Чем полезны семя льна для организма человека. Применение семян льна распространяется на многие проблемы в здоровье и внешности, позволяя их решить в относительно короткие сроки. Наиболее Полезный Продукт или Семена Льна

Льняное семя славится широкой популярностью у всех категорий граждан. Сырьё добавляют в различные блюда, чтобы повысить полезность употребляемой пищи. Это неудивительно, ведь огромный химический перечень элементов воздействует на все жизненно важные системы организма. Среди них находится деятельность пищеварительного тракта, иммунитет, сердечная мышца. Люди, налегающие на льняные семена, не подозревают о возможном вреде продукта.

Химический перечень элементов

Льняные семена богаты магнием, кальцием, натрием, фосфором, калием. Помимо макроэлементов, продукт включает микроэлементы. Среди них выделяют цинк, селен, железо, медь, марганец.

Органические кислоты являются незаменимыми для человеческого организма. Так, в семенах льна содержится токоферол, ретинол, витамины группы В, аскорбиновая кислота.

Нельзя представить широкий перечень без таких ценных веществ, как зола, холин, эфирные масла, крахмал, вода, аминокислоты, сахариды, фитостерины, клетчатка, лигнаны.

Польза семян льна

Клетчатка - элемент отвечает за деятельность пищеварительного тракта. Волокна ускоряют всасываемость полезных ферментов в кровь, позволяют застоявшимся отходам полностью выйти из организма. Клетчатка считается сложной формой углеводов, она насыщает все внутренние органы кислородом и позволяет диабетикам контролировать уровень глюкозы.

Токоферол - этот элемент представляет собой всеми известный витамин E. Он предотвращает преждевременное старение кожи, отвечает за красоту волос и ногтей. Токоферол полезен мужскому организму, поскольку влияет на качество спермы и «жгучесть» сперматозоидов. Частое употребление льна повышает репродуктивную функцию.

Витамин В - группа биологически активных элементов контролирует психоэмоциональный фон человека. Входящие ферменты отвечают за деятельность ЦНС, помогают углеводам трансформироваться в энергию, предотвращают отложение жиров в проблемных местах. Витамины В1-В3, а также В6 и В9, ответственны за регенерацию тканей. В результате употребления семян льна уплотняются клеточные мембраны, вырабатываются новые кровяные тельца.

Ретинол - витамин А, который также ответственен за красоту кожного покрова, ногтевой пластины и шевелюры. Ретинол укрепляет фолликулы волос, предотвращая мужскую и женскую алопецию. Он отбеливает ногти (актуально для курильщиков), насыщает эпидермис влагой и ускоряет кровообращение. Как результат, разглаживаются мимические морщины, улучшается цвет лица.

Магний - элемент, способствующий полноценной деятельности сердечной мышцы. Магний предотвращает риск тахикардии, аритмии, ишемии. Элемент полезен гипертоникам, поскольку приводит к оптимальному показателю артериальное давление. Льняное семя укрепляет зубную эмаль и отбеливает её, снижает содержание глюкозы (ценное качество для людей с диабетом). Магний - это отличное профилактическое средство от болей в суставах, мышцах. Элемент необходим спортсменам для набора массы и заполнения пустот в костях.

Кислоты Омега - жирные кислоты Омега 3, 6 и 9 необходимы людям с проблемами дыхательной системы. Они способствуют выведению слизи из бронхов, предотвращают воспаления в лёгких, не позволяют смоле от табака всасываться в стенки. В семенах содержится во много раз больше Омега-кислот, чем в мясе и рыбе.

Фосфор - элемент ценится людьми, которые много работают умственно. Фосфор отвечает за быстрое усвоение и переработку информации, деятельность центральной нервной системы и головного мозга. Льняные семена полезно кушать детям дошкольного и школьного возраста, чтобы улучшить память и снизить усталость. Фосфор профилактирует возможные недуги мочевыводящих путей, желчного пузыря, костной ткани, сердечной мышцы. Он поднимает все обменные процессы на высокий уровень, участвует в усвоении кальция, поддерживает водный, солевой и щелочной балансы.

Лагнаны - вещества отвечают за выработку гормонов. Полезно принимать льняное семя мужчинам и женщинам. Ферменты снижают риск развития опухолей злокачественного типа, перекрывают кислород и поступление крови к уже имеющимся раковым клеткам. В период менопаузы, менструации и проблем с потенцией лигнаны повышают либидо и устраняют неприятные симптомы недуга. Гормоноподобные соединения оказывают бактерицидное, противовоспалительное, омолаживающее действие.

Медь - элемент просто необходим диабетикам, поскольку контролирует всасываемость углеводов. Медь нормализует сахар в крови, помогает организму выделять собственный инсулин, снижает артериальное давление. Элемент также полезен для клеток мозга, сердца, сосудов. Медь обеспечивает быструю циркуляцию крови, снижает риск образования тромбов, обеспечивает ткани кислородом. При нагрузках фермент усиливает циркуляцию крови и позволяет вырабатываться новым тельцам. Людям, которые постоянно сталкиваются с негативными реакциями, следует употреблять семечки льна для поддержания ЦНС.

Особенно полезно кушать семена льна следующим лицам:

• детский возраст 12+;
• больные, недавно перенёсшие серьёзные операции;
• люди преклонного возраста;
• женщины в период менопаузы, беременности, лактации, менструации;
• мужчины любого возраста.

Польза семян льна для кожи и волос

1. Как мы упоминали ранее, льняное семя включает витамин А и токоферол. Перечисленные биологически активные ферменты отвечают за красоту эпидермиса и шевелюры.
2. Кислоты Омега предотвращают преждевременное увядание, насыщают дерму необходимым кислородом и поддерживают уровень влаги. В результате этого устраняются небольшие заломы, прекращается выпадение волос.
3. Ценная группа витаминов В придаёт локонам заметный блеск, поддерживает естественную пигментацию, закрепляет луковицы на своих местах. Рибофлавин необходим для объёма волос и дополнительного сияния кожи.

Тоник для лица

Смешайте 80 мл. крутого кипятка с 8 гр. семян льна. Настаивайте 20 минут, затем доведите до кипения и дайте лосьону остыть. Проведите фильтрование, применяйте каждый день в качестве протирки.

Маска для волос
Для придания копне шелковистости, блеска и роста смешайте кипяток с дроблёным семенем льна в пропорции 5:1. Доведите до густоты, затем наносите на чистую шевелюру. Втирайте в прикорневую зону, растягивайте до концов. Выдерживайте минимум 1 час. В конце процедуры ополаскивайте шевелюру отваром из лекарственных растений.

1. Человеческая иммунная система работает с перебоями, если постоянно не поддерживать её на оптимальной отметке. Так, в период распространения вирусных инфекций мы наиболее подвержены заболеванием. Семена льна усиливают защитные функции, не позволяя вредным бактериям поражать организм.
2. Людям, злоупотребляющим вредной пищей, табаком, спиртным, приходится особенно тяжело. В результате внутреннего дисбаланса иммунитет постоянно находится в опущенном состоянии. Абсорбирующие свойства семян позволяют расщепить и вывести скопление ядов.
3. Регулярный приём освобождает пищеварительный тракт от продуктов распада, застарелых отходов, нарастания токсинов на стенках кишечника и желудка. В результате повышаются все защитные функции, значительно ускоряется переваривание пищи.
4. Наряду с нормализацией микрофлоры кишечника купируются все воспалительные процессы в организме. Насыщенные кислоты уплотняют мембраны клеток, что позволяет легче переносить воздействие вирусов.

Средство для укрепления иммунитета
Сладкое снадобье широко применяется в народной медицине. Для его приготовления пропустите через кофемолку 10 гр. семечек, смешайте с 30 гр. липового либо цветочного мёда. Употребляйте лекарство 3 раза в сутки после еды по чайной ложечке. Терапия продолжается полмесяца, далее делается такой же перерыв. При необходимости лечение возобновляется.

Польза семян льна для пищеварения

1. Каждый человек хоть раз испытывал сложности с работой пищеварительного тракта. Зачастую подобные последствия связаны с нехваткой клетчатки, ненасыщенных кислот и витаминов. Льняное семя полностью восполнит недостаток.
2. Продукт выводит застоявшиеся отходы, высасывает химикаты со стенок ЖКТ, борется с отложением солей в моче. Семя благотворно влияет на печень, очищая и восстанавливая её. Клетчатка купирует развитие болезнетворных организмов, прекращает брожение пищи в кишечнике, устраняет запоры.

Средство для нормализации пищеварения
Отмерьте пару столовых ложек семечек, залейте 345 мл. горячей питьевой воды. Томите на паровой бане 8 минут, постоянно размешивая содержимое. Затем дайте средству дойти до комнатной температуры, употребляйте по 100 гр. до основной трапезы (трижды в сутки). Терапия продолжается до устранения симптомов заболевания.

Средство от запора
Если вы столкнулись со столь неприятной и деликатной проблемой, решить её поможет замоченное льняное семя. Отмерьте 5 столовых ложек, залейте тёплой питьевой водой. Настаивайте до разбухания, затем употребляйте по несколько чайных ложек трижды в сутки. Запивайте снадобье фильтрованной водой в больших количествах. Продолжайте лечение до нормализации стула.

Польза семян льна при похудении

1. Льняные семена способствуют похудению благодаря расщеплению жировых бляшек, нормализации обмена веществ, подавления аппетита, сужения желудка.
2. При употреблении семечки набухают, заполняя всё пространство внутреннего органа. Позднее ценные ферменты всасываются в стенки желудка и кровь, разносясь по всему организму. Регулярное употребление нормализует стул, выводя только плохие отходы.
3. Льняное семя - прекрасный продукт для людей, которые не могут контролировать размер употребляемой пищи. Всего одна ложка способна заменить тарелку с жирной пищей или несколько булочек. Помимо похудения проводится прекрасное очищение организма.

Коктейль для похудения
Измельчите удобным способом столовую ложку семени, залейте 100 мл. кефира комнатной температуры. Залейте до набухания, употребляйте за полчаса до сна 1 раз в день. На протяжении недели придерживайтесь этого рецепта, затем увеличьте количество семечек до 2 ложек. После полумесяца очищения сделайте перерыв в 5 дней, возобновите сеансы.

Средство для очищения
Залейте 15 гр. семечек льна 380 гр. фильтрованной горячей воды. Переместите в герметично закрывающуюся посуду, выждите 7 часов. Спустя это время можете принимать состав по 100 гр. дважды в день. Терапия по очищению продолжается на протяжении 2 недель.

1. Регулярная подверженность нервным расстройствам выводит человека из колеи. В результате замедляется работа всех внутренних органов, начинается апатия и бессилие, организм быстро устаёт физически и умственно.
2. Центральная нервная система должна всегда находиться в тонусе. Ведь именно она является связующим звеном человека с окружающей средой. Для поддержания психоэмоционального фона организму требуется витамин В, которого в семечках в избытке.
3. Лецитин и рибофлавин отвечают за предотвращение патологий, связанных с постоянными умственными нагрузками, стрессом, расстройствами психики. Для лечения специалисты советуют принимать лён с лекарственными травами.

Средство для укрепления ЦНС
Отмерьте 10 гр. сухой мелиссы, мяты или ромашки. Смешайте со столовой ложкой льняного семени и добавьте 0,4 л. кипятка. Дайте средству постоять всю ночь (не менее 7 часов), затем процедите и принимайте на протяжении 2 недель. Частота употребления - 3 раза в сутки перед трапезой, количество - 150 мл.

Вред семян льна

1. Семечки имеют определённые противопоказания к употреблению. Так, их нельзя употреблять людям, страдающим постоянной диареей, синдромом непроходимости кишечника и его раздражённостью. Если имеются воспаления ЖКТ и аллергия на продукты со льном, семена также не стоит принимать.
2. Во время беременности состав употребляется по 5-10 семечек ежедневно. Большая дозировка допустима только после одобрения врача. Несмотря на то, что научно не доказан вред льна для беременных, следует быть осторожнее.
3. В случаях с обострением хронических недугов, таких как холецистит, колит, камни в мочевом пузыре и почках, панкреатит, запрещается употреблять семена льна. Продукт стимулирует движение песка и камней, закупоривая каналы мочеполовой системы.
4. Аккуратно необходимо принимать лён детям до 12 лет и кормящим грудью дамам. С осторожностью употребление осуществляется при недугах эндокринной системы, кровоточивости внутренних органов, астме, судорогах, эпилепсии, расстройствах психики.
5. Лён не позволяет организму усваивать йод, поэтому при недостатке этого элемента не стоит принимать семена. Ограничьте употребление, если у вас выявлена миома матки, поликистоз, эндометрит, недуги предстательной железы.

Семена льна полезно употреблять при расстройствах центральной нервной системы и пищеварительного тракта. Продукт отвечает за красоту кожного покрова и волос, способствует похудению, укрепляет иммунитет в период вирусных инфекций. Во избежание осложнений перед приёмом необходимо изучить вред.

Видео: лечение семенами льна

Семена льна – очень полезный продукт для организма женщин и мужчин. В народной медицине и кулинарии существует множество рецептов, как принимать их в пищу для максимальной пользы.

Сегодня мы рассмотрим самые известные и популярные из них, а также поговорим об использовании семян льна в качестве пищевой добавки.

Благодаря правильному употреблению семени льна, можно успешно бороться со многими заболеваниями, очищать организм и быстро похудеть.

Также лечебные свойства этого продукта широко используется в современной косметологии, о чем мы также немного отметим.

Полезные свойства семян льна для организма женщины. Состав и действие на организм

В каждом семени льна содержится комплект полезных веществ, который требуется для нормального функционирования организма каждой женщины:

Семена льна оказывают пользу для организма женщин еще и тем, что являются своего рода поставщиками гормонов фитоэстрогенов , которые способствуют улучшенному самочувствию организма в период критических дней.

Благодаря этому происходит не только значительное снижение болезненного состояния женщины, а и проходит раздражительность, стресс, минимизируются неприятные ощущения.

Возможный вред для женского организма семян льна и почему он бывает

Помимо пользы от семян льна при неправильном или чрезмерном употреблении, возможно нанести вред организму. К тому же, существуют противопоказания к их приему.

Перед началом приема стоит убедиться в отсутствии признаков следующих болезней:

• холецистит;
• панкреатит;
• регулярное вздутие живота, диарея;
• камни, образовавшиеся в почках и желчном пузыре;
• метеоризм;
• воспалительный процесс в кишечнике.

Внимание! При следующих заболеваниях можно употреблять семена льна только под наблюдением лечащего врача:

• Сахарный диабет – при употреблении семян льна сахар понижается, но при этом также снижается эффективность препарат, необходимых при этом диагнозе;
• При беременности очень полезно принимать это средство, но при неправильной дозировке можно привести матку в тонус, а это грозит преждевременными родами;
• В период лактации также необходимо проявить осторожность, потому что можно искусственно повысить уровень гормона в организме.

Важно знать! Семена льна относятся к продуктам, приносящим большую пользу для общего состояния организма как женщин, так и мужчин.

Если знать, как правильно принимать этот продукт, он может служить регулярным средством очищения и освобождения тела от шлаков и токсинов, других вредных веществ и остатков пищи в органах ЖКТ.

Однако стоит быть внимательным при выборе дозировки, лучше всего обратиться за консультацией относительно этого вопроса к опытному специалисту.

Какие болезни лечат семена льна. Какое применение они нашли в рецептах народной медицины

В народной медицине семена льна могут оказывать следующее действие:

• Обволакивающее;
• Противовоспалительное;
• Отхаркивающее;
• Слабительное;
• Бактерицидное.

Средство максимально эффективно в борьбе с запорами, нормализует работу печени, способствует улучшению зрения, а также уменьшает вероятность возникновения инфаркта и образования тромбов.

Кроме этого, часто семена используются для изготовления компрессов, заживляющих раны на коже, в том числе и ожоги, так как они обладают и заживляющими свойствами восстановления тканей.

Рассмотрим наиболее популярные рецепты народной медицины, помогающие справится с некоторыми заболеваниями:

Рецепты можно описывать бесконечно, поскольку семена льна очень эффективны в борьбе со многими заболеваниями, а польза для женщин и вовсе неоценима, поэтому обязательно стоит изучить вопрос, как принимать средство в том, или ином случае.
Безопасные методы очищения организма:

Как и в какой дозировке принимать семена льна для очищения организма. Рецепты полезных лечебных блюд и правила приема

Семена льна очень эффективны в очищении организма от накопленных вредных отложений. Это обусловлено тем, что средство содержит не только грубую клетчатку, но и много жировых клеток.

Существует несколько вариантов приема семян льна в целях очищения :

1. Изготовление льняной муки. Для этого семена измельчаются до абсолютно однородного состояния и добавляются в любую пищу. В целом, в течение 1 дня необходимо съедать не менее 1 ст. л. подготовленной муки;
2. Комплекс , включающий в себя не только содержание льняных семян, но еще и кефира. Для приема необходимо также измельчить семена. Первая неделя приема должна включать 1 дес. л. льняного порошка смешанного со 100 мл кефира. Во вторую неделю доза льняного порошка увеличивается до 2 дес. л. И, также в течение 3 недели увеличивается дозировка. Прием такого коктейля должен заменять завтрак;
3. Приготовление масляной смеси , совмещенной с семенами. Для приготовления необходимо измельчить 100 г семян льна и разместить их в емкости из стекла. Добавить 250 мл масла нерафинированного и оставить состав на неделю. Время от времени нужно взбалтывать состав. Прием должен выполняться не менее 3 раз в день по 1 ст. л. Курс лечения составляет не менее 10 дней.

В процессе приготовления любого из рецептов очень важно соблюдать поэтапную технологию, а также следить за графиком приема средства.

Применение семян льна для похудения

Тема похудения интересует практически каждую женщину. В основном, специалистами рекомендовано принимать в этих целях семена льна, которые предварительно измельчены. Запивать принимаемое средство нужно большим количеством очищенной воды.

При ежедневном поглощении семян не менее 1 ст. л. можно терять около 2 кг в месяц. Вся эффективность средства для похудения заключается в быстром и постоянном очищении кишечника.

Наиболее простым и оптимальным способом приема в организм средства является добавление льняной муки к повседневной пищи. Это поможет не только очистить организм, но и придать новый вкус своей еды.

Рассмотрим несколько рецептов, способствующих похудению организма :

1. 1 ст. л. льняных семян залить 1 стаканом горячей воды . Поставить плиту и проварить на минимальном огне в течение получаса. Принимать каждый день полученный отвар по 100 мл 3 раза в день;
2. Приготовить кисель (обязательно негустой) из свежесорванных ягод, добавить семена и оставить состав для охлаждения. За это время семена разбухнут и образуют густую массу, которая способна прекрасно утолять голод и выводить накопленные шлаки из организма.

Благодаря этим рецептам можно эффективно бороться с лишним весом. Но предстоит еще длительный период до осуществления своей мечты, поэтому придется набраться терпения.

Семена льна – лучшая добавка в кулинарии

Перед использованием семян в любом блюде, необходимо их обязательно измельчить.

Обратите внимание! Добавлять измельченное средство необходимо в последнюю очередь, поскольку волокна семян могут растворяться, тем самым делая блюдо слишком густым.

Семена льна можно использовать в обыденных блюдах, придавая им неповторимый интересный вкус:

• Добавление в каши любой температуры;
• Тесто для сдобы или хлеба;
• Вареные овощи, присыпанные сверху, приобретают интересный ореховый вкус;
• В качестве заправки для салатов;
• Дополнять любые кисломолочные продукты.

В конечном итоге получаются не только вкусные блюда, но еще и полезные, наполненные большим количеством полезных веществ и витаминов.

Полезные компоненты, входящие в семена льна, польза для женщин, как принимать – все эти вопросы интересуют многих представительниц прекрасного пола. Каждый из этих вопросов включает в себя множество интересных нюансов, которые необходимо изучать перед применением продукта.

Видео-материалы о полезных свойствах семян льна, их использовании для похудения и оздоровления

Интересный видеоматериал на тему «Семена льна. Польза для женщин, как принимать и готовить составы и блюда для похудения, здоровья и красоты»:

В этом видео можно посмотреть, как правильно выбрать семена льна или муку, познакомиться со способами кулинарной обработки и рецептами приготовления блюд:

Как принимать семена льна для очищения организма:

Берегите себя и будьте здоровы!

О полезных свойствах семян льна человечество узнало ещё в глубокой древности. Уже тогда этот доступный продукт использовался при лечении разных заболеваний. До нас дошло множество рецептов народной медицины на основе семян этого растения. Более пристально изучать свойства продуктов изо льна стали сравнительно недавно.

Полезные свойства

Пользу семян льна трудно переоценить. Выделяют несколько основных причин, чтобы начать их употреблять. Семена льна — чем полезны:

Сердце и сосуды

Омега-3 входящая в состав семян считается жизненно важным продуктом для людей с проблемами сердца. Рекомендуют принимать в день по одной столовой ложке масла льна для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний. Это поможет держать в норме давление и восстановиться после инфаркта. И также считается, что регулярное употребление семян способно предотвратить болезнь Альцгеймера.

Холестерин

Его избыток в организме несёт опасность для сердечно сосудистой системы человека. Холестериновые бляшки, образующиеся на стенках сосудов, закупоривают проход для крови, что, в свою очередь, может привести к таким заболеваниям, как инфаркт, инсульт, а также атеросклероз. Благодаря аминокислотам, Омега-3 и клетчатки входящей в состав семян льна происходит разложение плохого холестерина и вывод его из организма. Уровень холестерина нормализуется, и таким образом, человеку уже не угрожают ни жёлчные камни, ни проблемы с сосудами.

Иммунитет

Лён является отличным иммуностимулятором . Благодаря лигнану и Омеге-3, останавливаются различные воспалительные процессы, проходят кожные заболевания, облегчается состояние даже при таком сложном заболевании, как аутоиммунная волчанка.

Онкология

Огромное содержание вещества лигнана наделяет лен мощными антиоксидантными свойствами. Растение содержит кислоту Омега-3, чьё антираковое действие доказано учёными всего мира. Впервые о способности останавливать рост раковых клеток было озвучено в США на заседании общества клинической онкологии и с тех пор семена льна стали употреблять для профилактики онкологии простаты, поджелудочной железы и рака груди.

Депрессия

Перепады настроения, вызванные проблемами современной жизни, породили множество психических заболеваний, одна из которых - депрессия . Врачи обычно выписывают различные медикаменты, которые люди, находящиеся в депрессивном состоянии, пьют горстями. К сожалению, мало кто знает, что от перепадов настроения очень хорошо помогает масло льна, добытое из семян этого растения.

Диабет

У больных сахарным диабетом после приёма льна нормализуется уровень сахара в крови . При диабете второго типа врачи рекомендуют постоянно включать в ежедневный рацион масло льна или добавлять семена как приправу к блюдам.

Заболевания костной ткани

Благодаря все тем же Омега-3 и линолевой кислоте, семена льна поддерживают здоровье костей , укрепляют зубную эмаль и способствуют скорейшему заживлению переломов кости. Если ежедневно употреблять по одно столовой ложке масла, или семян этого растения, то в скором времени можно будет заметить улучшение состояния ногтей и волос. Перестают ломаться и слоиться ногти, а волосы приобретают здоровый блеск и эластичность.

Менопауза и женское здоровье

Расшифровав химический состав семени льна, учёные пришли к неожиданному выводу – растение содержит женский гормон эстроген . Точнее, это особые соединения полифенолов похожих на гормон. Таким образом, женщинам во время менопаузы желательно принимать продукты изо льна. С помощью масла можно избавиться от повышенной потливости, ночных приливов и перепадов настроения, не прибегая к помощи медикаментов.

Помимо менопаузы, распаренные семена женщины прикладывают к груди при мастите. С помощью таких компрессов отлично лечиться воспаление и проходит боль. При постоянном приёме масла восстанавливается цикл месячных и уменьшается дисфункция яичников.

Пищеварение

Благодаря волокнам в составе этого растения из организма человека выводятся токсины и шлаки , а полезные бактерии, наоборот, накапливаются. Очищенный организм оздоравливаеться, иммунная система начинает укрепляться, проходят различные воспалительные процессы в желудочно-кишечном тракте. При проблемах пищеварения и плохом стуле часто рекомендуют пить отвар из семян льна. Благодаря волокнам в их составе, а также клейковине, отвар действует как слабительное от запоров. А также его можно применять и при лёгких формах отравления пищевыми продуктами. Обволакивающие свойства отвара незаменимы при обострении язвы.

Печень

Врачи рекомендуют проводить чистку печени хотя бы один раз в два года. Таким образом, можно не только избавить печень от продуктов переработки, но и восстановить её функции . Отличным очищающим и восстанавливающим средством может выступить лён. Семена этого растения смешивают с мёдом и принимают по одной столовой ложке каждый день утром натощак.

Лишний вес

Благодаря огромному количеству клетчатки семена льна являются отличным диетическим продуктом. Желающим похудеть следует принимать по чайной ложке семян каждый день до еды. Помимо лёгкого слабительного действия, лён насыщает организм энергией и витаминами, благодаря чему есть хочется меньше, а двигаться как можно больше. При занятиях фитнесом или при ежедневной пробежке принимать семена просто необходимо.

Гипертония

Зёрна, в составе которых находятся такие незаменимые аминокислоты, как Омега-3, Омега-6 и Омега-9, являются отличным средством, нормализующим высокое давление у гипертоников . Очищенные с помощью семян сосуды - это гарантия слаженной работы всей сердечно сосудистой системы. Достаточно добавлять в ежедневный рацион по 10 граммов, чтобы сохранить сердце и сосуды в норме. А для приведения в норму повышенного давления существует следующий рецепт: 2 столовые ложки семян заливают 2 стаканами кипятка, настаивают и пьют маленькими глотками в течение дня. Пользу от льняной семечки можно почувствовать уже в скором времени.

Для обмена веществ

С помощью зёрен можно улучшить обмен веществ в организме. Огромное содержание витамина Е, а также таких микроэлементов, как калий, магний и железо помогает не только оздоровить организм, но и улучшить обмен веществ.

Лён в косметологии

Незаменим лён и при лечении кожных заболеваний . Как уже было сказано, приём внутрь семян и масла льна способно побороть некоторые кожные заболевания, а тяжёлые аутоиммунные болезни, такие как волчанка благодаря льну протекают менее болезненно. С помощью масла делают примочки против ожогов, укрепляют волосы и ногти, снимают различные раздражения и опрелости.

Что касается косметологии, то с помощью продуктов этого растения делают профилактику морщинам и борются с прыщами. Масло льна используют для приготовления масок для сухой кожи лица и шеи. Мажут им кожу рук вместо крема. Судя по отзывам масло льна отлично зарекомендовало себя в домашней косметологии.

Не только женщины могут и любят пользоваться полезными продуктами этого растения. С помощью подогретого масла льна лечат преждевременное облысение у мужчин.

Противопоказания

Как и у любого продукта, у зёрен есть свои противопоказания. Как быть в таких случаях? Семена льна — польза и вред:

Как приготовить отвар

Для лечебных целей готовят полезный отвар, настой или слизь из семян. В качестве усилителя лечебных свойств добавляют в отвар мёд, а также лимонный или брусничный сок.

• Слизь готовят следующим образом: 1 чайную ложку семян заливают 0,5 стаканом кипятка и настаивают двадцать минут.
• Настой: столовую ложку молотых зёрен залить полным стаканом кипящей воды и оставить на один час.
• Отвар семена льна готовится следующим образом: 2 столовые ложки толчёных семян добавляют в литр воды и проваривают в течение 5 минут. После чего отвар следует остудить и процедить.

Семена льна: лечебные свойства

Как употреблять

Продукты из полезного льна активно используют и для похудения. Особенно хорошо зарекомендовала себя кефирно-льняная диета. Измельчённые семена смешивают с кефиром и пьют в течение дня вместо еды. Причём содержание льна постепенно увеличивают.

Можно просто принимать льняной кисель, он действует как лёгкое слабительное, благодаря чему вес тела содержится в норме. Принимать следует по полустакану киселя до еды.

А также можно утром натощак принимать по столовой ложке масла семян льна, с его помощью очищается желудок и снижается аппетит перед завтраком. Не принесут никакого вреда зёрна вместе с маслом.

Словом, принимать масло и семена изо льна не только можно, но и нужно. Даже если нет каких-либо заболеваний, профилактика болезни никогда не помешает. К тому же насытить организм витаминами и микроэлементами, не прибегая к помощи дорогостоящих витаминных комплексов, всегда выгоднее и приятнее.

Семена льна традиционно считаются одним из самых эффективных средств очищения организма, точнее, кишечника, а в последнее время еще и похудения. С этой целью многие ищут рецепты, как употреблять семена льна, какие отвары или блюда из них готовить. Ну, что же, берите ручку и записывайте.

Самый простой способ использования семян льна – добавление их в пищу – в различные салаты, фруктовые и овощные блюда, каши, молочные продукты (кефир, творог, йогурт, молоко). Очень необычный вкус семя льна придает соусам. Даже в выпечку можно добавлять семена льна: вафли, торты, блинчики. Обогатят вкус вместе с семенами льна обычные семечки подсолнуха и кунжут.

Для улучшения вкусовых качеств блюд достаточно употреблять семена льна в количестве 5 г в день (примерно чайная ложка). Для получения лечебного эффекта, дозу увеличьте в десять раз.

Как употреблять семена льна для очищения организма

• Первая неделя: употребляем 1 десертную ложку муки из семени льна, смешанной со 100 г кефира или любого кисломолочного продукта.
• Вторая неделя: увеличиваем дозу муки из семян льна до 2-х десертных ложек. Количество кефира остается прежним.
• Третья неделя: уже три десертных ложки муки из семян льна и 150 грамм кефира.

Обязательно соблюдайте водный режим – выпивайте минимум два литра сырой, некипяченой воды в день.

В качестве слабительного средства можете воспользоваться такими рецептами:

• Залейте столовую ложку семян льна двумя стаканами кипятка, взболтайте 10-15 минут, процедите и принимайте натощак утром по полстакана.
• 2 чайных ложки льняного семени залейте полутора стаканами воды. Прокипятите около 5-ти минут на небольшом огне и настаивайте 10 минут. Затем смесь несколько минут взболтайте в бутылке и процедите через марлю. Принимать необходимо три-четыре раза в день по одной столовой ложке или натощак по полстакана.
• Возьмите 1 чайную ложку семени льна, залейте их стаканом кипятка и дайте настояться. Для этого укутайте смесь на 4-5 часов. Перед сном выпейте всю жидкость вместе с семенами. Детям можно употреблять по 0,5 стакана.

Употребляем семя льна для похудения

• Для того, чтобы эффективно утолять голод, можно использовать семя льна – ведь это прекрасный источник белка. Сварите не густой и добавьте туда семена льна. Когда кисель будет остывать, семена разбухнут и будут создавать чувство насыщения.
• Залейте стаканом кипятка 2-2,5 чайной ложки льняного семени, настаивайте 15 минут. Добавьте чайную ложку меда и 2 ломтика лимона. Выпейте всю смесь, семена съешьте.
• Столовую ложку семени льна залейте двумя стаканами кипятка и настаивайте одну ночь в термосе. Принимайте за 30 минут перед каждым основным приемом пищи по 100 грамм.

Отвар принимайте в течение 10 дней, потом 10 дней сделайте перерыв. И так повторяйте минимум 3-4 курса.

При гастрите также помогает льняное семя. Залейте 20 грамм семян литром воды и в течение 5 часов дайте смеси настояться. Затем процедите и принимайте по полстакана.

Как мочегонное: залейте столовую ложку семян стаканом кипятка, настаивайте в течение получаса. Принимайте 3-4 раза в сутки по столовой ложке.

Если ощущаете горечь во рту , разотрите семя льна в муку. Столовую ложку этой муки заварите наподобие жидкого киселя. Принимайте до еды утром и вечером.

Подагра, ревматизм. В течение 15-ти минут отварите 2 чайных ложки семян льна в 1,5 стакана воды. Настаивайте 10 минут, взболтайте в бутылке в течение 5 минут и процедите через марлю. Принимайте 4-5 раз в сутки по столовой ложке.

Больше информации о семенах льна вы можете посмотреть в этом видео:

Будьте здоровы!

А как Вы используете семена льна?

Веками из растения изготавливают ткань, употребляют его в пищу. Семена льна применяют, чтобы справиться с различными заболеваниями, улучшить состояние кожи и волос, для получения масла холодного отжима.

Польза

Льняное семя богато органическими соединениями и питательными веществами. Содержит протеины, жиры, клейковину, растительные волокна, полисахариды, полиненасыщенные жирные кислоты, незаменимые аминокислоты, антиоксиданты, витамины, микроэлементы , калий, марганец.

Семена льна полезны в виде отвара и киселя, их применяют для очищения кишечника, улучшения его моторики, для профилактики и лечения запоров, похудения, снижения . Они обладают растворяющим, очищающим, отхаркивающим, смягчающим, обволакивающим, противовоспалительным и легким слабительным действием.

Их лечебные свойства полезны для профилактики инфаркта миокарда, ишемической и гипертонической болезней, атеросклероза сосудов, для оздоровления кожи и волос.

В состав оболочки льняных семян входят лигнаны, они оказывают антивирусное, антибактериальное, антиоксидантное, противогрибковое действие, схожее с гормоном эстрогеном, который присутствует в мужском и женском организме.

Лигнаны замедляют деление клеток некоторых видов опухолей, поэтому их поступление необходимо для профилактики заболеваний женской груди, предстательной железы, толстой кишки, улучшения функции мочевой системы, предотвращения воспаления почек.

Полиненасыщенные жирные кислоты Омега -3, -6, -9 входят в состав мозга. Их регулярное поступление нормализует уровень , показатели артериального давления, предупреждает заболевания сердца и сосудов, снижает вероятность образования тромбов.

Суточной нормой Омега-3 для женщин считается поступление 1.1г, для мужчин – 1.6г. Поскольку 1с.л. льняного семени содержит 1,8г Омега-3, достаточно неполной столовой ложки. Можно добавлять перемолотые семена в салаты, суп, вторые блюда.

Растворимая снижает всасывание вредных веществ, способствует их быстрой эвакуации из организма, очищению кишечника.

Размолотое льняное семя разбухает, долго не переваривается, механически растягивает кишечник, стимулирует его сокращения. При этом выделяет массу слизи, которая предохраняет слизистые от химического раздражения.

Калорийность клетчатки невелика, она состоит из пектинов, смол, инулина. Долго расщепляется в желудке, сохраняет чувство сытости.

Поэтому семена льна применяют для похудения, при лечении , колита, и двенадцатиперстной кишки, воспаления мочевого пузыря и почек, запора.

Полезные свойства клетчатки принесут вред и поэтому противопоказаны при эндометрите, фиброме матки, диарее.

Как заваривать и употреблять семена льна

Язвенная болезнь, гастрит с повышенной кислотностью. Рецепты для снятия болезненных ощущений при воспаленной слизистой:

• Заварить 1с.л. семян 1/2л кипятка, настоять час, периодически помешивать, процедить.

Готовую слизь принимать до еды.

• Заварить 2с.л. семян стаканом кипятка, настоять 15 минут, регулярно помешивая.

Употреблять теплый льняной настой за час до еды по половине стакана. Он обволакивает кишечник, оказывает легкое слабительное действие.

В Финляндии применяют другой рецепт:

• Измельчить льняные семена в кофемолке, заварить 1ч.л. пудры стаканом кипятка, настоять.

Выпить в течение дня. Курс лечения - полгода.

Кисель для желудочно-кишечного тракта:

• заварить 1с.л. льняных семян литром кипятка, перемешать блендером;
• добавить 1ч.л. молотого , снова перемешать блендером.

Принимать в теплом виде до еды по 1/2 стакана 3 раза в день.

Замена для ослабленных детей:

• смолоть в кофемолке корни цикория и семена льна в равных частях;
• перемешать 3ч.л. смеси с 1ч.л. меда.

Давать ребенку по 1ч.л. два раза в день.

Настой для лечения геморроя:

• Заварить стаканом кипятка 1ч.л. льняного семени, настоять 2-3 часа.

Поставить 50мл клизму теплым настоем. В случае воспаления стенок кишечника достаточно 25мл.

Заболевания ротовой полости:

• Добавить в 1л воды 2с.л. семян льна, кипятить 10-15 минут.
• Тепло укрыть кастрюлю, настоять час, по окончании можно не процеживать.

Принимать льняной отвар по 100мл через 2 часа 6-8 раз в день, применять для полосканий при воспалительных процессах ротовой полости и глотки.

Очищение организма

Семена льна применяют для выведения вредных веществ после интенсивного лечения медикаментозными препаратами, а также для устранения ломоты в суставах:

• залить один стакан льняных семян тремя литрами чистой воды, желательно родниковой;
• довести до кипения, томить на водяной бане два часа на медленном огне, по окончании убрать семена.

Выпивать каждый день по 1л отвара, через три дня готовить новый. Продолжительность курса 18 дней.

Льняное семя для похудения

Для снижения веса употреблять отвар:

• заварить 1с.л. семян двумя стаканами кипятка, томить 2 часа на медленном огне в посуде с закрытой крышкой.

Принимать по 1/2 стакана три раза в день за час до еды в течение полутора недель, затем сделать десятидневный перерыв.

Кефирная диета. Измельчить семена льна в кофемолке. Курс с кефиром рассчитан на три недели:

• в первую неделю употреблять с 1/2 стакана кефира 1ч.л. семян;
• во вторую неделю – 2ч.л.;
• в третью неделю – 3ч.л.

Льняной кисель для похудения:

• заварить в термосе в 1л кипятка 2с.л. семян, настоять 1,5-2 часа, процедить.

Принимать для улучшения фигуры по половине стакана два раза в день за час до еды. Готовить каждый день свежий кисель, не оставлять остаток на завтра.

Семена льна от запора

Входящие в состав масла и слизеобразующие вещества успокаивают раздраженные слизистые, облегчают скольжение перевариваемой пищи по кишечнику, свойство разбухать и увеличиваться в объеме стимулирует его моторику.

При запорах льняные семена применяют не размельченными:

• принимать по 1с.л. 2-3 раза в день.

Чтобы в кишечнике не образовались комки, после каждого приема выпить 1/3 стакана медовой воды:

• растворить в стакане воды комнатной температуры 1-3 с.л. меда.

При заболеваниях желудка, слизистых оболочек дыхательных путей, мочеполовой системы, геморрое, ревматизме:

• Отварить 1с.л семян льна 3-5 минут в 400 мл медовой воды, настоять 10 минут, тщательно перемешать 5 минут, процедить.

Принимать льняной отвар по 1/2 стакана 3 раза в день за полчаса до еды.

Применение в косметических целях

Маска для сухой чувствительной кожи, разглаживания морщин, при обветренной коже:

• заварить 1с.л. семян льна в 1/2 стакана кипятка, томить на водяной бане 15 минут, настоять.

Нанести на лицо, через полчаса смыть теплой водой.

Если добавить жирные молочные сливки или сливочное масло из расчета 1с.л. на 2с.л. слизи, то маску можно наносить возле глаз.

Маска для волос с льняным маслом:

• за час до мытья втереть масло в кожу головы, распределить по всей длине волос.

Волосы становятся пышными, приобретают приятный аромат.

Льняной ополаскиватель для волос:

• заварить 1с.л. семян 1л кипятка, настоять 10-12 часов.

Применение льняных семян для роста волос:

• Заварить 1/2 стакана кипятка 2с.л. семян, взбить блендером;

Нанести массу в теплом виде на голову вдоль волос, закрыть пленкой и полотенцем, через два часа смыть. Повторять два раза в неделю.

Вред и противопоказания

Применение льняных семян может вызывать избыточное поступление растительного аналога гормона эстрогена. В день достаточно принимать до 2с.л. льна в любом виде.

Прием льняного масла стимулирует желчеотделение, поэтому следует соблюдать осторожность при камнях в желчном пузыре.

Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 способны сильно окисляться, образовывать в организме свободные радикалы. Поэтому в ряде стран продажа льняного масла запрещена. Оно особенно интенсивно окисляется при жарке.

В качестве источника Омега-3,-6, -9 стоит применять льняные семена, в них полезные организму жирные кислоты в находятся в стабильном состоянии.

Стоит отказаться от приема семян льна в период лактации и при , масло стимулирует перистальтику кишечника, что может стать причиной выкидыша.

Не стоит принимать льняное масло внутрь при плохой свертываемости крови, а также при кровотечениях, вызванных полипами.