Hogyan kell főzni a burgonya chipset a mikrohullámú sütőben. Hogyan készítsünk házi chipset a mikrohullámú sütőben. Hogyan készítsünk sajt chipset a mikrohullámú sütőben

Kevés olyan ember van, aki nem hajlandó ropogtatni a chipset. Azonban káruk miatt sokan elutasítják ezt az ízletes terméket. Ma elmondjuk, hogyan készítsünk chipset a mikrohullámú sütőben aromák vagy ízfokozók nélkül. Megosztjuk a diétás „roppanós” receptjeit zsír hozzáadása nélkül, és kiemeljük a sajtchips mikrohullámú sütőben való elkészítésének jellemzőit. Milyen szószokat tálalhatsz ropogós burgonyaszeletekkel és lavash chipsekkel a mikrohullámú sütőben? A választék ízletes fényképekkel és videóreceptekkel van felszerelve.

Bizonyára sok háziasszony próbált már burgonya chipset főzni a mikrohullámú sütőben. Néhányuknál azonban az égetett szeleteken kívül semmi sem jött ki. Ha mégis úgy dönt, hogy kedvenc csemegéjükkel kedveskedik családjának, és egy családi filmet néz meg egy finom ropogtatás mellett, javasoljuk, hogy forduljon a mikrohullámú sütőhöz segítségért. Ebben mindössze 5 perc alatt készíthet különböző ízű chipseket.

Elkészítésük receptjei nagyon egyszerűek és olcsók. Néhány perc alatt finom és egészséges ropogós burgonyaszeletekkel, almával vagy pita chipsekkel kényeztetheti háztartását. Szó lesz arról is, hogy milyen eszközökkel kaphatunk ideális vastagságú burgonyaszeleteket.

Hogyan készítsünk burgonya ropogtatnivalót

A modern berendezések lehetővé teszik, hogy 5 perc alatt főzzön házi chipset a mikrohullámú sütőben. Számos ropogós szelet elkészítési receptje lehetővé teszi ennek ellenőrzését, de először lépésről lépésre elmondjuk a klasszikus burgonya finomságok elkészítésének receptjét. Az egyetlen felszerelés, amire szüksége van, egy éles kés vagy egy speciális reszelő.

Szükséges összetevők:

• burgonya - 500 g;
• növényi olaj - 2 evőkanál. l.;
• só és paprika - ízlés szerint.

A főzés lépései:

1. A burgonyát meghámozzuk, vékony, 1-2 mm vastag szeletekre vágjuk.
2. Vágjunk ki egy kört a pergamenből, amely megegyezik a mikrohullámú edény átmérőjével. Kenje ki a pergament szilikon tésztaecsettel.
3. Helyezze a készítményeket az edény tetejére fektetett sütőpapírra. A burgonyaszeleteket megszórjuk fűszerekkel. 3-5 percre betesszük a mikrohullámú sütőbe. A főzési idő a konyhai készülék teljesítményétől függ.

A mikrohullámú sütőben elhelyezett burgonya chips tökéletesen passzol a komló-sunelihez, a provence-i fűszernövényekhez és a száraz gombához. Zöldet is vásárolhatunk, és megszórhatjuk vele a szeleteket.

Hogyan készítsünk burgonya chipset a mikrohullámú sütőben: recept videóval

Receptek szószokhoz finomságokhoz

Sokan szeretik a chips ropogását, de ha egy éjszakát tervez a barátokkal, vagy csak néhány extra percre van szüksége, javasoljuk, hogy a mártást és a chipseket a mikrohullámú sütőben mindössze 10 perc alatt elkészítse. A recept egyszerű.

Szósz paradicsommal és paprikával

• kaliforniai paprika - 1 db;
• friss paradicsom - 1-2 db;
• curry - 2 teáskanál;
• majonéz;
• mustár;
• fűszerek és só.

Chips főzés:

1. A feldolgozott zöldségeket turmixgépben ledaráljuk, sózzuk, borsozzuk.
2. A curryt kis mennyiségű forrásban lévő vízben feloldjuk, és majonézt adunk hozzá.
3. A keveréket ismét turmixgépben keverjük, adjunk hozzá mustárt.

Egzotikus lehetőség

Mikrohullámú sütő és turmixgép segítségével érdekes falatokat készíthet a vendégeknek, és mártást chipsekhez. Vékony, ropogós burgonyaszeleteket készítünk, és gazdag, finom mártással tálaljuk. Mellesleg, a „mély” ez a változata azoknak is tetszeni fog, akik diétáznak.

• avokádó - 2 db;
• mangó - 1 db;
• natúr joghurt - 100 ml;
• citromlé ½ citrusféléből;
• egy csomó petrezselyem;
• egy marék darált dió - opcionális.

A főzés lépései:

1. Ne ijedjen meg az összetevők nagy száma, mert ez a szósz percek alatt elkészül. Az avokádó- és a mangópépet egy turmixgépben felverjük, hozzáadjuk a citromlevet.
2. Öntsük fel joghurttal, adjunk hozzá fűszernövényeket, ízesítsük kedvenc fűszereinkkel és fűszernövényeinkkel.

Ez a szósz nem csak remek ízű és bársonyos állagú, hanem egészséges is. Az tény, hogy sokan hozzá vannak szokva a sós ételekhez, ezért még házi chipset is készítenek a mikrohullámú sütőben nátrium-klór hozzáadásával. Köztudott, hogy a sós ételek fogyasztása növeli a vérnyomást, az avokádó és a joghurt pedig segít helyreállítani a só egyensúlyát a szervezetben.

Nachos sajtszósz: videó

Hogyan készítsünk vékony burgonyaszeleteket

Ahhoz, hogy a chips ropogós és ízletes legyen, a burgonyát a lehető legvékonyabbra kell vágni. Természetesen lehet kést használni, de ebben az esetben nehéz azonos vastagságú szeleteket készíteni. Tehát, ha szeretne chipset készíteni otthon a mikrohullámú sütőben, akkor feltétlenül vásárolnia kell az alábbi eszközök egyikét:

• Hámozó. Segítségével olyan átlátszó burgonyaszeleteket kaphat, amelyeket nem csak a felnőttek, de a gyerekek is imádni fognak.
• Speciális reszelő zöldségek aprításához állítható szeletvastagsággal.
• Konyhai robotgép.

A házi chips készítésének titkai

1. Alacsony keményítőtartalmú burgonya vásárlása javasolt.
2. A főzési folyamat megkezdése előtt válasszon azonos méretű gumókat, sérülésmentesen.
3. Az időmegtakarítás érdekében nem kell meghámozni a burgonyát. Bebizonyosodott, hogy a gyökérzöldség héja tartalmazza a legtöbb tápanyagot. Mossa meg alaposan a gumókat fogkefével és mosószappannal.
4. A burgonyaszeletekre vágás előtt a burgonyát 15 percre hideg vízbe tesszük, majd papírtörlővel szárítjuk. A különösen leleményes háziasszonyok még hajszárítót is használnak.
5. Ügyeljen arra, hogy a szeletek vastagsága ne legyen nagyobb 2 mm-nél.
6. Ha chipseket süt a mikrohullámú sütőben, nem szükséges a mikrohullámú sütő edényét pergamennel bélelni.

Ne feledje, hogy bár a házi készítésű változatok nagyon ízletesek és aromásak, mégis különböznek a kész bolti termékektől. Például egy otthon, mikrohullámú sütőben elkészített finomságot azonnal, forrón kell elfogyasztani. Még rövid ideig tartó ülés után a chips elveszítheti ropogósságát.

Meghívjuk Önt, hogy 10 perc alatt könnyedén elkészítheti a chipset a mikrohullámú sütőben.

Gyümölcs opciók

Kevesen tudják, hogy ha van mikrohullámú készülékünk, akkor nem csak burgonya chipset, hanem alma-, sőt banánchipset is főzhetünk a mikrohullámú sütőben.

Almás csemege

Az édes „roppanósokat” mind a felnőttek, mind a gyerekek szeretik. Ezért azt javasoljuk, hogy készítsen finom almachipset mikrohullámú sütőben.

• alma - 3 db;
• egy csipet fahéj;
• granulált cukor - 1 tk.

A főzés lépései:

1. A tökéletes almachips eléréséhez ajánlatos édes fajtákat venni. A megmosott és szárított almát szeletekre kell vágni. Használhat kést vagy speciális reszelőt. Távolítsa el a magokat.
2. Helyezze az almakarikákat mikrohullámú sütőben használható edénybe. A fahéjat keverjük össze a kristálycukorral és szórjuk a tetejére.
3. Mikrohullámú sütőben 5 percig sütjük az almaszeleteket.

Alma chips gyerekeknek: lépésről lépésre videó recept

Banános változat

Hogyan főzzünk banánchipset a mikrohullámú sütőben? Ez a kérdés sok szülőt érdekel, akiknek gyermekei szeretik ezt a trópusi gyümölcsöt.

Szükséged lesz:

• banán - 2 db;
• növényi olaj - 1-2 teáskanál;
• kakaó - 1 evőkanál. l.;
• porcukor - 1 evőkanál. l.

A főzés lépései:

1. A banánchips nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Nem is kell hozzá speciális szerszám, mint a burgonya chipshez. A gyümölcsöt vékony szeletekre vágjuk.
2. Egy mikrohullámú sütőben használható edényt kenjünk ki olajjal, és helyezzünk rá banánszeleteket.
3. Mikrohullámú sütőben 5 percig. Az arany banánszeleteket percenként fordítsa meg. Tálalás előtt kakaóporral vagy édes porral díszítjük.

Banán recept mikrohullámú sütőben videóval

Sajtos és túrós finomság

Diétás chips Dr. Dukantól

Azok, akik követik a táplálkozási szakértők étrendi ajánlásait, megpróbálják nem enni a burgonyát. Ahhoz, hogy ezeket a sajt chipseket mikrohullámú sütőben készítse, túróra lesz szüksége. Csodálatos és egészséges, magas fehérjetartalmú „ropogtatások” a helyes táplálkozás híveit is megörvendeztetik. Hiszen olyan az ízük, mint a ropogósra sült sajt szeletje, amit a PP támogatói igyekeznek elkerülni.

Az előkészítéshez szüksége lesz:

• alacsony zsírtartalmú túró - 200 g;
• csirke tojás - 1 db;
• petrezselyem vagy kapor;
• kedvenc fűszerek (nem kell sózni).

A főzés lépései:

1. A túrót kiürítjük a csomagolásból, és villával pépesítjük. Adjuk hozzá a tojást és a gyógynövényeket, a fűszereket és a fűszernövényeket. A keveréket alaposan keverjük össze.
2. A sajtos keverékből tányéron kanállal kis és vékony palacsintákat formázunk.
3. Mikrohullámú sütőben sütjük a chipseket 4-5 percig. A kész „roppanósokat” natúr joghurtból vagy tejfölből készült szósszal tálaljuk gyógynövények és fűszernövények hozzáadásával.

Videós recept

Házi tofu chips

A kínaiak előszeretettel fogyasztják ezt az egészséges és magas fehérjetartalmú terméket sütve. De azt javasoljuk, hogy lepje meg családtagjait finom tofu chipsekkel. Ez egy kiváló alternatíva azoknak, akik nem fogyasztanak tejterméket, de már eléggé belefáradtak a klasszikus formájú tofuba.

Az előkészítéshez szüksége lesz:

• tofu sajt - 200-300 g;
• fűszerek - ízlés szerint.

A főzés lépései:

1. Először helyezze a tofut a prés alá, miután mindkét oldalon papírtörlővel becsomagolt egy darab terméket. 20 percig állni hagyjuk. Ez az intézkedés lehetővé teszi a felesleges folyadék lefolyását.
2. A tofut nagyon vékony szeletekre vágjuk.
3. Helyezze a darabokat egy mikrohullámú sütőben használható edénybe.
4. A tetejüket megszórjuk sóval és fűszerekkel. Például a tofu nagyon „imádja” a paprikát és a különféle fűszernövényeket. Ha azonban adalékanyagokat, fűszereket és ízesítőket tartalmazó terméket vásárolt, legyen óvatos, és kis mennyiségben adja hozzá őket.
5. Állítsa a mikrohullámú sütőt maximális teljesítményre, és tegye be az edényt 5-8 percre. A chipek készenlétét 3-4 percenként ellenőrizni kell.

Tofu ropogós: videó

Sajtos finomság mikrohullámú sütőben: recept

Sokan azt hiszik, hogy a mikrohullámú sütőben lehetetlen sajtforgácsot készíteni. De megpróbáljuk bebizonyítani az ellenkezőjét.

Az előkészítéshez szüksége lesz:

• kemény sajt - 300 g;
• kedvenc fűszerei.

A főzés lépései:

1. Egy éles késsel vágjunk egy darab sajtot vékony szeletekre.
2. A tetejére szórjuk a fűszereket és a gyógynövényeket. Legyen óvatos a sóval, mert a termék már elegendő mennyiségben tartalmaz nátrium-klórt.
3. Helyezze a sajtszeleteket egy tányérra. Tedd a mikrohullámú sütőbe 5 percre.

Sajtos finomságok: videó recept

Lavash chips

Egy egyszerű, mártással tálalt előétel senkit sem hagy közömbösen. A ropogós arany háromszögek nemcsak étvágygerjesztőnek tűnnek, hanem csodálatos ízűek is. Ezek a chipsek jól passzolnak a hummushoz.

Az előkészítéshez szüksége lesz:

• örmény lavash;
• növényi olaj - 1 evőkanál. l.;
• só, bors és fűszerkeverék „Csirkéhez”.

A főzés lépései:

1. Vágja a vékony pita kenyeret apró, szép háromszögekre.
2. A készítményeket kevés olajjal meglocsoljuk, és fűszereket adunk hozzá.
3. Szárítsa őket a mikrohullámú sütőben teljes teljesítményen 1-1,5 percig. Az elkészített ételt hagyjuk hűlni néhány percig, és forrón tálaljuk.

Kívánság szerint a pita háromszögeket megszórhatjuk reszelt kemény sajttal (sütés előtt).

A lavash chips készítése: lépésről lépésre videó utasítások

Most már tudja, hogyan kell chipset főzni a mikrohullámú sütőben mindössze 5 vagy 10 perc alatt. Amint beteszed a csemegét a mikrohullámú sütőbe, nem csak a gyerekek, hanem a felnőttek is szaladgálnak az aromára. Hiszen a provanszi fűszernövényekkel fűszerezett sült almaszeletek vagy sajtok, burgonyák illata nem hagyja közömbösen a háztartás tagjait.

A mikrohullámú sütőben lévő chips talán az egyik legjobb és legelfogadhatóbb lehetőség az ilyen ételek, például chipsek otthoni elkészítésére. Mindenki ismeri a chips „egészséges” tulajdonságait, amelyeket a burgonyaszeletek bőséges, felforrósított növényi olajban való sütése okoz. Ha az utolsó összetevőt kizárjuk, akkor nem minden olyan szomorú. Mindemellett megszabadulunk minden kémiai adaléktól és ízesítőtől, amivel az üzletben vásárolt termékek gyártói oly nagyvonalúan kényeztetnek bennünket.

A házi chips 5 perc alatt megsül a mikrohullámú sütőben, adj vagy egy pár pillanatot. Elkészítésükhöz közepes méretű, nem újburgonyát, nagyon kis mennyiségű növényi olajat, sót, valamint sokféle fűszer- és gyógynövénykeveréket használnak. A fűszeres chips rajongói a kész ételt fekete vagy piros borssal szórják meg.

A chipshez való burgonyát vékony szeletekre kell vágni. Ezt megteheti késsel, de jobb, ha a burgonyát szeletekre vágja egy speciális reszelővel, például „Snap-n-Slice”-vel. Az egyes forgácsok javasolt vastagsága nyers állapotban nem lehet vastagabb 2 mm-nél. Ez lehetővé teszi, hogy a chips jól „süljön” a mikrohullámú sütőben körülbelül 3-5 perc alatt.

Annak ellenére, hogy a chipseket hagyományosan burgonyából készítik, helyettesíthetők lavash-szal. Még egyszerűbb és gyorsabb pita chipset főzni a mikrohullámú sütőben, mint a krumpliból, így mindig van ideje felszolgálni egy nassolnivalót egy filmre vagy focimeccsre anélkül, hogy a főzés túlzottan elterelné a figyelmét.

Gyors chips a mikrohullámú sütőben 5 perc alatt

Ha házi készítésű chipsekkel szeretne kényeztetni magát, és nem vesztegeti az időt a főzéssel, akkor ez a recept határozottan neked szól. A legnépszerűbb termékekre lesz szükségünk, így biztosan lesz raktáron. A recept nem igényel kulináris készségeket, így ha kezdő szakács vagy, akkor is sikerülni fog.

Hozzávalók:

• 2 burgonya
• ½ tk. őrölt paprika
• csipetnyi sót
• Őrölt fekete bors
• Piros csípős őrölt bors a kés hegyén
• 1 evőkanál. kanál növényi olaj + olaj a tányér kikenéséhez

Főzési mód:

1. A közepes méretű burgonyát meghámozzuk és megmossuk.
2. A burgonyát késsel vágom, vagy reszelőt használok. A szeletek vastagsága 1 mm legyen.
3. Az apróra vágott burgonyát egy mély tálba tesszük, megszórjuk paprikával, sóval és kétféle borssal.
4. Ezután öntsük hozzá az összes olajat, és jól keverjük össze.
5. Egy lapos tányért kikenünk olajjal, és egy rétegben ráhelyezzük a burgonyaszeleteket.
6. Tedd a mikrohullámú sütőbe modelltől függően 4-5 percre, és főzd maximális teljesítményen.
7. Amikor a chipek készen állnak, vöröses árnyalatot kapnak, és sűrű szerkezetűek lesznek.
8. A mikróban főtt chipset sörrel tálaljuk, vagy csak úgy fogyasztjuk.

Diétás burgonya chips a mikrohullámú sütőben

A recept titka abban rejlik, hogy igyekszünk minél jobban eltávolítani a burgonyából az összes keményítőt, ami drámaian csökkenti a chips kalóriatartalmát. Ezért ehet ilyen chipset nagyobb mennyiségben, mint bármelyik másikat anélkül, hogy az egészségét félné. Megtudhatod, hogyan csináltam, ha egyszerűen újraolvasod a receptet.

Hozzávalók:

• 3 burgonya
• Finom só
• Bors vagy fűszernövény fűszerezés
• Papír törölközők

Főzési mód:

1. Az első lépés a burgonya héja és öblítése.
2. Majd zöldséghámozóval vagy más módszerrel vékony szeletekre vágjuk. A vastagságnak olyannak kell lennie, hogy a burgonyakör látható legyen a fényben.
3. Ezután öntsük fel vízzel a feldarabolt burgonyát, és hagyjuk állni 20 percig. Ez idő alatt a keményítő a vízbe kerül, és az ilyen burgonyából a mikrohullámú sütőben főtt chips kalóriaszegény lesz.
4. Szárítsa meg a burgonya szeleteket papírtörlőn.
5. Helyezze őket egy mély tálba, szórja meg a leendő chipseket sóval és fűszerekkel, majd alaposan keverje össze.
6. Takarjunk le egy mikrohullámú sütőedényt papírtörlővel, és helyezzünk rá egy rétegben burgonyaszeleteket.
7. Maximális teljesítményen 3-7 percig főzzük, az idő a mikrohullámú sütő jellemzőitől függ.

Lavash chips a mikrohullámú sütőben

Ehhez a mikrohullámú chips recepthez használhat házi készítésű örmény lavash-t vagy boltban vásárolt lavash-t. Ha nincs időben korlátozott, akkor jobb, ha az első lehetőséget használja. Én személy szerint leggyakrabban pontosan ezt csinálom, ezért ajánlom a vékony pita kenyér receptjét.

Hozzávalók:

• Vékony pita kenyér
• 1 evőkanál. l. olívaolaj
• Szárított fokhagyma
• Provence-i gyógynövények
• Őrölt fekete bors

Főzési mód:

1. Vágja a pita kenyeret tetszőleges alakú darabokra (háromszögekre, rombuszokra, négyzetekre stb.)
2. Tedd át egy mikrohullámú sütőben használható edénybe.
3. Meglocsoljuk őket olívaolajjal, megszórjuk sóval, borssal, szárított fokhagymával és fűszernövényekkel.
4. Helyezze be őket a mikrohullámú sütőbe 1,5 percre, és szárítsa meg maximális teljesítményen.

Most már tudja, hogyan kell chipset főzni a mikrohullámú sütőben. Jó étvágyat!

A mikrohullámú chipek elkészítése rendkívül egyszerű. Ha helyesen közelíti meg ezt a folyamatot, és kiválasztja az optimális receptet, akkor egy ízletes és étvágygerjesztő nassolnivalót kap, amelyet sós, fűszeres, édes és bármi más elkészíthet. Minden kizárólag az Ön kulináris preferenciáitól függ! Végül szeretnék néhány tippet adni a chips mikrohullámú sütőben való főzéséhez:

• A közepes méretű „öregburgonya” a legjobb ehhez az ételhez;
• Ha diétázik, vagy az alacsony kalóriatartalmú ételek híve, először áztassa be a felvágott burgonyát hideg vízbe;
• A chips főzési ideje a mikrohullámú sütő teljesítményétől függ. Általában ez az időkeret 3-7 percen belül van;
• Kísérletezzen fűszerekkel és fűszerekkel, és soha nem fog megunni ezeket a chipseket.

Sziasztok kedves olvasók!

Gyerekem nagyon szereti a krumplichipset, és hogy ne etessem boltival, amiben különféle ízfokozók, aroma stb. van, szó szerint 10 perc alatt és minimális olajjal megfőzöm a házi chipset a mikróban.

Ez a recept hihetetlenül egyszerű, és bárki elkészítheti otthon. Ropogós finomság lesz belőle.

Szükségünk lesz:

burgonya - 2 db. közepes méretű;

növényi olaj - 1 evőkanál;

só, fűszerek - ízlés szerint.

Készítmény:

1). A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és papírtörlővel szárítsuk meg

2). Vágja fel a burgonyát nagyon vékony szeletekre - használhat kést, de jobb, ha speciális reszelőt vagy zöldségvágót használ egy tartozékkal az élelmiszerek szeletekre vágásához.

3). Helyezzük egy kényelmes tálba, szórjuk meg sóval és fűszerek, lehet paprika, piros vagy fekete bors, szárított fokhagyma, kapor, általában ami tetszik. Meglocsoljuk olajjal és alaposan összekeverjük.

4). Tányér mikrohullámú sütőhöz A sütőt kikenjük olajjal, és egy rétegben ráhelyezzük a leendő burgonya chipsünket.

5). A chipseket a mikróban nagy teljesítményen kb 10 percig főzzük, lehet, hogy 5 perc alatt kész is lesz - a sütési idő a mikrohullámú sütő teljesítményétől és az apróra vágott burgonya vastagságától függ.

Csak időnként ellenőrizze a készenlétet, és ne süsse túl. Amikor a szeletek aranyszínűvé válnak és ropogóssá válnak, a chips készen áll.

Mindössze öt egyszerű lépés megtételével gyorsan elkészítheti a chipseket a mikrohullámú sütőben ennek a receptnek a segítségével, és megláthatja, hogy a chips készítése otthon ugyanolyan egyszerű, mint a körte meghéjázása. Valami ilyesmit kapsz a végén:

Egyébként ez is egy nagyon jó lehetőség. én is ajánlom.

Jó étvágyat!

Ha szereti a falatokat, de aggódik az üzletben kínált finomságok rossz minősége miatt, készítsen chipset a mikrohullámú sütőben 5 perc alatt. Nagyon finomak ezek a burgonya chipsek. Ebben az esetben az uzsonna mindössze fillérekbe kerül. Ha van saját kertje vagy nyaralója, ahol zöldséget termeszt, akkor egy ilyen finom csemege ára teljesen nulla. Hihetetlenül bomba chipek készülnek egy menetben. Ez egy nagyszerű lehetőség arra, hogy kedves vendégei kedvében járjanak, ha váratlanul jelennek meg. A habos ital szerelmesei is értékelni fogják a finomságot.

Főzési idő - 5 perc.

Adagok száma - 2.

Hozzávalók

Szerinted mire van szükségünk ahhoz, hogy nagyon finom és étvágygerjesztő falatokat készítsünk otthon? Nem ismert, hogy a híres gyártók mit használnak ehhez, de csak 3 összetevőt veszünk:

• burgonya - 6 db;
• növényi olaj - 1 evőkanál. l.;
• só - ízlés szerint.

Ha úgy dönt, hogy mindössze 5 perc alatt elkészíti saját ropogós és hihetetlenül ízletes burgonya chipsét a mikrohullámú sütőben, akkor biztosan nem kell túl sokat aggódnia. Sőt, még egy tinédzser is megbirkózik az ilyen ételek elkészítésével. Szóval, kezdjünk gyorsan az üzlethez!

1. Itt minden egyszerűbb. A burgonyát alaposan meg kell mosnunk és meghámoznunk. Ezután a gumókat folyó vízben újra le kell öblíteni, hogy minden szennyeződést eltávolítsunk.

1. Zöldséghámozó segítségével vékony és egyenletes szeletekre vágjuk a zöldségeket. Próbáld meg áttetszővé tenni őket.>

Jegyzet! Jobb, ha a szeletek egyenetlenek vagy akár „szakadtak”, mint túl vastagok. Akkor nem fogsz tudni összeroppanást elérni.

1. Ezeket a finom burgonyaszeleteket a mikrohullámú sütőben való rágcsálnivalókhoz kaptuk.

1. Térjünk át a következő szakaszra. Ehhez egy lapos tányért kell vennünk, amely alkalmas mikrohullámú sütőben való használatra. Alaposan be kell vonni növényi olajjal. Ahhoz, hogy ezt gyorsan meg tudja tenni, cukrászecsetet kell használnia. Helyezzen burgonyakarikákat az előkészített felületre. Ízlés szerint sózzuk meg őket.

1. Nem marad más hátra, mint a chipeket a mikrohullámú sütőbe tenni. Az üzemmód 800 W-ra van állítva. A házi burgonyás rágcsálnivalók elkészítésének folyamata a zöldség típusától függően 3-4 percet vesz igénybe.

Kész! Élvezze a roppanást!

Miközben kedvenc tévésorozatát nézi, valóban szüksége van egy könnyű harapnivalóra. Ezért ma részletesen elmondjuk, hogyan készítsünk ropogós chipseket a mikrohullámú sütőben. Otthon elég sok variáció létezik, de a burgonya receptje klasszikusnak számít.

1. számú recept. Burgonya chips a mikrohullámú sütőben: „klasszikus”

• burgonyagumó - 4 db.
• fűszerek (bármilyen) - ízlés szerint

1. Mielőtt chipset készítene, tudnod kell, hogy a mikrohullámú sütőben a főzés a gyökérzöldségek hámozása nélkül is elvégezhető. A burgonya remek nassolnivaló, még akkor is, ha a héján marad. Használja saját belátása szerint.

2. Mossa meg a zöldségeket, szárítsa meg törölközővel, és hagyja meleg helyen 15 percig, hogy a felesleges nedvesség elpárologjon.

3. A gyökérzöldségeket most 1 mm-nél vastagabb tányérokra vágjuk. A folyamat megkönnyítése érdekében használjon zöldséghámozót vagy egy speciális rekesszel ellátott reszelőt a szeleteléshez.

4. Vegye ki a forgó tányért a mikrohullámú sütőből, és bélelje ki albumlapokkal. Kenjen meg minden burgonyaszeletet növényi olajjal (nem kell), és szórja meg fűszerekkel. Tányérra tesszük.

5. Helyezze a tányért a mikrohullámú sütőbe. Küldje el főzni 700 W-on 5 percig. Amikor a chipsek megpirultak, vegyük ki és hűtsük le. Kész!

2. számú recept. Sajtos chips

Ezt a chips receptet sok sajtkedvelő szereti természetessége miatt. A sajtos falatot általában moziban tálalják, de mi otthon is elkészítjük a mikrohullámú sütőben.

Hozzávalók:

• kemény sajt (legfeljebb 10% zsírtartalommal) - 200 gr.
• fűszerek - ízlés szerint

A chips készítése előtt érdemes tisztázni, hogy a mikrohullámú sütőben történő sütéshez alacsony zsírtartalmú sajtot kell használni. Végül gyorsan megkeményedik és ropogós lesz, így nem lesz nehéz otthon elkészíteni. Ez a recept.

1. Hűtőbe tesszük a sajtot, hogy könnyebben vágható legyen. Vékony, 1-2 mm vastag szeletekre vágjuk. Vegye ki a forgó tányért a mikrohullámú sütőből, és bélelje ki sütőpapírral.

2. Helyezze a sajtszeleteket bizonyos távolságra, szórja meg fűszerekkel, vagy hagyja a klasszikus formában. Kapcsolja be az időzítőt a háztartási készüléken (2 perc), állítsa a teljesítményt 850 W-ra. Helyezze be a chipeket.

3. A megadott idő elteltével a mikrohullámú sütő sípol, az uzsonna készen áll. Távolítsa el, feszítse ki és értékelje a készenlétet. Ha a szeletek megkeményedtek, hűtsük le és fogyasszuk el. Ellenkező esetben a szeleteket még fél percig tarthatjuk a mikrohullámú sütőben.

3. számú recept. Örmény lavash chips

• vékony lavash - 3 db.
• porcukor - 8 gr.
• napraforgóolaj - 0,1 l.
• paprika (apróra vágott) - 10 gr.
• só - 6 gr.
• fűszerek (bármilyen) - saját belátása szerint

1. Keverjük össze a sót a fűszerekkel, a vajjal, a porcukorral. Vágja le a pita kenyeret ollóval, hogy négyzet vagy háromszög alakú forgácsot kapjon. Helyezze őket az olajkeverékbe, minden darabot be kell vonni a „páclével”.

2. Chips készítés előtt a mikrohullámú sütőben lévő tányért pergamennel kell kibélelni. Ellenkező esetben az otthoni készülék zsírral szennyeződik.

3. Ez a recept feltételezi, hogy a szeleteket egy rétegben kell kirakni. Küldje vissza az edényt a mikrohullámú sütőbe, állítsa a készüléket maximumra, főzze az uzsonnát 2 percig. Szükség esetén fordítsa meg.

4. számú recept. Diétás alma chips

• nagy alma - 2 db.
• őrölt fahéj - 2 gr.
• nádcukor - 60 gr.

Mielőtt chipset készítene otthon a mikrohullámú sütőben, érdemes megjegyezni, hogy a snack alacsony kalóriatartalmú. Ez a finomság azoknak való, akik figyelik alakjukat. Kezdje el otthon a gyümölcschips készítését.

1. Készítse elő az almát a recept szerint, és távolítsa el a felesleget. Vágja fel a gyümölcsöt vékony karikákra. Egy külön edényben keverje össze a cukrot és a fahéjat, és keverje össze.

2. Forgassa a gyümölcsszeleteket a keverékbe. Helyezze a chipseket egy lapos tányérra egy rétegben. Fedjük le pergamennel.

3. Süssük a mikrohullámú sütőben maximális teljesítményen. 5 perc múlva minden készen áll. Ha kihűlt, élvezd.

5. számú recept. Banán chips

• banán (éretlen) - 3 db.
• olívaolaj - 70 ml.
• kurkuma - a kés hegyén
• só - 1 gr.

A házi banánchips könnyen elkészíthető mikrohullámú sütőben. Az előétel nem 5, hanem 8 perc alatt sül meg.

1. A banánt héjában 10 percig főzzük. Vegye ki a gyümölcsöket, és várja meg, amíg kihűl. Távolítsa el a héját, és vágja finomra a pépet. A munkadarabot meglocsoljuk olívaolajjal. Megszórjuk fűszerekkel.

2. Helyezze a chipseket egy lapos tányérra, a bögrék ne legyenek egymás mellett. Süssük a banánt a mikrohullámú sütőben körülbelül 8 percig maximális teljesítményen. 2 percenként fordítsa meg a chipseket.

3. Az eljárás befejezése után helyezze át a finomságot egy száraz tányérra, és várja meg, amíg kihűl. Később a chips megkeményedik, és Ön élvezheti őket.

Ha mindent megért, akkor nem nehéz megérteni, hogyan kell chipet készíteni a mikrohullámú sütőben. Az elkészítési folyamat nagyon egyszerű otthon. Sok változata létezik, ezért érdemes kiválasztani a kedvenc receptjét.