók: pirítós vagy kruton, egy darab sajt (lehetőleg “büdös” sajt, de bármit ehetsz), pár körte, zöldek (rukkola, spenót vagy saláta). Hozzáadhat diót vagy bogyókat is a szépség növelése érdekében.
Maga a folyamat. A körtéket a magháztól eltávolítva vékony csíkokra vágjuk. A sajtot úgy vágjuk, ahogy kiderül. Az elsőt a másodikra ​​fektetjük, nem feledkezve meg a zöldítésről. És vagy díszítsd a tetejét, vagy nyomd le egy másik pirítóssal. Melegítheted, de zuhany alatt hidegen is remekül megy!
Túrós szendvics kaviárral

Hozzávalók: 200 gramm zsírszegény túró, 150 gramm vörös kaviár, egy szelet citrom, esetleg olajbogyó. Plusz keksz vagy pita kenyér.
Maga a folyamat. Tegye a túrót egy kerámiatálba, adjon hozzá apróra vágott citromot, és ha kívánja, vágja 4 olajbogyóra. Kaviárt küldünk oda. Most óvatosan keverje össze, hogy ne törjön össze senkit. Most tegyük a masszánkat egy időre a hűtőbe, de egyelőre felforraljuk a vízforralót, kinyitjuk a konyhaajtót és behívjuk a szomorúakat. Végül pedig mindezt a szépséget egy kekszre kenjük, és pita kenyérbe csomagoljuk – és lassan élvezzük, minden tojást szétterítve az égen. Nem csak finom, de elképesztően finom is!
Csirke és mangó szendvicsek

Hozzávalók: Grillezett csirkemell, kenyér vagy tortilla, érett mangó, érett avokádó, rukkola.
Maga a folyamat. Enyhén sózott pürésített avokádót használunk „vajnak”, megkenjük vele a kenyeret, a többit darabokra vágjuk és ráhelyezzük (tortillánál pedig tekerjük bele). Ha szeretnéd, az egészet megszórhatod sajttal, és beteheted a mikrohullámú sütőbe, vagy a grillen megpiríthatod, de egy teljesen egyszerű „lusta” változatban is finom és szokatlan lesz.
Hering szendvics kivivel

Hozzávalók: kedvenc heringfajta, fekete kenyér, kevés kivi, puha krémsajt, kevés olívaolaj, esetleg menta.
Maga a folyamat. A kenyérszeleteket enyhén megpirítjuk, megkenjük sajttal, és a tetejére kompozíciót rendezünk: egy darab hering – egy kör avokádó – mentalevél. Minden ilyen kis üveget a szádba teszel, az élvezet önkéntelen nyögésével!
Túrós szendvics gyógynövényekkel

Hozzávalók: 100 g túró, fekete kenyér, egy evőkanál tejföl, pár gerezd fokhagyma, fűszernövények (pl. kapor, bazsalikom), só, bors. Hozzáadhat zöldségeket: egy kis kaliforniai paprika, egy uborka.
Maga a folyamat. A túrót egy tálban villával pépesítjük, sózzuk, borsozzuk, tejföllel megpuhítjuk. Vágja fel a fűszernövényeket, a fokhagymát és a rendelkezésre álló zöldségeket. Az egészet jól összekeverjük, kenyérre kenjük, és szívesen fogyasztjuk. Ha van akaraterőd, elődíszítsd pár szál kaporral vagy bazsalikommal.
Szendvics dinnyével és sonkával

Hozzávalók: 400 gramm dinnye, 200 gramm szárazon pácolt sonka (persze a Parma a legjobb... de egy csipetnyiben Perm is megteszi), tetszőleges zöldek (rukkola, bazsalikom), karamellszósz.
Maga a folyamat. A dinnyedarabokra vékony (jobb esetben vékony!) sonkadarabokat rögzítünk nyárssal - vagy tekerjük bele a dinnyét. Mártással ízesítjük, fűszernövényekkel díszítjük – de így is elképesztően finom. Ez ugyanaz az eset, amikor Micimackó azt mondta: „És kenyér nélkül is meg tudod csinálni!” Jó, ha a dinnye frissen került a hűtőszekrényből - de a sonka éppen ellenkezőleg, előzetesen a szobában tölt egy kis időt.
Zöld szendvics sajttal

Hozzávalók: rozskenyér, 200 gramm feta sajt, konzerv és friss uborka, zöldek. Ehet fokhagymát és zöldhagymát.
Maga a folyamat. Az ecetes uborkát apróra, a frisset szeletekre vágjuk. A sajtot alaposan összekeverjük az apróra vágott uborkával (valamint az apróra vágott fokhagymával és hagymával - ha nem csókolunk meg senkit), kenjük meg a kenyérrel, tegyünk oda frisset, és jól fűszerezzük fűszernövényekkel. Crunch, nam, nam!

Egyetlen lakoma sem teljes szendvicsek nélkül. Igen, de nem csak lakoma. Ha sietünk, vagy csak egy könnyű falatozásra vágyunk, mi is lehetne egyszerűbb, mint egy finom szendvicset elkészíteni.

Ezenkívül nem szükséges semmilyen egzotikus terméket használni. Még a vaj és a sajt is tökéletesen csillapítja éhségét. Ezért abszolút bármilyen termék felhasználható szendvics összetevőjeként. Elég egy kis képzelőerőt mutatni.

Ebben a cikkben egészen egyszerű és egyben eredeti szendvicseket készítünk mind az ünnepi asztalra, mind a gyors harapnivalókra.

Nagyon sok különböző szendvicsrecept létezik, amelyek segítségével díszítheti ünnepi asztalát. Valószínűleg senki sem tudja megmondani, hogy hány van belőlük. A mondjuk a klasszikus vagy hagyományos szendvicsek mellett sok olyan van, amely nap mint nap megszületik, egy profi séf és egy otthoni főzés szerelmese kreatív elméjében egyaránt.

Nagyon sok eredeti szendvics van. Itt szeretném figyelmükbe ajánlani a szokatlan szendvicsrecepteket, nem csak az összetevőik, hanem a külső gyártás szempontjából is.

Szendvicsek "katicabogarak"


A név önmagáért beszél. Ezek a szendvicsek kis vörös rovaroknak tűnnek. Elkészítésükhöz szükségünk lesz:

  • Szeletelt cipó
  • Vörös hal (lazac, pisztráng, rózsaszín lazac, lazac)
  • Vaj
  • Paradicsom
  • Kimagozott olajbogyó
  • Petrezselyem

Fogjuk a halat, és elválasztjuk a csontoktól és a bőrtől. Ezt követően vékony szeletekre vágjuk. Vágja fel a cipót. Már elkészítve, szeletelve megvásárolhatod a boltban. Minden cipót megkenünk vajjal, és a tetejére egy szeletelt vörös halat teszünk.
A paradicsomot félbevágjuk. Mindegyik felét kettévágjuk, de nem egészen, hogy katicaszárnyakat készítsünk. Ezeket a „szárnyakat” szétterítjük a kenyérdarabokon. Most készítsük el a fejet. Ehhez az olívát ugyanígy félbevágjuk, és a paradicsomra kenjük.

Az olívabogyót apróra vágjuk, és ezekkel a darabokkal pöttyösszünk a paradicsomra. Díszítsd a szendvicset egy szál petrezselyemmel, és kész is a szendvics.

"Amanita" szendvics


Egy ilyen eredeti étel elkészítéséhez szükségünk lesz:

  • tojás - 3 db.
  • sonka - 120 g
  • sajt - 100 g
  • Cseresznyeparadicsom - 15 db. (vagy az állítólagos légyölő galócák számával)
  • uborka - 1-2 db.
  • majonéz - 1-2 evőkanál. l.
  • zöldek - díszítéshez

A tojásokat megfőzzük, majd lereszeljük. Vegyük a sonkát és vágjuk apró kockákra. A sajtot is lereszeljük. Mindezt összekeverjük és hozzáadunk 2 evőkanál majonézt. Vegyük ki a paradicsomot, és vágjuk félbe.

Az uborkát karikára vágjuk.

Minden készen áll, most felszerelheti magát a gombát. Vegyünk egy lapos nagy tányért, és helyezzük rá a zöldeket. Rendezzük el az uborka szeleteket. Az előzőleg elkészített tojás, sonka és sajt keverékéből gombacombokat készítünk. A kész lábakat az uborkákra szereljük. A tetejére tesszük egy paradicsom feldarabolt felét - a kupakot. Vigyen fel fehér pontokat a paradicsomra majonézzel.
Ennyi, készek a szendvicsek.

Szendvics "egerek"

Eredeti szendvics, amit a gyerekek biztosan imádni fognak. Elkészítéséhez vegye be a következő összetevőket:

  • 1 szelet kenyér
  • 1 főtt kis tojás,
  • 1 kolbász vagy szelet főtt kolbász,
  • sajt, friss zöld salátalevél,

Ez egy szendvics elkészítésére szolgál. Ennek megfelelően, ha többet készít belőlük, akkor növelje az alkatrészek számát a kívánt számmal.

Vegyünk egy tányért, és tegyünk rá egy salátalevelet. Kenyérből, sajtból és kolbászból (vagy kolbásszal) rendes szendvicset készítünk, és tányérra tesszük zölddel.

A tojást félbevágjuk. Helyezze az egyik felét a szendvicsre (a második a következő szendvicshez használható). A tetején, a tojás vége közelében vágunk, és belehelyezzük a kolbászból készült füleket. Az orrot és a szemet ugyanúgy készítjük. A bors alkalmas rájuk. Paradicsom, olajbogyó stb. – a képzeletétől függ. A hátoldalon farkat készítünk.

Ennyi – kész a szendvics.

Meleg szendvicsek az ünnepi asztalra. Egyszerű receptek

A szendvicsek lehetnek hidegek vagy melegek, azaz serpenyőben vagy sütőben süthetők. Ezeknek a szendvicseknek egyedi ízük van, és még jobban illenek reggelire.

Szendvics burgonyával


Fontolja meg a burgonyával készült szendvics egyszerű változatát. Elkészítéséhez vegyük:

  • 3-4 burgonya
  • só bors
  • napraforgóolaj

A nyers burgonyát lereszeljük, sózzuk, borsozzuk. A kenyeret pirítósnak vágjuk. A tetejére reszelt burgonyát szórunk.

Melegítsük fel a serpenyőt, és helyezzük rá a szendvicseket, burgonyával lefelé. Aranybarnára sütjük. A kenyeret nem kell megfordítani.

Szendvicsek kolbásszal


A szendvicsekhez szükséges hozzávalók:

  • szeletelt cipó
  • majonéz
  • paradicsom 3-4 db.
  • sajt 200 g
  • kolbász 500 g
  • zöldek (hagyma, petrezselyem, kapor)
  • növényi olaj

Vágja fel a cipót (már szeletelve is megvásárolhatja a boltban). A sajtot lereszeljük, a kolbászt apró kockákra vágjuk, a fűszernövényeket felaprítjuk. Keverjük össze mindezt, adjunk hozzá majonézt. A paradicsomot karikára vágjuk.

Ezeket a szendvicseket sütőben készítjük. Ehhez egy tepsit kenjünk ki olajjal, és helyezzük rá a cipót. A tetejére teszünk néhány paradicsomkarikát és sajt, fűszernövények és kolbász keverékét. Megszórjuk reszelt sajttal és betesszük a sütőbe. Aranybarnára sütjük.

Forró szendvicsek "Mini Pizza"


Ezek a szendvicsek tökéletesek a pizza szerelmeseinek.

Szükségünk lesz:

  • Vekni – 1 db.
  • Kolbász - 300 gr.
  • sajt - 200 gr.
  • Ecetes uborka (uborka) - 150-200 gr.
  • Ketchup „Lecho” kaliforniai paprikával
  • Majonéz - ízlés szerint
  • Kapor

A cipót felvágjuk, vagy már feldarabolva vásároljuk meg. A ketchupot egytől egyig össze kell keverni a majonézzel. Az uborkát szeletekre vágjuk, a kolbászt apró kockákra, vagy lereszeljük. A sajtot is lereszeljük. A kaprot apróra vágjuk.

Kenjük meg a cipószeleteket ketchup és majonéz keverékével, tegyünk a tetejére uborkát és kolbászt, majd szórjuk meg sajttal és kaporral. Sütőpapíros tepsire tesszük, és körülbelül öt percig sütjük, amíg a sajt megolvad.

Gyors ünnepi szendvicsek. Ízletes és gyönyörű!

Elvileg nincsenek konkrét ünnepi szendvicsek. Az asztalra banális szendvicseket is tehet vajjal és kolbásszal. A lényeg az, hogy hogyan díszítsük és mutassuk be őket. És itt minden a képzeletétől függ, és természetesen. Attól, hogy a hűtődben vannak a szükséges termékek.

Csodálatos méhek


Az eredeti szendvicsek elkészítéséhez tegye a következőket:

  • cipó,
  • Uborka
  • Só, fokhagyma
  • Fekete bors (őrölt)
  • Növényi olaj
  • Kemény sajt (vagy feldolgozott) - 250 g
  • Fokhagyma - 3-4 fog.
  • Majonéz, zöldek, fekete olajbogyó

Vágjuk fel a cipót, és tegyük egy tányérra. A sajtot finom reszelőn lereszeljük, és összekeverjük a zúzott fokhagymával. Az egészet rákenjük a cipóra, rátesszük a zöldeket. Az olajbogyót karikákra vágjuk, és méheket rakunk belőlük. A szeletekre vágott uborkát szárnyas formában az oldalára helyezzük.

A szendvicsek készen állnak és tálalásra készek.

Királyi szendvics rákrudakkal


  • rákrudak, 50 gramm
  • uborka, 20 gramm
  • rozskenyér, 50 gramm
  • majonéz, 10 gramm
  • petrezselyem, 5 gramm

A majonézhez adjuk a reszelt fokhagymát, és mehet bele a főtt sárgája is. Ezt a keveréket kenjük a felszeletelt kenyérre. A tetejére vékony szeletekre vágott rákrudakat, rá uborkaszeleteket és zöldeket helyezünk.

Készülnek a szendvicsek, jó étvágyat!

Szendvicsek "Aquarium"


Szükségünk lesz:

  • cipó,
  • hínár 1 üveg,
  • tőkehal ikra,
  • 3 tojás

Kenyérre (cipóra) kenjük a tőkehalkaviárt. A kemény tojásokat fehérre és sárgájára osztjuk. A sárgáját morzsoljuk fel, és készítsünk belőle képet az akvárium talaja (alja) formájában. A hínárból hínárt teszünk ki, a fehérjéből pedig kivágunk egy halat, és a szendvicsre helyezzük.

Szendvicsek a mikrohullámú sütőben


Manapság divat szendvicseket készíteni a mikrohullámú sütőben. Gyorsan és melegen egyaránt. Vegyük a következő összetevőket:

  • 400 g cipó
  • 200 g sajt
  • 100 g kolbász (főtt),
  • Paprika, paradicsom,
  • Majonéz, saláta, zöldek

A paprikát, a paradicsomot és a kolbászt apróra vágjuk. Akár apró csíkokra is vághatod. A sajtot lereszeljük. Kenjük meg a cipót majonézzel, tegyünk rá apróra vágott paradicsomot, kolbászt és borsot. A tetejére sajtot szórunk. Helyezze a szendvicseket a mikrohullámú sütőbe, és süsse körülbelül 3 percig.

Szendvics mobiltelefon


Ezek az eredeti szendvicsek mindenkit megörvendeztetnek, gyerekeket és felnőtteket egyaránt az ünnepen.

Elkészítésükhöz szüksége lesz:

  • kenyér (lehetőleg rozs),
  • füstölt kolbász,
  • uborka

Kenjük meg a kenyeret vajjal, helyezzünk rá egy szelet sajtot úgy, hogy az egész kenyeret befedje. Egy szelet sajtból antennát készítünk a tetejére. Kivágunk egy kis téglalapot a kolbászból, és a szendvics tetejére helyezzük - ez a mobiltelefon képernyője. Az uborkát apró kockákra vágjuk. Amiből kirakjuk a telefon gombjait.

Elvileg teljesen más összetevőket használhat egy ilyen szendvics elkészítéséhez: kukoricát és borsót a gombokhoz.

Szendvicsek kivivel


Szükségünk lesz:

  • közepes méretű kivi
  • bagett,
  • feldolgozott sajt,
  • 2 tk. majonéz és őrölt fekete bors.

A sajtot finom reszelőn lereszeljük. Keverjük össze majonézzel és borssal. A kivit megtisztítjuk és szeletekre vágjuk. A bagettet felvágjuk, minden darabot megkenünk majonéz és sajt keverékével. Helyezzen a tetejére egy darab kivit.

Szendvicsek sajttal és fokhagymával


Szükséges termékek:

  • cipó vagy szeletelt kenyér,
  • fokhagyma,
  • sajt (100 g),
  • paradicsom (2 db),
  • majonéz, zöldek.

A felszeletelt cipót enyhén süssük a sütőben (kb. 10 perc). A sajtot lereszeljük, a fokhagymát összezúzzuk és összekeverjük. Adjunk hozzá majonézt. A paradicsomot karikára vágjuk. Kenje meg a cipót sajtkeverékkel és majonézzel. Helyezze a paradicsomot és a fűszernövényeket a tetejére.

Szendvicsek nyársra

A nyárson lévő szendvicseket szendvicsnek is nevezik. Kis méretükben különböznek a szokásos szendvicsektől. Az előkészítés során ugyanaz a különbség abban különbözik, hogy minden alkatrészt ugyanarra a nyársra kell felfűzni.

Csakúgy, mint a hagyományos szendvicsek, a szendvicsek is teljesen különböző termékekből készíthetők.

Gyümölcs canapé


Ez az egyik leggyakoribb lehetőség a nyársas szendvicsekhez. Sokféle gyümölcs felhasználható itt és bármilyen kombinációban.

Minden az ízlésen és a képzeleten múlik. Ezért nehéz itt valami szokatlant kínálni. Tehát legyen kreatív, és hagyja, hogy kulináris élvezetei élvezetesek és ízletesek legyenek.

Növényi szendvics nyársra


  • 100 g kenyér, sonka és kolbász
  • 50 g sajt
  • 6-8 olajbogyó
  • 6 koktélparadicsom
  • friss és ecetes uborka
  • petrezselyem

Vágja fel a kenyeret legfeljebb 5 cm-es négyzetekre, süsse meg egy serpenyőben. A maradék hozzávalókat is apró kockákra vágjuk: kolbász, sonka, zöldségek, sajt, paradicsom.

Kenyeret rakunk egymásra, sonkát, majd sajtot, petrezselyemlevelet. Uborkás paradicsom. Mindezt nyárssal rögzítjük. A szendvics második változatát is kirakjuk kolbászból, ecetes uborkából, sajtból, olajbogyóból, és nyárssal rögzítjük. Tányérra tesszük és tálaljuk.

Lekvár nyársra


Egy másik érdekes recept egy desszert szendvicshez.

  • Sajt - 100 gramm
  • Lekvár - 100 gramm
  • olajbogyó - 80 gramm
  • Citrom - 1 darab

Az ilyen szendvicsek elkészítése egyszerű és gyors. Először is szúrjunk meg egy darab sajtot. A tetejére citromot, majd lekvárt, a legtetején pedig olajbogyót teszünk. Ez minden.

Szendvicsek kaviárral

A kaviáros szendvicsek minden bizonnyal finomak, különösen, ha természetes vörös vagy fekete kaviárról van szó. Használhat azonban kaviárt is, például tőkehalat.

Veszünk:

  • 160 g vörös kaviár,
  • 150 g vaj,
  • 1-2 hagyma,
  • 300 g sózott lazac filé,
  • 2 friss uborka,
  • 200 g zsírszegény túró,
  • 50 ml tejföl,
  • 2 evőkanál. fűszeres torma
  • vekni fehér kenyér,
  • zöldek, őrölt pirospaprika, citrom.

A kenyeret szeletekre vágjuk, a héját levágjuk. Vágja fel a zöldeket. Keverjük össze a tejfölt, a tormát, a túrót és az őrölt pirospaprikát.

Kenjünk meg néhány szelet kenyeret vajjal, a többit túró és tejföl keverékével. Megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel.

Helyezzen kaviárt a tetejére. A vajas szendvicsekhez vékony citromszeleteket, a tejfölös és túrós szendvicsekhez pedig uborka- és hagymaszeleteket teszünk.

Szendvicsek vörös kaviárral és garnélával

  • chum lazac kaviár - 180 g;
  • cipó – 10-12 szelet;
  • garnélarák - 10-12 db;
  • finomra vágott kapor;
  • citrom vékony héjjal;
  • vaj

Vegye ki a garnélarákot, és forralja fel sós vízben körülbelül 3 percig. Vágjuk fel a cipót és kenjük meg vajjal. Tegyünk a tetejére egy kanál kaviárt. Egy fecskendő segítségével nyomja ki a vajat a szélei mentén. Hámozza meg a garnélarákot, és helyezzen egyet minden szendvicsre.

Citromszeletekkel és fűszernövényekkel díszítjük.

Szendvics vörös kaviárral és túróval


  • 100 g túró,
  • 8-10 főtt garnélarák,
  • 8-10 szelet fehér cipó,
  • 30 g vaj,
  • ½ üveg vörös kaviár,
  • kapor.

A cipót felvágjuk, és egy serpenyőben megpirítjuk. A kenyér oldalát megkenjük vajjal és megforgatjuk kaporban. A tetejére túró, kaviár és egy garnélarák.

Szendvicsek vörös kaviárral és hallal


  • Enyhén sózott lazac vagy pisztráng - 200 g;
  • Vörös kaviár - 150 g;
  • Fehér kenyér;
  • Friss kapor;
  • Vaj.

A fehér kenyeret vágja négyzet alakú vékony szeletekre, távolítsa el róluk a héját. Kenjük meg olajjal, helyezzünk rá egy darab halat és kaviárt. A tetejét megszórjuk fűszernövényekkel.

Szendvicsek vörös kaviárral és kivivel


  • Vörös kaviár - 80 g
  • Krémsajt
  • Baguette
  • Kiwi – 2-3 érett gyümölcs

A kenyeret karikára vágjuk, és mindegyik darabot megkenjük sajttal. Ezután adjunk hozzá egy kanál kaviárt. A kivit meghámozzuk, felvágjuk és a kaviár tetejére karikát helyezünk. Egyes szendvicsek kaviárral és kivivel, mások pedig csak kaviárral készíthetők.

Szendvicsek heringgel. Egyszerű és finom receptek

Szendvicsek heringgel és ömlesztett sajttal


  • Enyhén sózott hering - 100 g.
  • vaj - 25 g.
  • Ömlesztett sajt - 100 g.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Majonéz ízlés szerint.

A heringet elválasztjuk a csontoktól, és apró kockákra vágjuk. A főtt sárgarépát lereszeljük. Az ömlesztett sajtot is lereszeljük. Mindezt majonéz és vaj hozzáadásával keverjük össze. Ezt a keveréket kenjük a kenyérre. A tetejét zölddel díszíthetjük.

Szendvicsek heringgel és uborkával


  • Hering filé - 100 g.
  • Barna kenyér - 4 szelet.
  • Tojás - 1 db.
  • Friss uborka - 1 db.
  • Majonéz ízlés szerint.
  • Lomb.

A főtt tojást négy részre vágjuk. Az uborkát szeletekre vágjuk. A heringet megtisztítjuk és szeletekre vágjuk. Helyezzen egy heringet, egy szelet uborkát és egy negyed tojást egy darab kenyérre. A tetejét fűszernövényekkel és majonézzel díszítjük.

Szendvicsek heringgel és paradicsommal

  • Fekete vagy fehér kenyér.
  • Hering filé - 120 g.
  • Paradicsom - 300 g.
  • Olajbogyó - több darab.
  • Ecetes uborka - 1 db.
  • Piros paprika - 50 g.
  • Vaj - 40 g.
  • Paprika és fekete bors.

A vajat meglangyosítjuk, hozzáadjuk a paprikát, borsozzuk és összekeverjük. Ezzel a vajjal kenjük meg a kenyeret, és tegyünk rá egy szelet paradicsomot. Ráhelyezzük a heringet, karikává tekerjük, amibe egy darab uborkát és borsot teszünk.

Szendvicsek heringgel és hínár kaviárral


  • Fehér kenyér vagy bagett;
  • 2 csirke tojás;
  • 1 ömlesztett sajt;
  • Kapor;
  • 2 tk hínár kaviár;
  • 2 hering filé;
  • Friss uborka;
  • Só.

A főtt tojást lereszeljük, a kaprot felaprítjuk. Az olvasztott sajtot tányérban pépesítjük. Adjunk hozzá kaprot a reszelt tojással és keverjük össze. Az így kapott keveréket a felszeletelt kenyérre kenjük. A tetejére tegyünk egy darab heringfilét és egy szelet uborkát.

Szendvicsek "Hering bundán"


  • 200 gr. hering filé;
  • fokhagyma;
  • Rozskenyér;
  • Főtt cékla;
  • 2-3 főtt tojás;
  • 1 evőkanál. majonéz;
  • Só bors;
  • Petrezselyem.

A főtt tojást és a répát meghámozzuk, felkockázzuk. A fokhagymát nyomjuk át. Mindezt összekeverjük, és majonézt adunk hozzá. A kenyér kezdetben enyhén megpirítható. A maradék tojást karikákra, a heringet pedig szeletekre vágjuk.

Kezdjük a szendvicsek készítését. Helyezze a kenyeret egy tálra, és tegyen egy tojást minden darabra. A tetejére egy kanál céklasalátát és egy szelet petrezselymes heringet teszünk.

Kész a szendvics, jó étvágyat!

És végül egy rövid videó a finom heringes szendvics készítéséről



Kapcsolódó kiadványok