Улучшает ли кофе обмен веществ. Какие продукты ускоряют метаболизм? Какие ещё продукты ускоряют метаболизм

Зачастую причиной избыточного веса является замедленный обмен веществ. На сегодняшний день это вполне решаемая проблема.

Для эффективного ускорения обмена веществ и решения проблем избыточного веса существует несколько методов:

1. Ешьте часто, но небольшими порциями.

Главным условием многих диет является дробление питания. Для того, чтобы переработать поступающие в организм питательные вещества, расходуется до 10% калорий, потребляемых за день. Таким образом еда ускоряет процесс метаболизма.

2. Физическая активность.

Регулярные силовые упражнения с отягощением, ходьба, бег, езда на велосипеде способствуют восстановлению мышечной ткани, а также ускорению темпа обмена веществ, эффект сохраняется на протяжении часа после тренировки. Известно, что темп обмена веществ замедляется в конце дня, вечерние тренировки препятствуют этому. К тому же эффект от них сохраняется уже до нескольких часов после окончания. Таким образом жир сжигается и во время сна. Стоит помнить, что тренировку лучше проводить не менее, чем за три часа до сна.

3. Увеличение объема мышц.

Для обеспечения деятельности мышечная ткань расходует на много больше калорий, чем жировая. Полкилограмма мышечной ткани расходует ежедневно около 35-45 калорий, а такая же масса жировой ткани только 2 калории. А это значит, что чем более развиты мышцы, тем больше сжигается калорий в процессе жизнедеятельности.

4. Массаж для коррекции веса.

В результате антицеллюлитного массажа усиливается циркуляция крови, а следовательно ускоряется обмен веществ.

Медовый массаж способствует самовосстановлению мышц, улучшает кровообращение и повышает скорость метаболизма.

Вакуумному массаж улучшает микроциркуляцю крови в мышцах и тканях, ускоряет обмен веществ, помогает выведению из организма лишней жидкости и токсинов.

5. Баня.

Баня повышает уровень метаболизма в несколько раз. Пар открывает кожные поры, выгоняет скопившиеся шлаки, учащает сердцебиение. Баня ускоряет обменные процессы в тканях и клетках и восстанавливает организм.

Инфракрасная сауна так же способствует ускорению обмена веществ. Инфракрасное излучение обеспечивает свободное дыхание кожи и усиливает клеточную активность.

6. Вода.

Вода является важнейшим участником обменных процессов организма. Это основа обмена веществ! Она способна вовлекать в обменные процессы отложенные жиры и подавлять аппетит. Недостаток воды значительно замедляет метаболизм, так как главной задачей печени становится восстановление запасов жидкости в организме, а не сжигание жиров.

7. Горячие ванны с добавлением масел.

Ванны с добавлением можжевелового масла помогут снять боль в мышцах, улучшить кровообращение и потоотделение, а также обмен веществ. Но помните, что горячие ванны с добавлением можжевелового масла рекомендуется принимать не более 5-10 минут.

8. Сон.

Гормон роста, ответственный за обновление клеток головного мозга, ускорения обмена веществ и сжигания калорий вырабатывается в организме во время фазы глубокого сна. Таким образом здоровый сон продолжительностью не менее 8 часов способствует потере веса.

9. Солнечный свет.

Солнечный свет активизирует и стабилизирует защитные силы организма, положительно влияет на общее состояние человека.

10. Кислород.

Кислород ускоряет обмен веществ, благодаря чему сжигается подкожный жир.

11. Отсутствие стресса.

Жировые кислоты во время стрессовых ситуаций высвобождаются и перераспределяются по организму, откладываясь в жир.

12. Секс.

Получаемый во время занятий сексом оргазм улучшает питание тканей, насыщает кровь кислородом и ускоряет обмен веществ.

13. Контрастный душ.

Контрастный душ помогает сохранять упругость тела и усилить обмен веществ. Такой душ рекомендуется принимать с понижением от 34 до 20 градусов и заканчивать всегда холодной водой.

14. Яблочный уксус.

Яблочный уксус содержит калий, нормализующий нервную систему и органические кислоты: уксусную, яблочную, лимонную, щавелево-уксусную и другие. Он слегка понижает аппетит, а также тягу к сладкому, ускоряет расщепление жиров и стимулирует обменные процессы в организме.

Способ применения яблочного уксуса с целью снижения веса: на стакан воды – половина чайной ложки меда и столовая ложка яблочного уксуса. Принимать напиток следует перед едой. Яблочный уксус полезен для растираний в области растяжек и целлюлита: он придаст коже гладкость, свежесть, поможет уменьшить объемы.

15. Жирные кислоты.

Жирные кислоты Омега-3 регулируют уровень лептина в организме. Этот гормон отвечает за скорость метаболизма, а также за процессы сжигания и накапливания жира.

16. Белок.

На усвоение белковой пищи организму требуется в 2 раза больше времени, чем на легкоусваиваемые жиры и углеводы. По данным датских ученых увеличение содержания белка в рационе на 20% повышает энергозатраты на 5%.

17. Витамин В 6 .

Прием витамина В 6 способствует ускорению обмена веществ.

18. Фолиевая кислота.

Фолиевая кислота, содержащаяся в больших количествах в моркови, укрепляет иммунную систему и ускоряет обмен веществ в организме.

19. Кофеин и EGGG.

Экстракт зеленого чая содержит натуральный связанный кофеин, который на 10-15% повышает уровень метаболизма, способствует высвобождению жирных кислот.

По мнению канадских диетологов трехразовый прием кофеина с 90 г. EGGG поможет даже при отсутствии физических нагрузок избавиться от 25 ккал в день. Чашка утреннего кофе на несколько часов повышает выносливость и уровень насыщения кислородом крови. Кофеин учащает сердцебиение, ускоряя при этом сжигание калорий. EGGG возбуждает нервную систему, что приводит к ускорению обмена веществ. В экстракте зеленого чая присутствует натуральный связанный кофеин, что на 10-16% повышает уровень [b]обмена веществ , а также способствует высвобождению накопленных жирных кислот.

20. Капсаицин.

Капсаицин – вещество, придающее остроту перцу. Оно способствует учащению сердцебиение и повышению температуры тела. Порция острой пищи на 25% ускоряет метаболизм на три часа.

За день можно избавиться от 305 ккал, употребляя приправленные красным острым перцем легкие закуски. Но также стоит помнить и о том, что острая пища возбуждает аппетит.

21. Хром.

Хром отвечает за регуляцию поступления сахара в кровь, расщепление жиров и углеводов, а, следовательно, ускоряет обмен веществ.

22. Кальций, клетчатка, углеводы.

Углеводы в сочетании с клетчаткой достаточно медленно усваиваются организмом. Если уровень инсулина в крови нестабилен, организм начинает запасаться жиром, воспринимая это как опасный сигнал. Когда же уровень инсулина в норме, скорость метаболизма увеличивается на 10%.

Кальций так же может ускорять метаболизм. По наблюдениям британских диетологов, увеличив потребление кальция, люди с избыточным весом худели значительно быстрее.

23. Грейпфрут.

Грейпфрут широко известен своей способностью улучшать пищеварение и повышать уровень метаболизма. Именно поэтому он является хитом многих диет для похудения.

24. Лимон.

Употребление во время тренировок негазированной воды с добавлением лимона поможет активизировать обмен веществ и процесс сжигания жира.

25. Фруктовые кислоты.

Большинство фруктовых кислот позволяют сбросить лишние килограммы, ускоряя обмен веществ. Этому, например, способствуют вещества, содержащиеся в яблоках.

26. Йод.

За обмен веществ в организме отвечает щитовидная железа. Йод активирует ее работу. Его дневная норма содержится всего в шести яблочных семечках. Богата йодом морская капуста.

Хороший обмен веществ служит залогом полноценности жизни и деятельности человека, оказывая непосредственное влияние на его развитие и рост. Все системы и органы находятся в непрерывной работе, неустанно выполняя возложенные на них природой функции и обеспечивая питание организма полезными элементами, доставляемыми с пищей, кислородом, водой и выработку жизненной энергией.

Однако всем обменным процессам внутри организма требуется толчок извне, ведь регулярное и полноценное очищение от зашлакованности и скопившихся токсинов, а также потребление накопленной энергии – залог физического и морального здоровья.

Плохой метаболизм ведет к постепенному отравлению организма продуктами жизнедеятельности, что проявляется в необоснованно быстрой утомляемости, тяжести движений, проблемами с ногтями, кожей, зубами, волосами, стабильными пищеварительными расстройствами (хронический понос или диарея), отечностью, а также более серьёзными заболеваниями – гипертонией, ожирением, варикозом.

Для стабилизации обмена веществ чаще всего прибегают к помощи медикаментозного лечения, которое часто имеет множественное побочное действие – привыкание, перевозбуждение нервной системы, чрезмерная раздражительность, нервозность, расстройства сна, гормональные перестройки организма, тахикардия. А сброшенные килограммы зачастую возвращаются сразу после прекращения курса лечения.

Возможно ли ускорить метаболизм без лекарственных препаратов? Конечно. Но для этого потребуется сила воли и полный пересмотр вашего способа жизни. Перемены охватят режим дня, физическую активность и, конечно же, рацион.

Факторы, нарушающие обмен веществ

• неправильное питание (нерегулярность, злоупотребление жирной и жареной пищей, несбалансированность рациона);
• пагубные привычки (алкогольное и никотиновое пристрастие);
• минимум физических нагрузок и движения;
• игнорирование распорядка дня (нехватка отдыха, несоблюдение рекомендаций касательно продолжительности сна);
• частые стрессовые ситуации;
• наследственная предрасположенность к замедленному обмену веществ.

Если вы понимаете, что организм начинает «тормозить» и пора дать ему толчок (ускорить метаболизм), то, прежде всего, нужно будет включать в вашу жизнь спорт и полезные продукты.

Советы касательно питания для улучшения метаболизма

1. Есть нужно регулярно и желательно в одно и то же время каждый день.
2. Не игнорируйте завтрак, ведь именно от его полноценности зависит последующая дневная активность.
3. Пейте много воды.
4. Тщательно пережевывайте пищу.
5. Порции уменьшайте постепенно.
6. Исключайте кондитерские изделия и выпечку, потребляйте больше фруктов, орехов, овощей, каш, семечек.
7. Увлекайтесь специями – острые пряности прекрасно стимулируют обмен веществ.

Кроме этого, в вашем меню должны присутствовать продукты-жиросжигатели, благодаря которым пищеварение улучшается, а метаболизм – ускоряется.

К числу продуктов, стимулирующих обмен веществ, диетологи относят следующие

1. Овсяную кашу и все цельнозерновые продукты (хлеб, макаронные изделия, крупы).

Эта категория блюд богата минералами, витаминами и клетчаткой, главной способностью которой является стимулирование пищеварения. Поскольку организмом клетчатка переваривается очень долго, то и энергии на это им тратится много. В результате обмен веществ запускается и калории уходят. Особенно полезна овсяная каша, которая не только насыщает на весь день, но и помогает контролировать баланс сахара в крови.

1. Соевое молоко.

И хотя в диетическом меню его встречают не так часто, богатое кальцием и калием соевое молоко не только поможет активизировать обмен веществ, но и укрепит сердце.

1. Кокосовое молоко и кокосовое масло.

Полезные жиры, содержащиеся в кокосовом молоке, помогают ускорению метаболизма. А если ввести в рацион немного масла кокоса, эффективность обменных процессов можно улучшить на 25%.

1. Цитрусовые фрукты (грейпфруты, мандарины, апельсины, лимоны).

Эта категория фруктов не только чрезвычайно вкусна и полезна, но и ценна своей природной способностью «разгонять» организм. Регулярное потребление цитрусов, богатых пищевыми волокнами, фруктовыми кислотами, витаминами, минералами укрепляет иммунитет, предупреждает ряд заболеваний (печени, сердечно-сосудистых), а также нормализует пищеварительный процесс. В добавок к этому цитрусовые содержат минимум калорий и жиров.

Лидирует в борьбе с жировыми отложениями, конечно же, грейпфрут, что неоднократно подтверждено исследованиями ученых и диетологами.

1. Прочие фрукты.

Помимо цитрусов, в борьбе с жировыми отложениями и замедленным обменом веществ помогут яблоки (достаточно несколько штук в день, чтобы наладить пищеварение и стул), груши (способствуют потере веса), папайя (съеденная сразу после еды улучшает расщепление жиров и белков) и ананасы. И хотя жиросжигающие свойства последнего развенчали ученые (оказалось, что ферменты, содержащиеся в ананасах и способствующие ускоренному расщеплению жиров, нейтрализуются при попадании в организм желудочным соком), способность улучшать пищеварение и утолять голод ананас все-таки имеет.

1. Молочнокислая продукция (за исключением самого молока).

Все молочные продукты содержат много витамина D и кальция, помогая восполнять его нехватку в организме. Еще одно важное их свойство – нормализация деятельности кишечника и побуждение организма к активному расходованию подкожных жировых прослоек. За счет этого добиться улучшения обмена веществ можно практически на 70%. Предпочтительно вводить в рацион обезжиренную или с минимальным содержанием жира продукцию (чтобы не увеличивать жировые запасы) – простоквашу, творог, кефир, сыры, йогурты. Употреблять молочные изделия необходимо 2-3 раза в день.

1. Миндальный орех.

Сам по себе миндаль – сокровищница минеральных веществ и витаминов, укрепляющих сосуды, сердце и зрение, прекрасно стимулирующих обмен веществ.

Несмотря на то, что, как и во всех орехах, в миндале довольно много жиров, большая их часть (до 60%) покидает организм, не дойдя даже до этапа усвоения и расщепления. А вот в оставшихся и усвоенных 40% жиров полно полиненасыщенных жирных кислот, особо требуемых организму. Миндальные орехи утоляют голод и продлевают чувство сытости, поэтому они могут стать полезной альтернативой перекусам сладостями и выпечкой.

1. Постное мясо курицы, индейки.

Хорошо усвояемое диетическое мясо, которое к тому же богато витаминами группы В, поддерживающими нервную систему, подталкивает обменные процессы на более активную стадию. Причина этого – белок, на переваривание которого требуется больше усилий организма, что позволяет улучшить обмен веществ приблизительно на 50%.

1. Кофе.

Выпивая сутра чашечку натурального (молотого) свежезаваренного горячего кофе, можно дополнительно простимулировать организм на более активную работу (результативность в ускорении метаболизма – до 5% от одной чашки).

1. Шпинат.

Сок из шпината насыщен марганцем, полезным для щитовидной железы, благодаря чему возможно не только активизировать метаболизм, но и улучшить состав костей, крови, работу мозга, нервной системы, увеличить половую активность. Шпинат способствует выработке серотонина.

1. Острый перец (холопеньо).

В красном остром перчике много капсаицина – именно он придает остроты перцу и оказывает на обмен веществ возбуждающее действие. Употребление холопеньо ускоряет сердечный ритм и повышает скорость сжигания калорий (примерно на 25%). Продолжительность его действия – примерно 2-3 часа после употребления острого перца.

1. Зеленый чай без сахара.

Этот «враг жира» присутствует в меню практически любой системы похудения. И не только вследствие способности активизировать все обменные процессы и расщеплять жиры. Выпитый утром натощак зеленый чай приводит в норму показатель глюкозы, способствует очищению от шлаков, вредного жира и холестерина, устраняет чувство тяжести, помогает работе пищеварительного тракта, тонизирует и усиливает антиоксидантную защиту. А природный кофеин способствует ускоренному обмену веществ (на 20%). При этом зеленый чай борется не только с подкожным, но и внутренним жиром.

1. Приправы (корица, имбирь, карри, цикорий).

Помогают улучшать вкус пищи и активней расщеплять калории за счет усиленного расходования энергии (ускорение метаболизма специями в среднем на 10%). Их приятные бонусы – избавление от вредного холестерина и нормализация сахара в крови, улучшение состояния кожи, омолаживающее действие.

1. Хрен и горчица.

Горчица усиливает выработку желудочного сока, активизируя весь ЖКТ, а корень хрена ускоряет сжигание жира.

1. Свежая и квашеная капуста.

В свежей капусте разных сортов полно необходимых полноценному метаболизму веществ. Брокколи богата витамином С, йодом и кальцием, а белокочанная – очищающей кишечник клетчаткой. Квашеная капуста не только ускоряет обмен веществ, но и повышает иммунные реакции, борется с вредной микрофлорой кишечника.

1. Фасоль.

Вообще все бобовые богаты растительным белком, способствующим правильному метаболизму, ведь на его усвоение уходит много запасенной энергии. Но именно в красной фасоли присутствуют вещества, влияющие на метаболизм инсулиноподобно. Сахар в крови не растет, а сытость длится долго. Употребление красной фасоли ускорит обмен веществ, очистит кишечник, устранит патогенную микрофлору, поспособствует развитию мышечных тканей и выработке тестостерона.

1. Рыба.

Наблюдения подтверждают, что содержание лептина (гормона, отвечающего за энергообмен) в крови тех, кто питается рыбой регулярно, в пять раз ниже, чем у тех, кто игнорирует рыбу. А избыток лептина – причина ожирения, сердечно-сосудистых болезней, диабета. Хотите иметь здоровый метаболизм и показатель лептина в норме – ешьте рыбу.

1. Свежая малина.

Всего 100 г этой низкокалорийной ягоды, съеденные перед приемом пищи, облегчат последствия переедания и усилят обмен веществ.

1. Натуральное красное вино.

Его активный компонент – ресвератрол – борется с новыми и уже существующими жировыми отложениями. Однако любой алкоголь вреден в больших дозах, поэтому эффекта в улучшении метаболизма можно достичь, выпивая всего по полстакана красного вина в день.

1. Вода.

Нет более полезной жидкости для обменных процессов организма. Вода нужна для нормальной жизнедеятельности каждой системы и каждого органа. С каждым приемом воды мы способствуем процессам метаболизма, поэтому ежедневно необходимо выпивать минимум по пол-литра воды.

И самое главное помните, что, даже введя в рацион все из перечисленных выше продуктов, для нормализации метаболизма потребуется усиление физической активности и сбалансирование питания.

Правильное питание – это главный шаг на пути к здоровью и стройной фигуре. Если вы намерены улучшить обмен веществ в организме, то вам просто необходимо знать, какие продукты для метаболизма являются особо важными. Постройте собственный рацион питания на основе только полезной пищи и здоровых привычках, которые помогут поддерживать себя здоровым и стройным.

Что такое метаболизм

Все, что бы мы ни делали в нашей жизни, подвергается метаболизму – химические и энергетические процессы в организме, которые отвечают за обеспечение нормальной жизнедеятельности и самовоспроизведение. Происходит он между межклеточной жидкостью и самими клетками. Если говорить простыми словами, то благодаря метаболизму человек может адаптироваться практически к любым внешним факторам, а также восстанавливаться после каких-либо вмешательств.

В течение жизни происходит несколько важных этапов метаболизма:

• поступление пищи в организм и расщепление ее на питательные элементы, полезные для организма;
• процесс распада на ферменты жизненно важных веществ, попадающих в лимфу и кровоток;
• усвоение питательных веществ, выведение их, перевод в энергию;
• мочеиспускание, дефекация, выведение продуктов через потоотделение.

В повседневной жизни обмен веществ играет немаловажную роль: о нем заходит речь, когда мужчина или женщина хотят похудеть. Ведь с правильным рационом питания и активным образом жизни улучшать практически ничего не приходится. В противном случае, неправильный обмен веществ приводит к ожирению разной степени, проблемам со здоровьем, поэтому питание – это самый верный шаг на пути к хорошему самочувствию.

Как повысить метаболизм

Следить за тем, насколько хорошо работает обмен веществ в организме необходимо всем, потому как этот процесс влияет на многие факторы в жизни, в том числе на состояние вашей фигуры. Человек с хорошим метаболизмом не будет страдать от ожирения, ведь продукты, которые он потребляет, благодаря химическим процессам быстро расщепляются и превращаются в чистую энергию. Значит, у этого человека будет больше сил и стройное тело.

Если вы чувствуете, что каждый прием пищи дает о себе знать, то стоит задуматься о том, насколько хорошо работает ваш метаболизм. Идеальный вариант – это посетить специалиста, который, сделав несколько обследований расскажет вам обо всех нюансах, а затем порекомендует способ ускорить процесс обмена веществ. Другой вариант – это самостоятельно воспользоваться несколькими советами о том, как повысить метаболизм. Сделать это можно несколькими способами:

• Спорт, в особенности бег. Бег – отлично сжигает жиры, ускоряет обмен веществ. Если вы совершите пробежку утром, то процессы в организме будут работать до вечера, так что можно не бояться за лишний съеденный бутерброд.
• Правильное питание. Это основа хорошего метаболизма. Чем больше полезных продуктов вы кушаете, тем лучше они перерабатываются. Забудьте о низкокалорийных диетах: для хорошего самочувствия необходимо питаться столько, сколько требует ваш организм, просто правильной пищей.
• Вода. Необходимо регулярно пить воду, лучше всего, если она будет минеральная.
• Отдых. Старайтесь всегда высыпаться и избегайте стрессов, особенно это касается женщин.

Как правильно питаться, чтобы ускорить обмен веществ

Питание для метаболизма играет очень важную роль как для женщины, так и для мужчины, ведь то, что вы отправляете в рот, потом будет подвергаться химическим процессам внутри вас. Важно не только избирательнее относиться к продуктам, но и правильно их употреблять:

1. Не откладывайте приемы пищи на потом. Это значительно замедляет обмен веществ, жиры откладываются «про запас». Завтракайте каждый день.
2. Кушать нужно медленно и часто. Начните питаться дробно по 5-6 раз в день. Употребляйте как можно больше воды.
3. Откажитесь от сладкого, больше отдавайте предпочтение продуктам, богатых клетчаткой – фруктам, овощам, зерновым, семечкам, орехам.
4. Используйте специи. Они помогают разгонять жиры за счет своих жгущих свойств.
5. Принимайте в пищу блюда, богатые белком, цельнозерновые продукты, все, что содержит витамины и минералы. Вот важнейшие стимуляторы метаболизма.

Продукты, ускоряющие обмен веществ

Обратите внимание на продукты для ускорения метаболизма и обязательно дополните к своему рациону питания:

Растительные продукты

Если вы не едите мясо, то можно улучшать процесс обмена веществ только лишь растительными продуктами. Главное включить в рацион побольше цитрусовых, ведь они являются лучшими ускорителями, содержащими кислоты, которые расщепляют жировые отложения. Какие растительные продукты для метаболизма рекомендуется потреблять в пищу:

Вода

Вода играет очень важную роль в обеспечении жизнедеятельности организма, поэтому для улучшения метаболизма ее понадобится больше. Старайтесь пить воду регулярно, каждый час выпивать по стакану воды. Если вы занимаетесь физической активностью, то воды должно быть в два раза больше. Важно следить за качеством: старайтесь покупать минерализованную воду, которая будет насыщать ваш организм полезными веществами и минералами.

Кофеин и обмен веществ

Многие просто не могут начать день без чашечки кофе. В целом, привычка не пагубная, однако кофеин имеет отличное свойство ускорять обмен веществ, так что выпить чашечку эспрессо будет куда полезнее после приема пищи. Существуют даже диеты, которые основаны на употреблении кофе, однако подходят они далеко не всем. Независимо от того, сколько чашек кофе в день вы выпиваете, количество выпитой воды не должно уменьшаться. Кроме того, пить стоит натуральный зерновой напиток, потому как быстрорастворимый не имеет таких качеств.

Чай для ускорения метаболизма

Повысить метаболизм организма поможет обыкновенный зеленый чай с уникальными свойствами ускорять сжигание сложных жиров, поэтому зеленый чай входит в состав многих диет. Напиток тонизирует, выводит шлаки и является сильнейшим антиоксидантом. Зеленый чай, выпитый с утра, заставляет организм оперативно проснуться и запустить обмен веществ в усиленном режиме. Этот напиток способен снизить аппетит и улучшить пищеварение. Кроме того, чай регулирует уровень глюкозы, а благодаря пектинам избавляет от ощущения тяжести в желудке.

Использование приправ

Среди продуктов, ускоряющих обменные процессы, есть ряд специй и приправ, которые имеют особенные свойства улучшать обменные процессы. Просто добавляйте их в пищу и запускайте процессы пищеварения:

1. Имбирь помогает сжигать жиры. Корень заваривают и употребляют, как напиток, либо используют в качестве приправы.
2. Корица ускоряет обмен веществ. Добавляйте ее в кофе или диетическую выпечку.
3. Перец содержит особые вещества со жгучими свойствами, благодаря которым активно расщепляются жиры, что поможет нормализовать, а затем и увеличить обмен веществ.
4. Карри – это смесь специй с массой полезных действий, направленных на улучшение пищеварения в кишечнике.

Что мешает усилить метаболизм

Когда вы узнали, какие стоит употреблять продукты для ускорения обмена веществ, нужно помнить и то, что разрушает обменные процессы. Часто этим злейшим врагом являются вредные привычки. Как каждый из этих факторов отражается на вашем метаболизме:

1. Курение обезвоживает организм, а вода – важный источник для хорошего обмена веществ.
2. Алкоголь замедляет выведение жидкости и обмен веществ, повышает аппетит.
3. Фастфуд не содержит никаких полезных веществ, легкодоступен, при этом напичкан усилителями вкуса, так что человеку мало одного гамбургера, да и запивается все газировкой – чистым сахаром.
4. Малоактивный образ жизни способствует тому, что человеку становится все лень делать. Организм привыкает и работает медленнее. Как следствие начинают откладываться жиры, вес тела увеличивается.
5. Не стоит употреблять молочные продукты с большой жирностью, пищу с растительным маслом. Метаболизм замедляется и организму сложнее переварить жиры.

Видео

Обмен веществ или метаболизм-это сложные химические реакции, происходящие в нашем организме, и влияющие на рост и развитие, на поддержание жизни организма и размножение, на воздействие окружающей среды. Обмен веществ - это процесс получения энергии, кислорода, пищи и воды из внешней среды.

Этот процесс в организме происходит непрерывно и когда он прекращается, наступает гибель организма. Наш организм состоит из множества разнообразных клеток, которые имеют одинаковое строение, но отличаются своей структурой и выполняют различные функции. В клетках нашего организма и происходит обмен веществ, биосинтез и превращение энергии. Наше физическое состояние и состояние нашего здоровья полностью зависит от обменных процессов.

Нарушение обмена веществ

Неправильный образ жизни, нерегулярное и несбалансированное питание, чрезмерное потребление высококалорийной пищи и алкоголя, курение, отсутствие физической нагрузки и двигательной активности, неполноценный отдых и неправильный режим сна, наследственные заболевания и стрессовые ситуации - оказывают на обмен веществ отрицательное влияние. Все эти неблагоприятные факторы приводят к нарушению обменных процессов в организме.

У человека накапливается лишний вес, и появляются одышка и отёчность, наблюдается расстройство работы кишечника – возникают запоры или поносы, отмечаются проблемы с ногтями и волосами, происходит разрушение зубов и заболевания внутренних органов.

Как питание влияет на обмен веществ

Если хотите чтобы обмен веществ в вашем организме был правильный и чтобы вы всегда были полны энергии и имели крепкое здоровье, нужно заняться собой.

Пересмотреть свой режим потребления пищи и ассортимент питания. Включить в рацион полезные продукты, богатые витаминами, минеральными веществами, отказаться от тяжелой пищи, от высококалорийных блюд. Стараться принимать пищу в определённое время, завтрак, обед и ужин должны быть обязательны, так же в течение дня необходимо устраивать два перекуса, желательно теми продуктами, которые ускоряют обменные процессы. Порции пищи должны быть маленькими, не нужно объедаться и смешивать несовместимые продукты, употребляйте полезные продукты, благотворно влияющие на обмен веществ.

Продукты, улучшающие обмен веществ

Вода

Вода-это источник жизни на нашей земле. Без воды всё живое умирает. Все живые организмы, в том числе и человек, состоят из воды. Человеку, для нормального самочувствия просто необходима вода.

Питьевая вода - положительно влияет на обменные процессы в нашем организме, хорошо влияет на пищеварение, на снижение веса, она обладает мочегонным эффектом. Необходимая норма воды до 2-х литров в день. Употребляйте только чистую, отфильтрованную воду, вода из- под крана может навредить здоровью.

Недостаточное потребление воды приводит к обезвоживанию организма и нарушению обмена веществ, к отёчностям, к возникновению ожирения, депрессии и образованию злокачественных опухолей и прочим проблемам со здоровьем.

Зелёный чай

Зеленый чай - ускоряет обменные процессы в организме, а значит наши внутренние органы,- кишечник, желудок и печень - работают эффективнее и быстрее. Зеленый чай обладает полезными свойствами, которые очищают организм, выводят всевозможные шлаки и токсины, и способствуют понижению массы тела, так как при употреблении зелёного чая сжигаются жиры.

Антиоксиданты,содержащиеся в зелёном чае - предотвращают сердечно - сосудистые заболевания, образования раковых клеток, улучшают структуру ногтей и волос, укрепляют зубы, помогают бороться с усталостью.

Кофе и чай

Кофе и чёрный чай - продукты улучшающие обмен веществ,- содержащийся в них кофеин возбуждающе действует на мозг и на нервную систему, учащает сердцебиение, улучшает пищеварение и работу почек,а так же уменьшается воздействие на наш организм вредных микробов и бактерий, сжигаются калории.

Увлекаться слишком крепким чаем и кофе не следует, чрезмерное потребление может привести к бессоннице, к головной боли, к раздражительности, к развитию тахикардии и повышению глазного давления.

Крепкий чай и кофе способствует выведению из нашего организма такого полезного микроэлемента, как магний. Недостаток магния проявляется усталостью, слабостью, усиливается зависимость от погоды, беспокоят головные боли. Кофемана начинают тревожить ночные кошмары.

Если не можете без чая и кофе, чтобы избежать потери магния, употребляйте продукты, богатые магнием. Магний содержится в овощах и фруктах, в орехах и сухофруктах, в отрубях и бобовых. Так что знайте во всём меру.

Только свежезаваренный чёрный чай принесёт пользу, от старой заварки будет один вред.

Молочные продукты

Обезжиренные молочные продукты - это просто кладезь полезных веществ, полноценные белки и жиры, углеводы и минералы, ферменты и гормоны, витамины - ускоряют обмен веществ и оказывают лечебное воздействие на здоровье человека. Аминокислоты, содержащиеся в белках молока, жизненно необходимы для работы всего нашего организма.

Если в организме не хватает лизина, и других аминокислот, то нарушается процесс кровообразования, снижается уровень эритроцитов и понижается гемоглобин, истощаются мышцы и ухудшается структура костей, возникают проблемы с лёгкими и печенью.

Минеральные соли, содержащиеся в молоке, поддерживают кислотно-щелочной баланс в нашем организме. А молочные жиры, заряжают нас энергией, подпитывают нашу нервную систему, предохраняют от атеросклероза. Употребляйте в пищу обезжиренные молочные продукты: молоко, кефир, творог, сметану, сыры.

Рыба и мясо

Рыба, постное мясо, мясо кур, индейки отлично ускоряют обмен веществ. Польза мяса в нашем питании велика. Это источник железа, фосфора, калия, цинка, витаминов и прочих полезных веществ, нужных для правильной работы нашего организма. Мясо полезно для нашей нервной системы и для крови, для мышц и костей, защищает наш иммунитет, дает нам энергию.

Без мяса в наш организм не будут поступать полезные аминокислоты и витамины, на фоне нехватки важных элементов может развиваться ряд заболеваний - импотенция, нервные расстройства, будет разрушаться структура костей, они станут более хрупкими. Польза мяса зависит и от способа приготовления. Жареное мясо вредно для здоровья.

Рыба также богата полезными веществами-микроэлементами, минералами, витаминами, жирными кислотами. Вещества, содержащиеся в рыбе, улучшают наше кровообращение, работу щитовидной железы и сердечно - сосудистой системы, помогает нашим суставам, способствуют уменьшению жировых отложений, предотвращают атеросклероз, депрессию, бессонницу и анемию, помогают расти.

Ешьте больше рыбы и морепродуктов, морской капусты, в которой большое содержание йода, благотворно влияющего на нашу щитовидную железу и ускоряющего обмен веществ.Рыба и постное мясо отлично улучшают обмен веществ, белок медленно усваивается и организм вынужден тратить больше усилий на его переработку.

Пряности и специи

Острый перец, имбирь, корица- эти специи и пряности так же помогают ускорять обмен веществ. При употреблении острого перца увеличивается частота сокращений нашего сердца, а значит и улучшается кровообращение и работа желудочно-кишечного тракта, организм сжигает больше энергии.

Корица снижает уровень холестерина и сахара, разжижает кровь, улучшает пищеварение.

Имбирь принесёт только пользу здоровью, он поможет облегчить головную и суставную боли, полезен при простуде, он улучшает обмен веществ и очищает организм, он обладает мочегонным и болеутоляющими свойствами, улучшает работу внутренний органов и повышает иммунитет.

Посыпайте вашу пищу перцем, пейте чай с корицей и имбирём, улучшайте свой обмен веществ.

Цитрусовые

Цитрусовые – грейпфрут, лимон и другие,- так же способствуют ускоренному обмену веществ. Они богаты полезными витаминами, ферментами, ароматическими маслами, вкусны и улучшают работу органов пищеварения, снижают аппетит, сжигают жиры и понижают уровень инсулина в нашей крови, повышают иммунитет, а так же являются отличным профилактическим средством от заболеваний сердечно - сосудистой системы и печени.

Употребляйте цитрусовые, как в свежем виде,так и соки из них, хотелось бы напомнить, что свежевыжатые соки, более полезны, чем консервированные.

Продукты, богатые клетчаткой

Продукты с высоким содержанием клетчатки тоже помогают улучшить обмен веществ - это зерновой хлеб и хлеб с отрубями, овсянка, овощи и фрукты, фасоль, бобы и горох, курага, миндаль и прочие продукты. В аптеках и магазинах в продаже имеется готовая клетчатка, которую можно добавлять в пищу.

Клетчатка поддерживает уровень сахара в крови и поэтому отсутствует желание съесть что- нибудь сладкое, при помощи клетчатки выводятся вредные токсины и жиры, шлаки, улучшается работа желудка и кишечника. Продукты богатые клетчаткой, снижают развитие раковых и сердечно - сосудистых заболеваний, уменьшают развитие атеросклероза и ожирения,а так же способствуют уменьшению массы тела.

Чтобы переработать клетчатку организм вынужден затратить много энергии, а значить и больше калорий.

Что еще нужно для ускорения обмена веществ

Чтобы улучшился обмен веществ в нашем организме одного питания недостаточно, необходимы и другие мероприятия способствующие улучшению правильных обменных процессов.

Чтобы вы были здоровы - свой день начинайте с зарядки, уделите себе 15-20 минут, выполняя самые простые упражнения, если нет такой возможности, то перенесите зарядку на вечернее время. Когда смотрите телевизор, во время рекламы, подвигайтесь, сделайте приседания, наклоны и прочие движения, просто попрыгайте.

Больше двигайтесь, ходите пешком, гуляйте на свежем воздухе, кислород, как и солнце, способствует ускорению обменного процесса, работайте на дачном участке, ходите в спортзал. Движение-это жизнь. Умеренная физическая нагрузка ускоряет обмен веществ.

Укрепление мышечной массы повышает скорость обмена веществ, и если вы будете укреплять и увеличивать мышцы, то организм будет сжигать больше калорий.

Полноценный отдых и сон

Глубокий сон благотворно действует на организм человека, способствует обновлению мозговых клеток, что в свою очередь приводит к ускорению обменных процессов, выработке гормона роста. Хорошо выспавшийся человек полон энергии, силы, у него хорошее настроение, он здоров и активен.

Массаж и очистка организма

– антицеллюлитный или силовой, медовый или с использованием геля, или вакуумный, да и простой самомассаж, способствует улучшению обменных процессов и кровообращения, восстановлению мышц, выводу из организма токсинов и лишней воды, улучшает состояние кожи.

Посещайте баню, сауну, принимайте горячую ванну, добавляйте в неё ароматизированные масла - это тоже ускоряет обмен веществ, так как тело разогревается, расширяются поры кожи, увеличивается потоотделение, вместе с потом выводятся шлаки, усиливается сердцебиение, расширяются кровеносные сосуды. Организм очищается и восстанавливается. Во всём теле появляется лёгкость и ощущение, будто вновь народился на свет.

Чтобы на долгие годы оставаться здоровым и бодрым, радоваться жизни, человек должен заботиться о себе, отказаться от вредных привычек, вести активный образ жизни, больше двигаться, укреплять и закалять свой организм, правильно питаться и не переедать.

Употреблять в пищу продукты, которые в той или иной мере способствуют улучшению обмена веществ, помогают поддерживать наше здоровье и восстанавливать его, избавляют нас от воздействия вредных веществ и омолаживают клетки организма.

Берегите своё здоровье и любите себя!

Для человека важно правильно питаться по многим причинам. Все они напрямую или косвенно связаны со здоровьем. Быстрый обмен веществ – это процесс, при котором организм перебарывает получаемую пищу в энергию.

Основа живого организма – это обмен веществ. Четкая работа организма невозможна без правильного питания. От продуктов, которые мы употребляем в пищу, также зависит и наш обмен веществ.

Многим этот факт может показаться парадоксальным, но кофе, наряду с такими продуктами как грейпфрут и брокколи, корица и зеленый чай, натуральный йогурт и яблоки, шпинат в фасоль входит в Топ-15 продуктов, которые наиболее благоприятно сказываются на обмене веществ. То есть, кофе и обмен веществ – две вещи практически неразделимые.

Но этим чудесные свойства кофе не ограничиваются, поэтому советуем вам также прочесть нашу статью о .

Что такое обмен веществ

Метаболизм – это скорость, с которой организм человека превращает принятую им пищу в энергию. Если обмен веществ хороший и быстрый, то организм расходует энергию быстро и оперативно сжигает калории. То есть, этот процесс непосредственно сказывается на возможности набрать или не набрать лишний вес. Чем быстрее метаболизм, тем более велика вероятность быстро сбросить лишний вес.

Как кофе ускоряет метаболизм

Дело в то, что кофеин усиливает сердцебиение. А это значит, что процесс сжигания калорий в организме также ускоряется. Кофеин действует возбуждающе не только на сердце, но также на нервную систему и мозг.
Кофеин усиливает сердцебиение. То есть ускоряет сжигание калорий. EGCG тоже действует возбуждающе, но растревоживает не сердце, а мозг и нервную систему. Эффект, впрочем, тот же. Исследования, проведенные канадскими учеными на военных, показали, что одна чашка утреннего кофе действительно на 12 часов повышает выносливость человека, а также увеличивает насыщение крови кислородом. Так что, ответ на вопрос о том, ускоряет ли кофе обмен веществ очевидно положительный.

Что еще ускоряет обмен веществ

Итак, кофе улучшает обмен веществ и ускоряет его. Как и те продукты, которые были описаны выше: брокколи, шпинат, натуральный йогурт и т.п. Но не только пища влияет на обменные процессы в организме. Если хочется увеличить скорость метаболизма, то также помогут следующие занятия:

Физическая активность. Обычный бег и плавание, поднимание тяжестей. Любая физическая активность будет способствовать сжиганию жира.
Процесс будет продолжать еще в течение часа после того, как вы уже закончиться заниматься спортом;

Массаж, потому что он разгоняет кровь и прокачивает лимфу. Еще более ускорит обмен веществ массаж с помощью геля, меда или ;

Сауна и баня усиливает клеточную активность, а кожа начинает дышать самостоятельно как отдельный орган;

Вода является одним из наиважнейших участником обмена веществ. Она способна вовлекать в процесс обмена веществ уже отложенные жиры. Так что, воды надо пить много;

Ароматерапия, а также горячие ванны;
Глубокий сон не только человеку нужен для восстановления физических сил, он полезен для организма. Во сне обмен веществ ускоряется и человек теряет вес;

Солнечный свет помогает организму синтезировать витамин D, что также приводит к ускорению метаболизма. В солнечный денек сидеть дома просто грешно;

Уровень стресса. Он должен быть максимально низким. Потому сто стресс способствует тому, что жировые кислоты активно откладываются в жир. Если возникла какая-то неприятная ситуация, полезно закрыть глаза и посидеть в спокойствие несколько минут;

Ускоряет обмен веществ и такое приятное занятие как секс. Оргазм же не только приятен, но и полезен в физиологическом смысле. В этот период кровь активно насыщается кислородом.

Все продукты питания и способы, описанные в этой статье, помогут привести метаболизм в норму. Когда у человека отличный обмен веществ, то у него прекрасное здоровье и самочувствие! Будьте здоровы, ведь многое уже сегодня зависит исключительно от вас!

А также предлагаем вам прочесть статью о